猪鸡常用饲料配方

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isbn号码:9787538122046
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具体描述

《猪鸡常用饲料配方》内容简介 在现代畜牧业日益规模化、集约化的浪潮中,科学合理的饲料配方是提升养殖效益、保障畜禽健康生长的基石。本书《猪鸡常用饲料配方》,正是基于这一核心理念,为广大养殖户、兽医、饲料技术人员提供一套全面、实用且易于操作的猪鸡饲料配方指导。本书内容丰富,条理清晰,旨在帮助读者深入理解不同生长阶段猪鸡对营养的需求,并在此基础上掌握科学的饲料配制方法,从而显著提高饲料转化率,降低养殖成本,实现可持续发展。 一、 核心理论与营养基础 本书首先从最基础的层面出发,详细阐述了猪鸡生长发育所需的关键营养素及其生理功能。这部分内容并非枯燥的理论堆砌,而是紧密结合实际养殖需求,以通俗易懂的语言,深入浅出地讲解了: 能量: 阐述了饲料中能量的来源(如碳水化合物、脂肪),不同生长阶段猪鸡对能量的需求差异,以及能量不足或过剩对生产性能的影响。例如,幼龄猪鸡需要高能量以支持快速生长,而泌乳母猪则需要更高的能量来满足产奶需求。 蛋白质与氨基酸: 详细介绍了蛋白质在猪鸡体内的作用,如构成组织、合成酶和激素等。重点强调了氨基酸的平衡性,特别是限制性氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸)的重要性,并提供了不同配方中氨基酸的理想比例。解释了如何通过科学的氨基酸平衡来优化蛋白质利用率,减少氮排泄,降低环境污染。 维生素: 全面介绍了脂溶性维生素(A、D、E、K)和水溶性维生素(B族、C)的生理功能、缺乏症状以及在饲料中的添加建议。例如,维生素A对维持上皮组织健康和视力至关重要,维生素D促进钙磷吸收,B族维生素参与能量代谢等。 矿物质: 详细讲解了宏量矿物质(如钙、磷、钠、氯、钾、镁)和微量矿物质(如铁、铜、锌、锰、碘、硒)在猪鸡体内的作用,如骨骼形成、维持体液平衡、催化酶活性等。强调了钙磷比、微量元素的协同作用以及过量添加的风险。 其他重要成分: 除了宏量和微量营养素,本书还关注了纤维素、脂肪、水等在饲料中的作用,以及它们对消化吸收、免疫力以及整体健康的影响。 通过对这些营养基础知识的深入剖析,读者能够建立起对饲料配制科学性的初步认识,为后续具体配方的学习打下坚实的基础。 二、 猪饲料配方大全 本书针对猪的不同生长阶段和生理状况,提供了极为详尽和实用的饲料配方。配方设计充分考虑了市场常见的饲料原料,并提供了多种替代方案,以适应不同地区和季节的原料供应情况。 仔猪饲料配方: 重点关注仔猪早期断奶后的消化吸收能力和快速生长需求。配方设计上,蛋白质和氨基酸含量较高,易消化,并添加了促生长、抗腹泻的成分。详细介绍了不同阶段(如断奶前、断奶后7-14天、断奶后14-28天)仔猪的营养需求和配方调整。 生长猪饲料配方: 针对育肥期猪只的快速增重需求,优化能量和蛋白质水平,提高饲料报酬。配方注重氨基酸的平衡,以最大化瘦肉率。提供了不同体重段(如20-50kg、50-100kg)生长猪的饲料配方,并根据市场需求,设计了不同出肉率目标的配方。 母猪饲料配方: 妊娠母猪饲料配方: 重点在于维持母体健康,为胎儿提供充足营养,防止母猪过肥或过瘦。配方相对温和,控制能量和蛋白质,强调必需脂肪酸和维生素矿物质的补充。 泌乳母猪饲料配方: 这是母猪一生中营养需求最高的时期。配方设计上,能量、蛋白质、氨基酸、钙磷等均需大幅提高,以满足高强度的产奶需求。本书提供了不同泌乳天数和产奶量下的配方建议,并强调了自由采食的重要性。 后备母猪饲料配方: 旨在促进后备母猪的健康发育,达到理想的配种体重和体况,为将来的繁殖打下基础。配方注重生长发育所需的营养,但不过度肥胖。 公猪饲料配方: 满足公猪的日常维持和配种活力需求。配方适中,避免肥胖,并注意提供能够维持精液品质的营养素。 在猪饲料配方部分,本书的亮点在于: 精细化分段: 针对猪的每个重要生长阶段和生理时期,提供专门的饲料配方,确保营养的精准供给。 原料多样性: 考虑了玉米、豆粕、麸皮、米糠、鱼粉、菜籽粕、花生粕等多种常用饲料原料的搭配,并提供了不同原料比例下的替代方案。 