中国肉羊产业国际竞争力研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:刘芳、张存根

出品人:

页数:238

译者:

出版时间:2006-11

价格:20.00

装帧:平装

isbn号码:9787109112254

丛书系列:

图书标签:

• 肉羊产业
• 国际竞争力
• 中国农业
• 畜牧业
• 产业经济
• 农业经济
• 农村发展
• 贸易
• 政策分析
• 市场分析

聚焦全球视角下的现代农业转型与区域发展战略 ——一部关于全球农业供应链重塑、生态经济转型与国家粮食安全战略的深度报告 本书聚焦于二十一世纪以来，全球农业格局发生的深刻变化，特别是围绕传统粮食作物、高附加值经济作物以及新兴生物技术在农业中的应用所引发的一系列经济、社会与环境问题。本书摒弃了单一的区域或物种研究视角，而是采用宏观的、跨学科的分析框架，旨在为政策制定者、农业企业家及研究机构提供一个理解全球农业复杂生态系统的理论模型与实践指导。 --- 第一部分：全球粮食安全体系的重构与风险评估 本部分深入剖析了当前全球粮食系统的脆弱性与韧性，着重探讨了驱动这一重构的核心力量。 第一章：地缘政治冲突与粮食供应链的断裂 本章以近十年内爆发的主要地区冲突为案例背景，分析了国际贸易壁垒、制裁措施以及关键航道受阻对全球主要粮食（如小麦、玉米、大豆）价格和流向产生的连锁反应。重点讨论了“口粮”与“饲料粮”体系的分离趋势，以及如何通过建立区域性战略储备和建立替代性运输走廊来增强供应链的抗风险能力。研究指出，依赖单一生产国或特定贸易路线的风险正在被各国重新评估，并催生出“近岸外包”（Nearshoring）或“友岸外包”（Friendshoring）的农业供应链新范式。 第二章：气候变化对主要农业带的长期影响建模 通过整合全球气候模型（GCMs）的最新预测数据，本章构建了一套多情景下的农业气候风险评估框架。研究重点模拟了极端天气事件（如持续干旱、超强季风和突发性倒春寒）对北半球温带和南半球亚热带主要作物（如水稻、咖啡、可可）的产量波动影响。此外，还探讨了全球变暖背景下，病虫害的地理分布范围扩大及其对作物健康构成的复合威胁，并引入了“气候适应性作物品种指数”（CAVI）的概念，用以衡量不同国家农业部门应对气候冲击的准备程度。 第三章：新兴市场的消费结构升级与营养转型 本章转向需求侧分析，考察了亚洲、非洲和拉丁美洲中产阶级崛起对全球农产品需求结构带来的颠覆性影响。重点关注了蛋白质来源的结构性转变——从传统畜牧业向水产养殖、植物基蛋白（如豌豆蛋白、藻类蛋白）和细胞培养肉的过渡。分析了这种转型对土地利用强度、水资源消耗以及温室气体排放的综合效应，并讨论了各国政府在引导健康饮食转型中面临的补贴、税收和公共教育挑战。 --- 第二部分：农业技术革命与生产要素的再定义 本部分聚焦于颠覆性技术如何重塑农业的生产方式、土地价值和资本投入结构。 第四章：精准农业、数据驱动与农业物联网（AIoT）的应用深度 本章详细剖析了高精度传感器、无人机遥感技术与大数据分析在现代农场管理中的实际效能。内容涵盖了从土壤健康实时监测到变量施肥、精准灌溉的具体技术路径。