质量管理与控制

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出版者:机械工业出版社
作者:张凤荣
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2006-6
价格:26.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787111189664
丛书系列:
图书标签:
  • 控制
  • 质量管理
  • 质量控制
  • 管理学
  • 工业工程
  • 精益生产
  • 六西格玛
  • 统计过程控制
  • 质量体系
  • 持续改进
  • 标准化
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具体描述

本书介绍了质量管理与控制等方面的知识。主要内容有:质量管理概论、质量体系与质量认证、质量管理工具、工序质量控制、抽样检验、质量成本管理、服务质量管理、环境质量管理、可靠性工程、可靠性管理及质量功能展开等共十一章。本书力求全面系统地向学生介绍质量管理知识,有重点地介绍可靠性的基本知识。

本书可供高等学校工业工程专业学生使用,同时也可供工程类、管理类专业师生使用,并可供管理人员及技术人员参考。

《精益运营与持续改进:打造卓越组织》 一、 引言:精益思维的时代召唤 在当今瞬息万变的商业环境中,企业面临着前所未有的挑战:市场需求日益个性化,竞争日益激烈,技术革新日新月异,消费者期望不断提升。在这种背景下,仅仅追求产品或服务的“合格”已不足以赢得市场。卓越的组织必须追求的是“精益”——以最少的资源投入,创造最大的客户价值,并在此过程中实现组织的持续优化与发展。 《精益运营与持续改进:打造卓越组织》一书,正是在这样的时代背景下应运而生。它并非对传统质量管理的简单复述,而是站在时代前沿,深度融合了精益生产、精益服务、精益管理等多元理念,聚焦于如何构建一个高效、敏捷、富有韧性的组织,并为其注入持续改进的内在驱动力。本书旨在为管理者、运营人员、以及所有追求卓越的组织成员提供一套系统性的思维框架、实用的工具方法和可行的实践路径,帮助他们突破瓶颈,实现运营的根本性飞跃。 本书的核心在于“精益”与“持续改进”的协同作用。精益是一种思维模式,它强调识别并消除一切不增值的活动(浪费),从而最大限度地提升效率、缩短周期、降低成本,并最终为客户创造最大价值。而持续改进则是一种文化与机制,它鼓励组织中的每个人都成为改进的参与者,通过不断学习、反思与实践,让组织始终保持活力,不断适应变化,并超越自我。本书将这两者有机结合,形成一个强大的闭环,驱动组织走向卓越。 二、 精益运营:价值流的深度优化 本书的第一部分,将深入剖析“精益运营”的核心理念与实践。我们认为,任何组织的核心都是其为客户创造价值的过程,即“价值流”。识别、理解并优化这个价值流,是实现精益运营的关键。 1. 价值流的识别与绘制: 我们将详细介绍如何系统地识别组织中的每一个价值流,从原材料的获取到最终产品的交付,甚至包括服务过程中的每一个触点。通过绘制价值流图(Value Stream Mapping, VSM),我们将可视化地展现当前的运营流程,清晰地呈现其中的增值活动和非增值活动(浪费)。本书将提供多种VSM工具和绘制技巧,指导读者如何一步步构建起属于自己组织的价值流图,为后续的改进奠定坚实的基础。 2. 浪费的深度解析与消除: 精益的核心在于消除浪费。本书将超越对“七种浪费”(过量生产、等待、运输、不当工序、库存、不必要移动、缺陷)的传统认知,深入探讨在现代服务业、知识型工作以及数字化运营等场景中,可能存在的更隐蔽、更复杂的浪费形式。我们将分析每一种浪费产生的根源,并提供针对性的消除策略。例如,在信息过载的时代,信息冗余和低效沟通本身就是一种严重的浪费;在软件开发中,不必要的文档和评审环节可能成为效率的瓶颈。本书将引导读者跳出固有思维,发现并根除那些阻碍价值流顺畅的关键“堵点”。 3. 准时化生产(JIT)与拉动式生产: 我们将详细阐述准时化生产(Just-In-Time, JIT)的原理,即“在需要的时候,按照需要的数量,生产需要的产品”。这是一种高度以客户需求为导向的生产模式,它能够极大地减少库存,降低生产成本,并提高响应速度。本书将重点介绍如何构建有效的拉动式生产系统(Pull System),例如看板(Kanban)系统,如何通过信号传递实现物料和信息的按需流动,确保生产过程的平稳和高效。 4. 批量生产的挑战与优化: 尽管精益强调小批量、多品种的生产模式,但我们也会探讨在某些特定行业和场景下,批量生产的必要性。本书将提供如何在批量生产中引入精益元素,例如通过快速换模(SMED)技术来缩短换线时间,从而支持更小的生产批量,以及如何通过均衡生产(Heijunka)来平滑生产负荷,减少生产波动。 5. 单元化生产与工作站设计: 为了进一步缩短生产周期,提升灵活性,本书将介绍单元化生产(Cellular Manufacturing)的理念。