新编孕产妇食谱

新编孕产妇食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:内蒙古科学技术出版社
作者:石赟/国别:中国大陆
出品人:
页数:263
译者:
出版时间:2006-7
价格:18.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787538014518
丛书系列:
图书标签:
  • 孕期食谱
  • 产后食谱
  • 孕妇营养
  • 产妇营养
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 营养食谱
  • 孕期保健
  • 产后恢复
  • 母婴健康
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具体描述

《新编孕产妇食谱》是根据我国的实际情况,并参考美国、日本等国孕产妇营养理论,归纳整理而编写的。内容包括孕妇、产妇、乳母食谱和中医食疗诸方面,能给孕产妇以科学指导,使孕产妇的饮食结构达到营养全面,平衡、合理的要求,并兼顾南北方的饮食习惯,尽量选择那些常见易得的原料和简便易行的烹调方法。

史前文明的失落回响:一部关于史前人类社会结构与生存智慧的深度考察 图书名称: 史前回响:旧石器时代的社会、工具与认知演变 作者: [此处可虚构一位人类学家或考古学家的名字,例如:艾伦·卡尔森] 内容提要: 本书是一部突破性的考古学与人类学著作,它并非聚焦于我们熟知的农耕文明或古代王朝,而是将目光投向了人类历史长河中最为漫长、也最为神秘的时期——旧石器时代。通过对全球范围内的考古遗址、古人类学化石、岩画遗存以及现代狩猎采集民族志研究的综合分析,本书力求重建史前人类复杂的社会图景、精妙的生存技术,以及他们认知世界的独特方式。 我们不再将史前人类简单地视为“茹毛饮血”的野蛮人,而是将其视为适应力极强的、充满智慧的先驱者。本书从社会组织、技术革新、精神生活以及环境互动四个维度,对冰河时代的人类群落进行了细致入微的剖析。 第一部分:群落的脉络——旧石器时代社会结构的重塑 本部分深入探讨了旧石器时代狩猎采集者社会的基本组织形态。我们摒弃了过去认为这些社会必然是松散、扁平化的刻板印象,转而提出了一种基于性别分工、亲缘关系网络以及资源共享机制的复杂模型。 1. 血缘与联盟:小型群落的动态平衡 详细分析了“团”(Bands)的概念。这些小型流动性群体,通常由20至50人组成,其社会凝聚力并非仅依赖于共同的血缘,更依赖于跨群落的婚姻联盟与互惠关系。通过对现代追踪群体(如桑人、俾格米人)的长期观察数据,我们揭示了资源的再分配系统如何有效地避免了内部的激烈冲突,保证了群体在资源稀缺时期也能维持稳定。特别关注了“回馈债务”在维持社会等级(如果存在的话)中的微妙作用。 2. 领导力的诞生与消解 不同于后世的世袭权力,旧石器时代的领导力是情境化的、易变的。本书区分了“狩猎领袖”、“知识守护者”(如熟练的工具制造者)和“仲裁者”。这些角色的权力建立在个人技能和群体信任之上,而非强制力。研究了在特定大型狩猎事件或迁徙决策中,知识和经验如何暂时性地提升某些个体的决策权,以及当环境变化时,这种权力又是如何迅速消解的。 3. 性别的角色与价值交换 对女性在旧石器时代经济中的核心贡献进行了重新评估。传统的观念低估了女性在采集、幼崽抚育、植物知识积累以及工具维护方面的关键作用。本书通过对骨骼分析和残留DNA研究的交叉验证,探讨了早期人类群体中性别间合作的复杂性,以及这种合作如何影响了群体的长期生存率。 第二部分:指尖上的智慧——工具技术的渐进革命 技术是史前人类改变自身命运的直接体现。