重点讨论了数据所有权、数据安全以及如何构建跨农场、跨区域的农业数据共享平台，以期实现规模化效应。此外，本章还对当前市场主流的AI驱动决策支持系统（DSS）进行了功效评估，特别是它们在预测病虫害爆发和优化收获时间方面的表现。 第五章：生物技术与基因编辑（CRISPR）的伦理、法规及产业化路径 基因编辑技术在提高作物抗逆性、营养价值和缩短育种周期方面展现出巨大潜力。本章系统梳理了全球主要经济体（欧盟、美国、中国、巴西）在转基因（GMOs）和基因编辑（GE）产品监管政策上的差异化立场。通过对多项重大突破性育种成果的案例分析，探讨了技术普及速度受到的社会接受度和监管成本的制约。研究呼吁建立一套更具科学性和前瞻性的全球性技术评估标准，以平衡创新激励与公共安全。 第六章：垂直农业（VA）与城市农业的规模化壁垒 随着城市化进程加速，垂直农业被视为解决土地稀缺和缩短食物里程的潜在方案。本章深入分析了垂直农场在能源消耗（特别是照明和环境控制）、初始投资回报率（ROI）以及作物多样性受限等方面的关键瓶颈。通过对全球已投入商业运营的多个大型垂直农场项目的成本结构分析，探讨了如何通过能源集成（如与可再生能源直接耦合）和优化LED光谱配方，实现成本下降和盈利平衡，从而真正将城市农业提升到与传统农业相抗衡的规模化水平。 --- 第三部分：可持续性、生态修复与农业经济的长期演进 本部分关注农业生产与生态系统健康之间的辩证关系，以及面向未来的循环经济模式。 第七章：水资源管理：从过度抽取到循环利用的转型 在全球半干旱和干旱地区，农业用水压力已成为经济发展的首要制约因素。本章聚焦于水资源效率的提升，详细介绍了滴灌技术的深度应用、废水（灰水）处理后在农业中的再利用标准，以及基于卫星监测的地下水补给与抽取平衡模型。特别分析了“虚拟水”概念在国际贸易谈判中的应用，以及如何通过调整出口结构来减轻本国水资源负担的宏观策略。 第八章：土壤碳汇计量与农业碳交易市场的构建 土壤被认为是地球上最重要的碳库之一。本章系统介绍了基于国际标准（如VCS或Gold Standard）的农业碳汇项目方法学，涵盖了免耕、覆盖作物种植、作物残渣还田等再生农业实践对土壤有机碳（SOC）固存的量化评估。探讨了如何建立透明、可信的农业碳信用认证体系，将农民的生态服务价值化，并分析了大型跨国企业在供应链脱碳压力下对高质量农业碳汇的需求潜力。 第九章：农产品供应链的“从农场到餐桌”全程可追溯性：区块链技术的实践与挑战 食品欺诈和供应链不透明性是消费者信任危机的核心。本章评估了区块链技术在建立不可篡改、高透明度食品追溯系统方面的应用潜力。通过对多个试点项目的跟踪研究，分析了在分散化农业结构中，如何确保所有参与者（从小型农户到大型分销商）都能便捷、低成本地录入数据，并探讨了数据互操作性标准对实现全球性追溯网络的必要性。 --- 结语：后全球化时代的农业政策选择 本书最后总结，未来的农业竞争不再仅仅是产量和价格的竞争，而是技术创新能力、生态适应能力和治理体系效率的综合较量。各国必须在保障粮食主权、推动技术进步与实现生态可持续性之间找到精妙的平衡点。本书为读者描绘了一个充满挑战但也蕴含巨大机遇的全球农业未来图景，强调了跨国合作与数据驱动的治理模式是应对系统性风险的关键所在。

