小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
郑建仙
科学技术文献出版社
2006-11
203
12.00元
9787502354213

图书标签:  

喜欢 活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-22

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

活性肽和蛋白质具有各种不同的生物功效，近些年来备受关注，发展潜力巨大。本书共6章，详细讨论8种生物活性肽、2种生物活性蛋白质、3种高效甜味肽、3种高效甜味蛋白质、1种高效杀菌肽、2种生物酶蛋白的关键生产技术，并列举28种典型的生产范例。第1章阐述谷胱甘肽、高F值低聚肽、酪蛋白磷肽、糖巨肽、降压肽、大豆肽、乳铁蛋白、金属硫蛋白生产的关键技术，第2章讨论免疫球蛋白、大豆球蛋白生产的关键技术，第3章探讨阿斯巴甜、阿力甜、纽甜生产的关键技术，第4章论述嗦吗甜、Brazzein、莫奈林生产的关键技术，第5章叙述乳链球菌素生产的关键技术，第6章论述超氧化物歧化酶、溶菌酶生产的关键技术。

本书立足科学性、实用性、简明性、启发性原则，利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果，对今后相当长时间内活性肽和蛋白质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业、生物化工、医药工业、农产品加工等领域科研、生产单位从业人员和管理决策人员参考，对相关学科的院校师生也有重要的参考价值。

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有