无公害肉牛生产技术指南

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出版者:中原农民出版社
作者:吉进卿
出品人:
页数:184
译者:
出版时间:2006-8
价格:8
装帧:简裝本
isbn号码:9787806419724
丛书系列:
图书标签:
  • 肉牛养殖
  • 无公害食品
  • 畜牧技术
  • 养殖技术
  • 食品安全
  • 农业技术
  • 健康养殖
  • 良种培育
  • 生产技术
  • 养殖管理
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具体描述

本书对肉牛的育种与改良、肥育技术、肉牛的营养需要、饲养管理、牛场规划以及肉牛常见病的防治均作了详细的讲解。是肉牛养殖者的首选工具书。

现代都市垂直农场设计与运营实务 内容提要: 本书聚焦于未来城市可持续食物生产的前沿领域——垂直农场(Vertical Farming)的设计、规划、建造与高效运营。它旨在为农业科技创业者、城市规划师、建筑设计师以及对环境友好型农业感兴趣的专业人士提供一套全面且可操作的实战指南。 本书首先深入剖析了垂直农业的理论基础与全球发展趋势,阐明了在资源日益紧张的现代都市背景下,为何垂直农场是解决粮食安全与环境挑战的关键路径之一。随后,内容全面覆盖了从选址评估、系统集成到能源管理的各个环节,强调如何实现高密度、高效率、低能耗的生产目标。 第一部分:垂直农场:概念、挑战与机遇 第一章:城市食物系统的变革驱动力 探讨全球人口增长、气候变化、耕地退化和供应链脆弱性对传统农业模式构成的严峻挑战。详细分析了垂直农场作为一种革命性解决方案的潜力,包括缩短食物里程、减少水资源消耗(节水率可达95%以上)、消除农药依赖以及实现全年稳定供应的优势。本章还梳理了垂直农场在概念上的演变,从早期的室内种植到如今集成人工智能(AI)和物联网(IoT)的智能系统。 第二章:垂直农场的核心技术分类与适用性 详细比较了三种主流的无土栽培技术:水培法(Hydroponics)、气雾栽培法(Aeroponics)和营养液膜技术(NFT)。重点分析了气雾栽培法在养分输送效率和根系健康管理方面的优势与挑战。此外,本书还分类介绍了基于不同环境控制的系统类型:环境受控型农业(CEA)、室内植物工厂(IPF)以及利用现有建筑的改造项目,帮助读者根据自身资源和目标市场选择最合适的模式。 第二章的重点: 对比不同技术的初始投资成本、运营复杂度和作物适用性矩阵进行量化分析,例如,哪些技术更适合叶菜类,哪些更适合浆果类作物。 第二部分:系统集成与基础设施建设 第三章:选址策略与建筑结构优化 垂直农场的选址不再局限于传统农业用地,而是转向闲置仓库、工业厂房甚至地下空间。本章详细指导如何进行场地勘察,评估现有结构承重、电力接入和物流便利性。针对垂直结构的设计,引入了“空间利用率优化模型”,讨论了层高设计、货道宽度和人员/设备移动流线的规划,确保操作效率最大化。 第四章:环境控制系统的精确调控 这是垂直农场运营成功的核心。本章深入讲解了环境参数的“黄金配方”: 1. 光照工程学: 详解LED光源的选择,包括光谱配比(红蓝光比例、远红外应用)、光量子通量密度(PPFD)的计算与调控,以及如何通过动态光照周期模拟自然气候。 2. 气候管理: 重点介绍温湿度、二氧化碳(CO2)浓度的精确注入与监控策略。分析了HVAC(暖通空调)系统在处理高湿和高热负荷方面的专业要求。 