本書著重從旅遊資源與文化的角度闡述山水、飲食、園林、建築、文學藝術的機關知識。書中配閤生動豐富的趣聞軼事、形象直觀的圖片資料，突齣內容的生動性、趣味性、可讀性和創新性。在體例的編製上，本書按章設置學習目標、案例分析、問題討論和復習題，體現瞭高職高教材活潑、新穎、靈活、實用的特色。
本書可作為高等職業技術院校、高等專科學校旅遊及相關專業學生用書，也可供高等職業技術院校五年製學生、中等職業學生及相關人員使用。
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