本书系统梳理了从早期的奥杜威工具到晚期智人的复杂复合工具的演进历程,强调了认知复杂性在技术创新中的驱动作用。 1. 石器技术的“语汇”:从砍砸到精细化 详细描绘了阿舍利手斧的标准化、莫斯特勒技术的精妙,以及旧石器晚期垂直技术(如细长石片、微型刀片)的出现。重点分析了这些技术转变背后的“计划深度”——即制造一个工具所需的前置思考步骤和对原料的预见性。一把精心制作的勒瓦娄瓦技术石核,本身就是一种高级的认知模型输出。 2. 复合工具的诞生:超越石头的局限 探讨了骨器、木器、角器在旧石器晚期扮演的关键角色。复合工具(如带柄的矛、鱼叉)的出现,意味着人类已经将不同材料的优势整合在一起,极大地提升了能源利用效率和狩猎成功率。我们分析了木工技术遗存的稀缺性,并推测了早期木制工具的复杂程度可能远超我们目前考古发现所能揭示的。 3. 资源的获取与管理:生态工程师的视角 史前人是高超的“生态工程师”。本书探讨了他们如何管理火的使用(从单纯的取暖到烹饪、驱赶野兽、硬化木材),以及他们对特定迁徙路线、水源地和季节性资源点的记忆与维护,这体现了一种基于空间认知和时间规划的复杂知识系统。 第三部分:心灵的蓝图——史前认知与符号思维的萌芽 本部分着眼于史前人类的“内在世界”,探讨了他们如何建构意义、进行抽象思维以及形成对死亡和超自然现象的理解。 1. 洞穴的画廊:图像、叙事与知识传递 对拉斯科、肖维等著名洞穴壁画进行了深入解读。本书认为这些图像并非简单的“狩猎记录”,而更可能是:a) 巫术仪式的一部分,用于影响狩猎结果;b) 知识的图谱,用于指导年轻一代识别动物习性与季节变化;c) 群体身份的象征性标记。分析了壁画中动物布局、颜色使用以及符号(如点、手印)的重复模式,以推测其背后的社会功能。 2. 死亡的意义:早期埋葬习俗的研究 考察了尼安德特人(如沙尼达尔遗址)和早期智人(如克罗马农人)的埋葬实践。陪葬品的出现(如赭石、贝壳、工具)强烈暗示着对死亡的认知超越了单纯的生物学事件,涉及了对逝者身份的确认以及对来世或祖先精神的某种信仰体系。对埋葬方向和姿势的研究,也暗示了早期宇宙观的雏形。 3. 语言的起源与声音景观 虽然直接证据难以获取,但本书结合喉部结构化石、工具制造的复杂性以及符号思维的爆发,推测了旧石器时代晚期,人类语言能力已经达到了足以支持复杂社会协作的水平。探讨了早期人类如何通过声音(如呼唤、模仿动物叫声)来构建信息传递网络,并在狩猎和迁徙中实现高效率的同步行动。 第四部分:环境的压力与适应——冰河时代的挑战 本书最后聚焦于气候变化对史前社会的影响,展示了人类的适应能力是如何在极端环境中被磨砺出来的。 1. 气候振荡与迁徙的驱动力 分析了末次冰盛期等剧烈气候波动如何迫使人类群体不断调整其生存策略,导致了地理分布的扩张(如人类走出非洲,扩散至澳大利亚和美洲)。这种压力不是毁灭性的,反而是技术创新和知识积累的催化剂。 2. 人类与巨型动物群的关系 探讨了灭绝的巨型动物群(如猛犸象、剑齿虎)在史前生态系统中的地位。人类在捕猎这些巨型动物时,不仅获取了肉食,还获得了大量材料(骨骼、皮毛、象牙),这些材料成为他们技术和艺术的基石。书中也审慎讨论了“过度捕猎”理论(Overkill Hypothesis)在不同地区的不同适用性。 总结: 《史前回响》旨在提供一个细致、多维且充满敬意的史前人类画像。它揭示了在没有文字、没有城市、没有固定农业的时代,人类如何凭借其无与伦比的认知灵活性、强大的社会协作能力和对环境的深刻理解,不仅生存了下来,更孕育了现代文明最初的火花。本书适合对人类学、考古学、早期文明史以及认知科学感兴趣的广大读者。

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