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水産品加工7日通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

水産品加工7日通
☆☆☆☆☆
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"曾漪青,費誌良"
中國農業齣版社
2004-1
236
11.20元
9787109087514

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发表于2024-11-27

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圖書描述

《水産品加工7日通》重點介紹瞭水産冷凍品，乾製品，醃、醋漬、熏製品，魚糜製品，罐頭及軟罐頭製品，水産保健食品和水産藥品的加工原理、加工工藝、調製配方以及水産品的質量管理等內容。

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