圖書標籤: 香水 法國 Jean-Claude·Ellena FR JCE
发表于2025-02-02
Journal D'Un Parfumeur pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
【作者】讓-剋羅德•艾列納(Jean Claude Ellena)
1947年齣生在法國香水之城格拉斯,他的父親、兄弟與女兒都是調香師。他16歲時以學徒身份在當地精油工廠上夜班,20歲時加入 瞭現今全球第一大香精香料公司“奇華頓”(Givaudan)所辦的調香師學校,成為第一個學生,盡管隻上瞭九個月的課,最後仍成為一名調香師。後在當時德國最大的香料公司Haarmann & Reimer工作,如今該公司已閤並成為世界第四大香精公司“德之馨”。
1990年他參與創立瞭位於凡爾賽的Osmothèque香水博物館,旨在記錄香水曆史,保存齣現過的每一支香水成品與香水配方,是全球最完整,國際公認的香水資料庫。
2004年,他成為愛馬仕旗下首位“專屬調香師”(parfumeur exclusif),創造齣許多備受關注的香水,從此愛馬仕香水多呈大方自然、清新雋永的風格。艾列納最知名的香水作品,包括“花園”係列、僅在愛馬仕門店銷售的沙龍香水“聞香珍藏”(Hermessence collection)係列。
2000年,他和女兒創立瞭自己的沙龍香水品牌The Different Company。
2016年,他從愛馬仕退休,最後的香水作品為金色橙花(Eau de Néroli Doré)與聞香珍藏-陶瓷鈴蘭(Hermessence, Muguet Porcelain)。
艾列納現在定居於格拉斯,在卡布裏(Cabris)擁有個人調香實驗室,先後齣版過三本書《香水》《調香師日記》《綠香調》,但從不噴香水。
【譯者】張喬玟
1978 年生,淡江大學法語係畢業,2002 年進入巴黎第四大學,主修現代
文學。旅居法國十二年,現定居於瑞士。譯有《在我媽媽傢的三天》《左
撇子的殺意》《行李箱》《錢已匯入你的戶頭》等十餘本書。
1. 真正的調香大師無論是在文學,政治,曆史,音樂,藝術,哲學,美食等等方麵都是很有造詣的。2. 大師對所有的經曆的事情,哪怕再小,也會極緻反思,痛感地運用到香氛的創造中去。
評分1. 真正的調香大師無論是在文學,政治,曆史,音樂,藝術,哲學,美食等等方麵都是很有造詣的。2. 大師對所有的經曆的事情,哪怕再小,也會極緻反思,痛感地運用到香氛的創造中去。
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与几位法国的设计师朋友吃饭,席间聊到一个令人诧怪的行业现象:某些欧洲时装品牌为争取更多的市场利润,会对进入中国市场的产品进行大幅度的本土化改造。但改造的动机并非针对中欧女性身材比例上的差异,而是直指国内多数女性对时装异常单一的审美观,以及严重同质化的消费心...
評分拿到《调香师日记》只用了一个周末的午后读完。 几个小时一气呵成,身为香水爱好倒是其次,更重要的乃是作者艾列纳行文之“趣”:各种奇思妙想如池中游鱼,信手拈来又不失专业人士的深刻洞见与严谨;将调香与日常生活、艺术文学、哲学、社会现象等类比勾连,增添新知的同时亦唤...
評分 評分在欧洲读书时有两个愿望,一是去香奈儿刺绣工坊学刺绣,二是学调香。当然都没有实现,我能做的是在郁金香田里打工,郁金香没有芳香,荷兰人却创造了一支香水:郁金香;在纪念品商店售卖。我虽好奇,却从来没想过要试用。因为,郁金香没有气味。见过一支香叫做:阿姆斯特丹,闻...
評分也许你不知道艾列纳,但你一定知道爱马仕的地中海花园,金色橙花以及闻香系列,这些气味都出自艾列纳之手。日记是最能够贴近一个人内心世界的文学形式,这本书没有任何夸张和粉饰地记录了调香师艾列纳一年的创作生活与哲学,也极大的满足了我对于气味极度敏感和热爱的好奇心,...
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