食品功能成分的制备及其应用

食品功能成分的制备及其应用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国轻工业出版社发行部(北京中轻生活音
作者:张美莉
出品人:
页数:360
译者:
出版时间:2007-1
价格:26.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501956104
丛书系列:
图书标签:
  • 食品功能成分
  • 功能食品
  • 食品化学
  • 食品工程
  • 生物利用度
  • 提取分离
  • 应用研究
  • 营养健康
  • 食品添加剂
  • 天然产物
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食品功能成分的制备及其应用,ISBN:9787501956104,作者:张美莉

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