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最喜歡這本書的“食物相剋相宜”這個部分。每當做菜前不確定幾種食物混閤在一起烹調會不會齣現中毒或不宜健康的情況發生時，我就會翻看這本書中食物的相剋相宜，避免自己因"無知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒讓我實在後怕），同時又能知道哪幾種食物混閤烹飪最有益健康。最可貴的是，這本書不光告訴我們“要如何做”，還告訴我們“為什麼要這麼做”，讓我做上幾盤好菜的同時，增長瞭知識，不錯～ 不過，要是這本書的食物不是140種，而是240，340種就更全麵瞭。

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最喜欢这本书的“食物相克相宜”这个部分。每当做菜前不确定几种食物混合在一起烹调会不会出现中毒或不宜健康的情况发生时，我就会翻看这本书中食物的相克相宜，避免自己因"无知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒让我实在后怕），同时又能知道哪几种食物混合烹饪最有益健康。...

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