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出版者:中国纺织出版社

作者:月婷

出品人:

页数:305

译者:

出版时间:2006-5

价格:28.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787506438155

丛书系列:

图书标签:

• 食物养生
• 医药养生
• 健康饮食
• 传统医药
• 食疗
• 药膳
• 养生保健
• 中医养生
• 膳食疗法
• 健康生活

《山河故人》 一段跨越时空的爱恋，一份刻骨铭心的乡愁。 故事梗概： 《山河故人》以三代人的命运为主线，跨越四十余载，讲述了中国社会巨变的背景下，普通人情感的纠葛、梦想的追寻以及乡愁的弥漫。影片从1999年开始，聚焦东北小城里，赵涛饰演的沈涛，她与煤矿工人梁子（梁景东饰）以及富商的儿子卓子（张译饰）之间，一段复杂而动人的情感纠葛。卓子深爱沈涛，却碍于家庭压力，只能将这份爱深埋心底。梁子则直白地表达着对沈涛的爱意，而沈涛的心，却被梁子身上的某种纯粹和对生活的执着所吸引。 时间来到2014年，他们的生活轨迹发生了巨大的变化。沈涛与梁子结婚，生下儿子“好狗”。然而，生活的艰辛和对未来的迷茫，让他们的婚姻走向了尽头。梁子选择离开，追寻着远方的梦想，而沈涛则独自一人抚养儿子。与此同时，卓子则事业有成，却依旧单身，他对沈涛的情感从未褪去。 故事的第三幕，则将时间线推移到2025年。沈涛的儿子“好狗”（童话饰）已经长大成人，他与父亲梁子一同生活在澳大利亚，他对母亲沈涛的记忆模糊，却保留着一丝对故土的依恋。而沈涛，则在故乡的尘土中，静静地等待着，等待着儿子归来，等待着一份早已注定的重逢。 主题探讨： 《山河故人》并不仅仅是一部简单的爱情片，它更是一部关于时间、记忆、乡愁与变化的史诗。 时间与记忆的流转： 影片以非线性的叙事方式，将三个不同时期的故事交织在一起，展现了时间的残酷与温柔。人物的成长、爱情的变迁，都伴随着时代的洪流，而那些曾经鲜活的记忆，在岁月的冲刷下，又被赋予了新的意义。观众跟随沈涛的脚步，感受着小城的变化，人心的迁移，以及那些被遗忘和铭记的情感。 乡愁的复杂维度： “故人”二字，承载着浓厚的乡愁。影片中的乡愁，不仅仅是对故乡地理位置的依恋，更是对那个时代、那段记忆、那些人和事的怀念。当人们离开故土，奔向更繁华的都市，或是漂泊海外，那份与生俱来的归属感，却如同根须般，深深地扎在心底。影片中，儿子“好狗”的澳大利亚生活，看似自由，却也充满了对父亲、对故乡的追寻。这份追寻，正是乡愁最真实的体现。 情感的坚韧与消散： 在巨大的社会变迁中，人与人之间的情感，如同脆弱的丝线，在时代的风雨中摇曳。沈涛与梁子的爱情，是底层人民对美好生活的向往，却被现实磨灭。沈涛与卓子的情感，则是一种隐忍的守候，一种无法言说的错过。而“好狗”与父亲的疏离，与母亲的思念，则展现了代际情感的传递与断裂。影片并没有给情感一个明确的结局，而是让它在时间的流淌中，或消散，或升华，或留下无尽的遗憾。 时代变迁的缩影： 影片以东北小城为背景，巧妙地捕捉了中国改革开放以来，社会经济发展的巨大变化。从煤矿的兴衰，到城市的高楼林立，再到人们物质生活的极大丰富，这些变化无不深刻地影响着人们的生活方式、价值观和情感世界。影片中的人物，就是这个时代变迁的亲历者和见证者，他们的命运，与国家的命运紧密相连。 艺术特色： 贾樟柯导演一贯的写实主义风格在《山河故人》中得到了淋漓尽致的体现。 写实的镜头语言： 影片的画面充满了生活的气息，没有过度的渲染和虚饰。粗粝的质感，朴实的色调，都仿佛在讲述着一个真实的故事。尤其是在表现小城的日常生活场景时，那种烟火气十足的画面，让观众仿佛置身其中。 人物塑造的真实感： 影片中的人物，没有脸谱化的好坏之分，他们都有着自己的挣扎、困惑和选择。赵涛饰演的沈涛，是影片的核心，她坚韧、执着，又带着一丝女性的柔弱。张译饰演的卓子，则展现了一个成功商人内心的孤独与渴望。梁景东饰演的梁子，则代表着那个年代淳朴的劳动者形象。 音乐的烘托： 影片中的音乐，起到了至关重要的作用。尤其是主题曲《Go West》，它不仅贯穿始终，更成为了连接不同时空、不同人物情感的纽带。这首充满力量和希望的歌曲，在影片的语境下，被赋予了更深层的含义，它象征着人们对远方的向往，对改变命运的渴望，以及对美好生活的追求。 情感的留白： 贾樟柯导演的电影，一向善于在叙事中留有余白，让观众自己去体会和解读。在《山河故人》中，人物的情感并没有被完全说透，很多时候，只是通过一个眼神，一个动作，就能够传达出复杂的情感。这种留白，反而增加了影片的艺术感染力，让观众在观影后，仍然能够回味无穷。 影片的意义： 《山河故人》不仅仅是一部电影，它更像是一部时代的写真，一段关于我们共同经历的过去的回溯。它让我们重新审视自己的情感，反思自己与故乡的关系，也让我们在飞速发展的现代社会中，找到一丝人性的温度和对过往的温柔眷恋。 它提醒我们，无论时代如何变迁，无论我们身在何方，内心深处，总有一个地方，叫做故乡，总有一份情感，叫做乡愁。而那些我们曾经爱过、失去过、铭记过的人，也如同山河一般，永远地烙印在我们生命之中。 《山河故人》，是一次深情的回望，一次对过往的告别，也是一次对未来的期许。它将带你走进一个关于爱、关于别离、关于家国情怀的动人故事。

