《食物使用手冊:細說140種食物的最佳食療方案》告訴我們如何進行科學的營養補充，讓營養知識普及到每一個傢庭，是《食物使用手冊:細說140種食物的最佳食療方案》的核心責任。《食物使用手冊:細說140種食物的最佳食療方案》著眼於傢庭營養的方方麵麵，以“小食物”全麵、準確、翔實的營養保健知識為依據，生動闡述每種食物的“大功效”，分門另類，娓娓道來，讓每一位讀者都能找到符閤自身要求的營養保健食物和相關知識，都能體會到不同的貼心感受。
具體描述
讀後感
最喜欢这本书的“食物相克相宜”这个部分。每当做菜前不确定几种食物混合在一起烹调会不会出现中毒或不宜健康的情况发生时，我就会翻看这本书中食物的相克相宜，避免自己因"无知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒让我实在后怕），同时又能知道哪几种食物混合烹饪最有益健康。...
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用戶評價
最喜歡這本書的“食物相剋相宜”這個部分。每當做菜前不確定幾種食物混閤在一起烹調會不會齣現中毒或不宜健康的情況發生時，我就會翻看這本書中食物的相剋相宜，避免自己因"無知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒讓我實在後怕），同時又能知道哪幾種食物混閤烹飪最有益健康。最可貴的是，這本書不光告訴我們“要如何做”，還告訴我們“為什麼要這麼做”，讓我做上幾盤好菜的同時，增長瞭知識，不錯～ 不過，要是這本書的食物不是140種，而是240，340種就更全麵瞭。
评分最喜歡這本書的“食物相剋相宜”這個部分。每當做菜前不確定幾種食物混閤在一起烹調會不會齣現中毒或不宜健康的情況發生時，我就會翻看這本書中食物的相剋相宜，避免自己因"無知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒讓我實在後怕），同時又能知道哪幾種食物混閤烹飪最有益健康。最可貴的是，這本書不光告訴我們“要如何做”，還告訴我們“為什麼要這麼做”，讓我做上幾盤好菜的同時，增長瞭知識，不錯～ 不過，要是這本書的食物不是140種，而是240，340種就更全麵瞭。
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