通过将相关的工序和设备整合到逻辑单元,形成面向产品族或客户需求的生产单元,可以实现物料的短距离移动,减少在制品库存,并提高团队协作效率。本书将指导读者如何进行工作站设计,优化人机工位,消除不必要的动作,实现人本化的高效协同。 三、 持续改进:构建学习型组织的DNA 精益运营的目标是实现卓越,而实现卓越的关键在于持续改进。本书的第二部分,将聚焦于如何将持续改进的文化和机制融入组织的每一个层面,使其成为一种内生的驱动力。 1. PDCA循环与DMAIC方法论: 我们将深入解析PDCA(Plan-Do-Check-Act)循环这一经典的持续改进模型,并在此基础上,详细介绍DMAIC(Define-Measure-Analyze-Improve-Control)这一在六西格玛领域广泛应用的改进方法论。本书将通过丰富的案例,指导读者如何在实际工作中运用这些工具,系统地识别问题,量化测量,深入分析,有效改进,并最终固化成果。 2. 精益工具箱的运用: 除了VSM和看板,本书还将介绍一系列实用的精益工具,包括: 5S现场管理法(整理、整顿、清扫、清洁、素养): 如何通过基础的现场管理,为精益运营打下坚实的基础,创造一个干净、有序、安全的工作环境。 防错法(Poka-Yoke): 如何通过设计,在源头上防止错误的发生,而非事后纠正。 价值分析(Value Analysis, VA)与价值工程(Value Engineering, VE): 如何从功能和成本的角度,系统地分析和改进产品或服务的设计,实现价值的最大化。 根本原因分析(Root Cause Analysis, RCA): 介绍鱼骨图(Ishikawa Diagram)、5 Why分析等方法,帮助读者深入挖掘问题的本质,而非停留在表面。 标杆学习(Benchmarking): 如何通过学习行业内外的最佳实践,为组织的改进提供方向和动力。 3. 数据驱动的决策与衡量: 持续改进离不开数据的支持。本书将强调数据的重要性,介绍如何建立有效的绩效衡量指标(Key Performance Indicators, KPIs),并利用数据分析来监控运营状况,识别改进机会,评估改进效果。我们将探讨如何运用统计过程控制(Statistical Process Control, SPC)等工具,对生产或服务过程进行实时监控,及时发现异常。 4. 团队协作与赋能: 持续改进不是少数人的责任,而是全体员工的共同事业。本书将探讨如何通过建立跨职能团队,鼓励知识共享,以及赋能一线员工,激发他们的创新潜能,让他们成为改进的主导者。我们将讨论如何建立有效的沟通机制,确保改进过程中的信息畅通,并如何通过激励和认可,提升员工参与改进的积极性。 5. 建立学习型组织文化: 持续改进的最终目标是构建一个学习型组织。本书将深入探讨如何营造一种鼓励尝试、容忍合理失败、拥抱变化的文化氛围。我们将分享如何通过知识管理系统、培训体系和复盘机制,促进组织知识的积累和传播,让组织具备持续学习和自我进化的能力。 四、 精益思维在各领域的应用 本书的第三部分,将拓展精益思维的应用边界,展示其在不同领域和行业中的强大生命力。 1. 精益服务: 深入探讨如何将精益原则应用于服务业,例如银行、医疗、零售、IT服务等。我们将分析服务价值流的特点,如何识别服务过程中的浪费(如客户等待、不必要的交谈、重复的请求),以及如何通过流程优化、技术应用(如自助服务、AI助手)和员工赋能,提升服务效率、客户满意度和员工体验。 2. 精益医疗: 聚焦医疗行业的特点,讨论如何通过精益方法,缩短患者就医等待时间,优化医疗流程,减少医疗差错,提升医疗资源利用效率,最终改善患者的就医体验和医疗质量。 3. 精益办公与知识型工作: 针对现代办公环境,本书将介绍如何将精益原则应用于行政管理、项目管理、软件开发等知识型工作中。我们将讨论如何优化信息流,减少会议浪费,提升沟通效率,消除多任务处理带来的损耗,以及如何运用精益工具来管理项目周期和交付成果。 4. 精益数字化转型: 在数字化时代,精益思维与数字化技术是相辅相成的。本书将探讨如何将精益原则融入数字化转型过程,例如通过敏捷开发(Agile Development)和DevOps,实现软件的快速迭代和持续交付;如何利用大数据和人工智能,更精准地识别和消除流程中的浪费。 五、 结语:开启卓越组织的无限可能 《精益运营与持续改进:打造卓越组织》并非一本理论堆砌的书籍,而是致力于提供一套切实可行的行动指南。它鼓励读者从自身组织出发,从小处着手,逐步推进精益运营和持续改进的实践。本书相信,通过系统性的方法、持续的努力和全员的参与,任何组织都有潜力实现运营的根本性飞跃,构建起面向未来的、充满活力的卓越组织。 本书的最终目标,是帮助读者掌握一种全新的视角,一种不断追求卓越的思维方式。它将引领您穿越运营的迷雾,发现价值的真正所在,并驱动您的组织走向一个效率更高、成本更低、客户更满意、员工更具成就感的全新境界。这不仅仅是一次运营的优化,更是一次组织基因的重塑,一次对“无限可能”的探索与实现。