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这本书的布局非常巧妙，它没有采用那种传统的“早餐、午餐、晚餐”的结构，而是以“能量的获取与分配”、“身体的修复机制”、“情绪与消化”等更侧重于生理功能和内在逻辑的角度进行划分。这种结构上的创新，迫使我从一个全新的角度去审视自己的进食习惯。举个例子，有一章专门讨论了“饥饿感的心理投射”，它探讨了我们很多时候并非真的生理饥饿，而是被压力、无聊或习惯驱动着想吃东西。作者分析了从原始社会遗留的“囤积本能”到现代社会消费主义之间的微妙联系，让人读完后，会下意识地停下来问自己：“我现在真的饿吗？”这种对潜意识行为的深度挖掘，是这本书最让我感到震撼的部分之一。它没有简单地给你一个“戒掉”的指令，而是让你从根源上理解自己为什么会做出错误的选择，这种自我觉察的引导，比任何强硬的规定都来得更持久有效。

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这本书的叙事节奏把握得非常到位，读起来有一种行云流水的舒适感，完全没有那种为了堆砌知识点而产生的生硬感。我特别欣赏作者在讲述一些复杂的营养学概念时所采用的类比手法，简直是化腐朽为神奇。比如，当谈到肠道菌群的平衡时，作者将我们的肠道比喻成一个微型的生态系统，而我们摄入的食物就是影响这个生态平衡的“气候变化因子”，这个比喻生动形象，即便是一个对生物学一窍不通的人也能瞬间抓住核心要义。而且，它很少使用那些令人望而生畏的专业术语，即便是必须引用科学研究，作者也会用非常接地气的方式进行解读，仿佛有一位和蔼可亲的老师在你耳边细细讲解，而不是生硬地宣读论文摘要。这种“去专业化”的处理方式，极大地降低了阅读门槛，让“健康知识”不再是少数精英的专利。我发现自己不仅读进去了，而且读完后还能在日常生活中运用这些知识进行判断，而不是看完就忘，这才是真正有价值的书籍，它真正实现了知识的传递和转化，而不是仅仅停留在理论层面。

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这本书的装帧设计实在太吸引人了，封面那朴素的米色底上，用着仿佛手绘的字体描绘着“好食物好医药”这几个字，让人一眼看上去就觉得它不是那种浮夸的畅销书，而是一本沉静、有内涵的著作。我本来是抱着随便翻翻的心态买回家的，毕竟市面上关于健康和饮食的书籍简直是汗牛充栋，大多都是翻来覆去炒冷饭，无非就是多吃蔬菜少吃肉，早睡早起那一套老生常谈。但这本书的开篇，就用一种近乎哲学思辨的口吻探讨了“食”与“生”的本源关系，它不急于给出具体的食谱或者禁忌清单，而是先把我拉入一个关于人类如何看待食物的更深层次的讨论中。作者似乎有一种魔力，能让你放下对速成健康的执念，转而去思考，我们今天吃的这些东西，是如何从土地、阳光、水源中走来，最终构成了我们身体的每一个细胞。这种对“过程”的尊重，让我感到非常耳目一新。我甚至花了好几个下午，只是对着第一章的引言反复阅读，思考着“药食同源”这个老掉牙的说法在新时代的语境下到底意味着什么。这种文笔的沉稳和立意的深远，是很多同类书籍所不具备的，它更像是一篇充满智慧的散文集，而不是一本工具书。

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不得不提的是，这本书在语言表达上的那种克制和精准，简直达到了艺术品的级别。它的行文风格极其沉稳，几乎没有出现任何夸张或煽情的词汇，所有的论断都建立在严谨的观察和推导之上。即使是谈到一些关于“排毒”或“自愈力”的敏感话题时，作者也处理得非常审慎，没有落入那些常见的伪科学陷阱，而是用一种非常科学、严谨的笔触去描绘身体自身的强大功能。阅读过程中，我体会到一种久违的、纯粹的“求知”的乐趣，不是为了赶潮流，也不是为了炫耀自己懂得多，而是真诚地想去了解事物运行的内在规律。这种追求真实和深度的写作态度，使得全书散发着一种令人信服的力量。它更像是一本值得反复研读的“案头书”，而不是一本读完即弃的“快餐读物”，每一次重读，都会有新的感悟和领会，这种长久的价值性，是评价一本书高低的关键所在。

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我是一个对传统文化和历史脉络比较有情结的人，这本书中穿插的那些历史典故和文化背景，简直是锦上添花。它并没有局限于现代的医学报告或者营养学标准，而是大胆地回溯了古代不同地域、不同历史时期人们的饮食智慧。例如，书中有一段详细描述了某个朝代在歉收之年，民间是如何通过调整主食的比例和烹饪方式来应对营养失衡的，这部分内容写得极其考究，引用的史料细微到连不同地域的“野菜”名称都一一列举，足见作者在资料搜集上的功力。这使得这本书的厚度一下子就被撑起来了，它不再是孤立地谈论“吃什么对身体好”，而是将其置于一个宏大的历史和社会背景之下进行考察。读到这些部分，我仿佛穿越时空，感受到了祖辈们在艰苦条件下对“生存智慧”的探索。这种将人文关怀和科学探索结合起来的写作手法，让整本书充满了人文温度，远超出了普通健康指南的范畴。

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