作者介绍序言一顺时养生，天天健康春天养肝，健脾气夏天养心，补充营养秋天养肺，滋阴润燥冬天养肾，收敛真气健康养生材料小档案春天补肝昆布根花生面筋——强化肝肾机能翡翠白玉羹——调和身体机能的活力逍遥烧牛蒡——舒缓情绪、抗病毒白芍蛋松油菜——柔肝、调和脾胃麻油首乌爆菜一降火气、疏肝气玉蕈扒莴苣一抗癌、养肝气西汁锅巴一保养脾胃、预防春季食物不洁引起的腹泻竹叶五色欢喜粥一使心情愉悦香兰红枣粥一保护肝机能、消除疲劳珍珠山药奶露一舒缓情绪、美肤又健身紫草糯米卷一健脾胃、抗病毒加味甘麦茶——改善情绪起伏不定、调节脏腑功能强身保健茶一预防感冒、增加抵抗力夏天补心甘麦大枣杂粮饭一改善夏季心浮气躁及胃口不佳味噌沙拉竹笋——利尿、消暑薏苓双色花椰菜——美白、美肤山楂鲜茄瓜丁一增强抵抗力、缓解疲劳糖醋茭白笋——收汗强心萝卜干冬瓜汤——利尿、清心、消脂三花凉瓜汤一清心火、预防夏季湿疹及疮毒四神丝瓜汤——润肤消暑、清热解毒茯苓陈皮红豆汤——理气、去湿、健脾玉子美白糕——淡斑、去湿、预防青春痘西参白果豆浆——治妇女湿热带下及消除疲劳厚朴扁豆香薷茶——缓解夏日热伤风或食物不洁引起的头痛、发烧消暑双花茶——抗菌、消炎、消暑秋天补肺黄精山药双豆——强化体质、提高机体免疫力鲜茄野菇豆包——维护心血管畅通、补气强身枸菊烧双冬——改善肝肾阴虚所引起的眼睛干涩、视力模糊及便秘蒺藜鲜藕萄翦——凉血、黑发、滋润肌肤合欢蘑菇汤——改善秋天造成的肤色暗沉、情绪忧愁虫草竹笙海带汤——调节代谢功能、提高抗病能力双竹皮蛋粥——滋阴清肺、补充体力与精力柿饼双米粥——清肺热、润肺燥、修补肠胃吸收功能松子紫米糕——改善秋季气候干燥引起的津液不足、口渴、睡眠不安芦荟百合银杏——滋润肌肤、维持肠道畅通、抗老化甜藕石斛马蹄露——滋润肺脏及胃部的津液供给甘蔗柠檬茶——改善秋季燥痒及虚火上升、预防感冒杏仁美白敷脸方——改善脸部干燥、肤色暗沉及晒斑，增加光泽度冬天补肾海苔地瓜饭卷——补充体力、预防文明病麻油当归面线——调补气血姜汁丁香火锅——温暖身体、祛寒驱风归芪炖素肚——改善血液循环不良、十白冷肢体不容易暖和人参首乌蒸蛋——预防肾气不足引起的腰膝无力、增加机体抗病力大枣姜汁烧野菇——强化身体机能、预防流感病毒、加强肠胃功能双冬炖萝卜——化痰、消食、保护咽喉枸杞奶油菜卷 通便健胃、利尿、除烦躁首乌红烧栗子一补肾气、预防腰膝无力杜仲腐衣三丝汤一补肝强肾、补充身体的营养液桂圆糯米粥——养生安神、补血虚、稳定情绪肉苁蓉五味子茶——滋阴补阳气桑葚黄精蜂蜜茶——预防冬季肾虚型咳嗽及腰酸背痛、筋骨僵硬
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