3. 水肥一体化系统(Fertigation): 讲解营养液的配方设计、pH值与电导率(EC值)的实时反馈控制,以及循环水系统的消毒与病原菌管理。 第五章:自动化、数据采集与智能决策 阐述如何将传感器网络(监测环境数据)与执行器(控制灯光、水泵、通风)集成,构建“数字孪生”的农场管理平台。重点介绍以下内容的实操应用: 物联网(IoT)集成: 传感器部署的密度和冗余设计。 数据分析与预测模型: 如何利用历史数据预测作物生长周期、养分吸收速率和能耗峰值。 机器人应用: 探讨自动化播种、移栽、采摘机器人在不同规模农场中的可行性与投资回报率(ROI)。 第三部分:运营管理、经济效益与市场对接 第六章:作物选择与生长周期管理 提供一份针对室内环境优化的作物清单,包括高价值的微型蔬菜(Microgreens)、药食同源植物以及特定的高价值草本香料。本书强调“目标导向型种植”:根据市场需求的反推,确定最佳的种植密度、营养配方和收获时间窗,实现产量的最大化和一致性。 第七章:能源效率与可持续性审计 能源消耗是垂直农场最大的运营成本。本章提供了降低能耗的系统性策略: 1. 能效审计方法论: 如何计算每公斤作物的能源投入(kWh/kg)。 2. 可再生能源整合: 太阳能、地热能与农场电网的耦合技术。 3. 废弃物最小化: 探讨营养液的回收利用技术和作物残渣的生物降解或能源转化路径。 第八章:商业模式与市场准入 分析垂直农场的几种主要商业模式:直接面向消费者(D2C)、与高端餐饮合作、零售合同以及技术输出/咨询服务。重点指导如何建立差异化的品牌价值——例如,强调“零农药、零环境污染、超本地化”的定位。还包括对初始资本的需求估算(CAPEX)和运营成本(OPEX)的详细财务建模模板。 结论:面向未来的城市食物生态系统 总结垂直农场在构建韧性城市、提升食物主权中的角色,并展望下一代技术,如人工智能驱动的基因表达调控和自动化供应链集成,为行业的长期发展提供前瞻性思考。 目标读者: 农业科技公司创始人、农业工程专业学生及教师、希望改造现有空间的投资人、致力于可持续发展的城市规划部门。本书的编写力求语言专业、数据详实,避免空泛的理论阐述,完全侧重于可实施的技术细节和商业策略。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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最近淘到一本关于现代农业的书,名字倒是挺吸引人,叫《绿色田园的丰收秘籍》。我本以为它会深入探讨有机种植的那些精细活儿,比如土壤微生物群落的优化配置,或者不同季节的轮作策略如何最大限度地提升作物抗逆性。结果呢,这本书的着墨点完全在设施农业上,大篇幅都在讲如何利用高科技温室,精确调控光照、温度和湿度,实现反季节蔬菜的大规模生产。比如,它详细描述了一种新型的LED光谱调节系统,如何根据番茄不同生长阶段的需求,动态调整红蓝光的比例,从而提高糖分积累和维生素C含量。书中还花了不少篇幅介绍垂直农场的设计理念,用模块化的方式堆叠种植层,用水培或气培技术减少用水量,目标是最大化单位面积的产量。虽然这些技术很前沿,对提高城市供给能力有帮助,但对于我这种更偏爱传统、追求自然风味的读者来说,总觉得少了点泥土的芬芳和传统智慧的沉淀。这本书更像是一本工程技术手册,而不是我期待的那种关于如何与自然和谐共处的农耕哲学。它更侧重于“生产效率”的提升,而不是“产品品质”的自然孕育,这让我读起来有些意犹未尽。

