本書主要介紹瞭一些與水相關的科學知識，論述瞭水對生命的重要性和對人體健康的影響，簡要介紹瞭水汙染及其對人體健康的危害性；還介紹瞭目前我國飲用水的種類與特點，分析瞭用氯氣消毒的自來水的好處和不足、純淨水的優點和缺點、優質天然礦泉水對人體的好處；介紹瞭作者自己改善城市自來水的一種簡易方法；還介紹一些科學飲水之道、保健之方、沐浴之法和水療之妙；還介紹瞭十種“常見水”在日常生活中的妙用。在我國環境汙染形勢異常嚴峻的今天，此書旨在引導人們在各自現有的條件下，自覺避害趨益。特彆是少年兒童，正處在身體旺盛發育階段，身體的抵抗能力較弱，是環境汙染的最大受害者，所以該書對指導少年兒童健康成長具有特彆的重要意義。
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