添加剂应用: 详细介绍了各类饲料添加剂(如植酸酶、氨基酸、维生素预混料、矿物质预混料、抗氧化剂、霉菌毒素吸附剂、益生菌、促生长剂等)在不同配方中的作用、添加量和注意事项。 成本效益分析: 在提供配方的同时,也会提及如何根据原料价格波动,灵活调整配方以优化成本效益。 三、 鸡饲料配方大全 与猪饲料配方类似,本书也针对鸡的种类(肉鸡、蛋鸡)和不同生长阶段,提供了系统性的饲料配方。 肉鸡饲料配方: 雏鸡料: 营养密度高,易消化,含抗球虫等免疫支持成分,促进雏鸡早期生长。 小鸡料: 逐步降低营养密度,满足快速生长需求,促进骨骼和肌肉发育。 中鸡料/肥育料: 能量和蛋白质水平适中,重点在于提高饲料转化率,加速增重。 预混料/浓缩料: 提供了不同比例的预混料和浓缩料配方,方便用户根据自有精料自行配制。 强调: 针对不同品种肉鸡(如白羽肉鸡、黄羽肉鸡)的生长特点,进行配方差异化设计。 蛋鸡饲料配方: 雏鸡料: 奠定生长基础,促进免疫系统发育。 育成期料: 逐渐增加钙、磷比例,为开产做准备,促进卵泡发育。 产蛋期料(前、中、后期): 这是关键阶段,配方设计上,能量、蛋白质、钙、磷、微量元素等必须充足,以维持高产蛋率和蛋品质。详细分析了不同产蛋阶段对营养的需求变化,以及如何通过调整配方应对换羽期等生理变化。 强化蛋壳质量: 关注钙、磷、维生素D3、有机硒等对蛋壳强度和品质的影响。 种禽饲料配方: 针对种公鸡和种母鸡,配方设计注重生殖机能的维持和提高,如提高精液品质、促进发情、提高受精率和孵化率等。 在鸡饲料配方部分,本书的特色是: 精准营养: 详细列出了各阶段饲料的粗蛋白、代谢能、氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等)、钙、总磷、可用磷等关键营养指标。 特殊需求考虑: 针对不同品种、不同饲养环境(如平养、笼养)以及特殊时期(如应激、换羽),提供了相应的配方调整建议。 安全与健康: 强调了饲料原料的安全检测,以及如何通过配方设计来预防和缓解常见的鸡病,如球虫病、大肠杆菌病等。 四、 饲料配制与实践指导 除了提供大量的现成配方,本书还深入讲解了饲料配制的理论和实践方法,赋能读者“授人以渔”。 饲料原料的分析与应用: 详细介绍了常用饲料原料的营养成分、品质评价标准、优缺点以及在配方中的应用技巧。例如,如何评价玉米的品质,如何利用豆粕的经济性,鱼粉的营养价值与使用限制等。 配方设计的原则与方法: 教授读者如何根据猪鸡的营养需求、原料供应情况、生产目标和成本预算,自行设计或调整饲料配方。介绍常用配方计算软件或方法(如线性规划法),并提供实例演练。 饲料加工工艺: 简要介绍了饲料的粉碎、混合、制粒、打包等关键加工工艺,以及这些工艺对饲料品质和营养利用率的影响。 常见饲料问题分析与解决: 针对养殖过程中可能遇到的饲料适口性差、消化不良、营养代谢病、霉变等问题,提供了系统的分析思路和相应的解决方案。 饲料添加剂的合理应用: 详细阐述了各类添加剂(酶制剂、益生菌、抗氧化剂、着色剂、酸性剂、植物提取物等)的作用机理、选择原则、添加量和使用注意事项,帮助读者科学、高效地使用添加剂。 五、 目标读者与本书价值 本书《猪鸡常用饲料配方》的目标读者群体广泛,包括: 规模化养殖场经营者及技术人员: 为他们提供科学、经济、高效的饲料配方方案,优化养殖成本,提高生产效益。 个体养殖户: 帮助他们摆脱“经验主义”的饲喂模式,学习科学的饲料配制方法,提高饲养管理水平。 饲料厂技术研发人员: 提供丰富的市场导向性配方信息和配方设计思路,助力产品开发。 兽医及动物营养学专业学生: 作为一本实用性强的参考书籍,加深对动物营养需求的理解和饲料配制技术的掌握。 本书的价值在于其内容的全面性、配方的实用性、理论的科学性以及指导的实践性。它不仅是一本配方手册,更是一本饲料营养与配制的入门及进阶指南。通过学习和运用本书的内容,读者可以: 精准满足猪鸡营养需求: 避免营养过剩或不足,减少资源浪费,提高生产性能。 降低饲养成本: 通过优化配方和合理利用原料,有效控制饲料成本。 提高饲料利用率: 促进消化吸收,减少粪便排泄,提高饲料转化率。 提升猪鸡健康水平: 科学的营养供给有助于增强免疫力,减少疾病发生。 实现绿色养殖: 减少环境污染,符合可持续发展的养殖理念。 总之,《猪鸡常用饲料配方》是一本集理论、实践、案例于一体的优秀饲料技术书籍,对于推动我国猪鸡养殖业的健康、高效、可持续发展具有重要的现实意义和指导价值。

