本書以蠶繭為例，從價格管製角度切入，研究中國轉型時期的農産品政策效應，及與這種農産品密切相關的行業體製改革與行業發展問題，並在理論與實證分析的基礎上，藉鑒國外經驗，提齣相應的政策性結論。全書由小見大、深入淺齣，不僅具有很強的現實意義，也有較高的理論價值。
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