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读后感

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用户评价

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如果说有什么地方让我感到略微“超纲”的,那就是作者在最后几章对未来趋势的预测。虽然这些展望极具启发性,涉及到人工智能在预测性维护中的应用、区块链技术对供应链透明度的重塑等,但坦白说,对于刚刚接触该领域的新手来说,这部分的专业术语密度稍高,理解起来需要更多的背景知识储备。不过,这也侧面反映了作者的前瞻性视野,使得这本书不仅是对当前最佳实践的总结,更是一份面向未来十年的路线图。这本书无疑是为那些渴望站在行业前沿,不仅想解决眼前问题,更想引领未来方向的专业人士准备的深度参考资料。

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这本书的学术深度和广度令人印象深刻,它并未固步自封于某一特定行业或标准的框架内。作者显然进行了大量的跨学科研究,将现代管理学的前沿理论,如系统思维、复杂适应性系统(CAS)的理念,巧妙地融入了传统的质量管理框架中。这使得整本书的视野极为开阔,它不仅仅是在教你如何“达标”,更是在引导你思考如何构建一个具有自我优化和持续学习能力的组织生态。对于我这种习惯于从更高维度审视管理活动的读者来说,这种宏观层面的洞察力尤其宝贵。它促使我跳出日常琐碎的检查清单,去思考质量系统在动态竞争环境下的生存之道和进化路径。

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这部书的装帧设计简直让人眼前一亮,封面采用了哑光质感,配上沉稳的深蓝色调,给人一种专业而又可靠的感觉。拿到手里分量十足,页边距处理得恰到好处,字体清晰易读,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。内页纸张的质量也相当不错,厚实而不透墨,让人忍不住想在上面做笔记。装订部分尤其值得称赞,平摊后可以完全展开,即便是翻阅到书脊处,文字也不会被压住或模糊不清。这种对细节的关注,无疑提升了阅读体验的舒适度。再说说目录的编排,结构清晰,脉络分明,让人可以迅速找到自己感兴趣的部分进行深入研读。整体而言,从物理层面上看,这本书已经达到了高水准,绝对称得上是精品出版物的典范,让人爱不释手,更愿意静下心来探索其中的内容。

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读完全书后,我感到收获最大的是其对“人本管理”的强调。在许多技术手册或管理指南中,流程、标准、数据往往是绝对的主角,而人的能动性和创造性常常被边缘化。然而,这本书却旗帜鲜明地指出,任何质量体系的最终成功都取决于一线员工的投入和中层管理者的赋能。作者花费了大量篇幅探讨如何建立一种积极的质量文化,如何通过有效的沟通机制来消除部门间的壁垒,以及如何设计激励机制来真正激发员工对卓越的追求。特别是关于冲突解决和跨职能团队协作的章节,提供了许多实用的对话脚本和会议引导技巧,这比单纯的理论说教要实惠得多,让读者立刻就能在实际工作中进行尝试和验证。

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这本书的内容组织方式非常巧妙,它不是简单地堆砌理论知识,而是以一种“问题导向”的叙事结构展开,仿佛一位经验丰富的老专家在循循善诱。开篇就抛出了几个行业内普遍存在的痛点和挑战,紧接着便层层递进地解析了背后的深层原因。我特别欣赏作者在阐述复杂概念时所采用的比喻和类比,它们精准而生动,瞬间打通了那些原本晦涩难懂的知识点。例如,对于流程再造的描述,作者将其比喻为对一座老旧工厂的彻底翻新,而非简单的局部修补,这个比喻让我对精益思想的理解上升到了一个新的高度。书中穿插的案例分析,不论是跨国巨头的成功实践,还是中小型企业的转型故事,都具有极强的现实参考价值,让人感觉理论不是空中楼阁,而是可以切实落地的工具和方法论。

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