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这本书的出现，无疑为我了解中国肉羊产业的国际化进程提供了一个重要的窗口。我个人一直对农业产业的全球化发展趋势抱有浓厚的兴趣，而肉羊产业作为重要的畜牧业分支，其国际竞争力的强弱，直接关系到国家食品安全和经济发展。我希望这本书不仅仅停留在理论层面，而是能够深入剖析中国肉羊产业在国际市场中所面临的机遇与挑战。例如，书中是否会详细阐述中国肉羊产业在品种改良、疫病防控、饲料加工、屠宰分割、冷链物流等环节与国际先进水平的差距，并提出切实可行的改进方案？同时，我也期待书中能够关注到中国肉羊产业在品牌建设、市场营销、国际标准对接等方面所做的努力和面临的困难。作者是否会运用案例分析，展现中国一些优秀肉羊企业是如何一步步走向国际市场的，以及他们在国际竞争中扮演的角色？这本书是否能帮助我们更好地理解，中国肉羊产业如何在日益激烈的全球竞争中，找到属于自己的发展道路，并实现可持续的增长？

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阅读这本书，我期待的是一场关于中国肉羊产业未来走向的深刻探讨，而不仅仅是一份冰冷的产业报告。作者在书名中使用了“研究”二字，这让我预感到其中必然包含了严谨的逻辑推演和科学的论证过程。我想象着书中会有一章节专门探讨中国肉羊产业在科技创新方面与国际的差距，比如在基因改良、精准饲养、智能化管理等方面的应用情况。同时，我也关注到“国际竞争力”这个词，这必然涉及到贸易壁垒、市场准入、国际贸易规则等宏观层面的分析。这本书是否能够帮助我们理解，在复杂的全球贸易环境中，中国肉羊产业如何才能突破重围，赢得国际市场的认可？例如，是否会分析一些成功的中国品牌是如何通过产品质量、品牌营销、渠道建设等方面，逐步建立起国际声誉的？我希望书中能够提供一些具有前瞻性的建议，为中国肉羊产业的国际化发展提供理论指导和实践参考。

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这本书的视角非常独特，它没有停留在国内产业的宏观描述，而是将目光投向了全球市场，试图描绘出中国肉羊产业在国际竞争中的真实画像。我一直在思考，当我们谈论“国际竞争力”时，究竟意味着什么？是出口额的多少？是品牌影响力的强弱？还是技术标准的引领？作者似乎正是想从这些更深层次的角度去解答。我好奇书中是否会借鉴经济学中的相关理论，比如波特的五力模型，来分析中国肉羊产业所面临的竞争格局，包括供应商、购买者、潜在进入者、替代品以及行业内竞争者的力量。更重要的是，书中是否会运用大量的实证数据，比如各主要肉羊生产国的产量、出口量、价格、生产成本、政策支持等，来支撑其论点？我特别期待书中能够对几个具有代表性的国际肉羊产业强国进行深入的案例研究，比如澳大利亚、新西兰、欧盟的一些国家，分析他们成功的经验和模式，并在此基础上，反思中国产业存在的短板和未来的发展方向。

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这本书的选题非常有价值，尤其是在当前全球经济一体化的大背景下，深入研究中国肉羊产业的国际竞争力，不仅有助于我们了解自身的优势和劣势，更能为国家相关政策的制定提供科学依据。我非常好奇作者是如何界定“国际竞争力”的，是否包含了生产效率、成本效益、产品质量、品牌价值、市场份额、技术水平、创新能力、可持续发展等多个维度。我希望书中能够提供具体的衡量标准和评估方法，并运用这些方法对中国肉羊产业的国际竞争力进行客观的量化分析。更吸引我的是，书中是否会探讨中国肉羊产业在面对国际贸易摩擦、贸易保护主义抬头等挑战时，应该如何应对？是否会提出一些能够提升产业韧性和抗风险能力的策略？我对书中关于中国肉羊产业在国际市场中的地位、贸易格局、以及与其他国家产业的比较分析非常感兴趣，希望能从中获得启发。

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这本书的封面设计就透着一股严谨和专业的气息，厚重的纸张，精美的排版，让人一眼就能感受到这是一本有分量的学术著作。我之前一直对中国肉羊产业的发展颇感兴趣，但散落在各处的信息往往零散且难以系统化。这本书的出现，恰好填补了我在这方面的知识空白。作者在开篇就提出了一个非常宏大的命题：中国肉羊产业的国际竞争力究竟如何？这个问题并非仅仅是简单的“强”或“弱”的判断，而是涉及到多维度的分析。我尤其期待书中能够深入剖析中国在肉羊育种、饲养技术、疫病防控、加工流通等各个环节与国际先进水平的差距，同时也要挖掘出我们自身独特的优势和潜力。例如，中国拥有庞大的人口基数和旺盛的市场需求，这本身就是一种巨大的竞争力，但如何将其转化为真正的国际优势，就需要深厚的理论支撑和翔实的案例分析了。书中是否能够提出切实可行的策略，帮助中国肉羊产业在全球市场中占据一席之地？这正是我迫切想要找到答案的。

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