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食物给你最好的营养

简体网页||繁体网页
王科大
人民军医出版社
2006-10
269
28.00元
简裝本
9787509105474

图书标签: 大陆   


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发表于2024-11-24

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图书描述

食物天天吃,食材天天用。每一种食物都有不同的营养特性。本书介绍了常用食物的营养价值、食性、健康功效、饮食宜忌搭配、最适合的烹调方法、宜忌人群等食物营养知识,旨在帮助读者全面了解常用食物的营养特性,从而科学应用食物,发挥和吃出食物的营养功效,吃出健康。

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