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我最近翻阅的《全球金融市场的算法交易策略》这本书,本意是想了解一些新的投资思路,最好是能结合宏观经济趋势的定性分析。我期望能看到关于地缘政治风险如何被纳入高频交易模型的讨论,或者如何利用市场情绪指标(比如社交媒体热度)来预测短期波动。这本书简直就是一本纯粹的数学教科书,里面充斥着随机过程、布朗运动和伊藤引理的应用。它详细推导了Black-Scholes期权定价模型的离散化近似方法,并用C++伪代码展示了如何编写一个基于波动率聚类的套利机器人。书中甚至有一章专门讨论了如何使用TensorFlow构建一个深度学习模型来预测市场微观结构,涉及LSTM网络的层数设置和激活函数的选择。这些内容对于专业的量化分析师来说或许是金矿,但对我这种希望理解市场“为什么”波动的普通投资者来说,简直是天书。它完全忽略了任何基本面分析或行为金融学的探讨,完全沉浸在纯粹的数字游戏中,让人感觉金融世界仿佛只是一个没有人类参与的庞大计算器。

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那本《古代冶金术的复兴之路》听起来充满了历史的厚重感,我以为它会带我深入古代工匠的炉火边,看看他们如何用原始的鼓风设备和坩埚,提炼出纯度惊人的金属,并探讨他们对合金配比的经验主义总结。我期待看到关于“百炼钢”制造过程中,如何通过反复的折叠锻打来排除杂质的细节描述,或者不同地区使用的木炭种类对最终金属性能的影响。然而,这本书的内容似乎完全集中在了现代材料科学对古代材料的逆向工程上。它用大量的篇幅展示了X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对出土文物截面的分析结果,精确地标示出铁素体和渗碳体的晶粒大小和分布情况。书中还讨论了如何利用现代真空感应炉来模拟古代的熔炼环境,以期获得具有相同微观结构的合金。这种“用现代工具解剖古代技术”的视角,虽然科学严谨,却让整个叙事变得机械和抽离,仿佛古代的技艺只是一堆可以被现代光谱仪分析的数据点,而失去了那种历经千锤百炼的神秘感和传承的温度。

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手上这本《跨文化交际中的非语言信号解读》听起来非常实用,我本来希望它能提供一套详尽的肢体语言“字典”,尤其是在一些充满文化禁忌的地区。比如,在某些中东国家,左手的用途和含义,或者在东亚文化中,点头和鞠躬的微妙层级差异。我特别想知道的是,当不同文化背景的人在进行商业谈判时,眼神接触的时长如何影响信任度的建立,是否有量化的数据支撑。然而,这本书的重点似乎完全放在了“语言习得”的认知心理学模型上。它花费了大量篇幅来解释大脑如何处理新的语音系统,涉及神经元回路的激活模式,以及双语者在切换语言时前额叶皮层的活动变化。书中充满了大量的实验数据图表,描述了被试在听到陌生语种时的皮电反应(GSR)曲线。这当然是严谨的学术研究,但对我这个急需快速提升实际沟通能力的职场人士而言,这些理论上的模型推演显得过于抽象和遥远,我需要的不是大脑如何工作,而是面对面交流时应该如何得体地微笑或保持沉默。

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我对那本《古籍修复的艺术与科学》抱有极高的期待,因为我对历史文献的保护工作充满了敬意。我原以为这本书会详细介绍那些失传已久的传统装帧技术,比如宋代的手抄本如何用特定的浆糊和纸张进行粘合,或者在处理受潮发霉的纸张时,老匠人会采用哪些依赖于经验的、近乎于“盲操作”的微妙手法来挽救脆弱的纤维。书中关于使用激光清除霉斑的技术探讨倒是挺科学,但更多的是聚焦于化学制剂的分析和应用,比如特定pH值的缓冲溶液如何中和酸性纸张。它用很大篇幅讨论了档案库的温湿度控制标准,从空气循环系统的风速到除湿机的能耗比,每一个参数都精确到小数点后两位。我期待看到的是那些关于“手感”和“直觉”的描述,比如如何判断一张纸的纤维走向,或者如何通过轻微的拉伸来判断其韧性极限。这本书更像是为现代化的图书馆或博物馆的维护部门编写的标准化操作流程(SOP),缺乏那种浸润了岁月痕迹的手艺人的温度,读完后感觉知识是冰冷的,缺少了历史的厚重感和人性的温度。

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