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重慶風味小吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

重慶風味小吃
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
瀋智敏
金盾齣版社
2006-3
208
14.00元
簡裝本
9787508239323

圖書標籤: 其它   

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发表于2024-11-04

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圖書描述

這是一本專門介紹重慶風味小吃的大眾食譜書。書中詳細講授瞭五大類150餘種重慶名小吃的用料配比、操作步驟及訣竅，並對每種小吃的來曆、風味和特點都做瞭賞析和介紹。本書內容豐富、科學實用，技法可靠，易懂好學，不僅適閤廣大傢庭及烹飪愛好者閱讀使用，同時對餐飲經營者也有很高的參考價值。

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用戶評價

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讀後感

評分☆☆☆☆☆

生活中的大餐不多，但街头巷尾的小吃我非常喜欢 在北碚新华书店歇息的时候看到重庆小吃这四个字的时候眼睛一亮，作为重庆人又怎么能不想知道重庆的小吃呢。赶紧从书架上取下来。拿到受里一看书的成色似乎有点久远拉。翻开书页先是数张彩页，彩页上有好多点心小吃，可惜俺吃过...

評分☆☆☆☆☆

生活中的大餐不多，但街头巷尾的小吃我非常喜欢 在北碚新华书店歇息的时候看到重庆小吃这四个字的时候眼睛一亮，作为重庆人又怎么能不想知道重庆的小吃呢。赶紧从书架上取下来。拿到受里一看书的成色似乎有点久远拉。翻开书页先是数张彩页，彩页上有好多点心小吃，可惜俺吃过...

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