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读后感

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我得说,这本书的知识密度实在太高了,我第一次通读下来感觉像跑了一场马拉松。但这种“累”是充实的,因为你每翻一页都能学到新东西。我最欣赏的是它对“饲料安全与毒理学”的重视程度。在当前对食品安全日益关注的大环境下,这本书用大量的篇幅讲解了如何识别和规避饲料中的真菌毒素、重金属污染等潜在风险,并提供了快速检测和脱毒的简易方法。这部分内容极其重要,因为它直接关系到最终产品的质量和消费者的信任。作者在讲述这些“硬核”知识时,并没有使用过于生硬的法律条文或晦涩的医学术语,而是用了很多生动的案例来警示后果,让读者从内心深处重视安全问题。对于那些只关注增重效率,而忽略了安全隐患的养殖户来说,这本书无异于一次及时的安全教育课。这本书的价值远远超出了简单的“配方指南”范畴,它是一部集营养学、安全学和经济学于一体的综合性工具书。

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这本关于猪鸡饲料的书简直是我的救星!我一直想自己动手给家里的几只小猪和几只老母鸡配点更营养均衡的口粮,但市面上的资料大多零散又晦涩难懂。这本书的出现简直是雪中送炭,里面的配方设计得非常科学合理,不仅仅是告诉你“放多少玉米、多少豆粕”,更深入地解释了为什么这么配,不同生长阶段的动物对营养的需求侧重点在哪里。比如,书中对蛋白质来源的分析就非常到位,它不会生硬地推荐某种单一原料,而是教会你如何根据当地的原料可获得性来灵活调整配方,这对我们这种小规模养殖户来说太实用了。我特别欣赏其中关于微量元素和维生素添加的章节,这往往是新手最容易忽略却又至关重要的部分。书中还配有大量的图表和实际案例,让复杂的营养学知识变得非常直观易懂。自从我按照书中的建议调整了饲料配比后,我家的猪长肉速度明显快了,母鸡下的蛋个头也更大了,蛋壳质量也提高了,这直接体现了书中知识的实用价值。这本书绝对是家庭农场主和小型养殖场必备的案头工具书,内容详实且操作性极强,强力推荐!

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这本书的结构设计非常人性化,它考虑到了不同读者的知识背景。如果你是一个完全不懂饲料学的新手,你可以从第一章开始,循序渐进地学习基础知识;如果你是一个经验丰富的老手,你可以直接跳到附录部分的“疑难解答与高级调配技巧”,那里讨论了许多关于营养代谢平衡的复杂问题,比如如何精确控制赖氨酸与蛋氨酸的比例以优化氨基酸谱,或者在高温高湿环境下如何调整饲料的水分和能量密度。我特别喜欢它在章节末尾设置的“自测与反思”环节,这强迫读者在学完理论后立刻进行知识点的回顾和应用模拟,极大地提升了学习效果。我尝试着根据书中的某个特定场景(比如冬季育肥猪的能量补充方案)进行了一次模拟配方设计,发现自己对原料特性的理解和对平衡的把握有了质的飞跃。这本书的作者显然非常了解读者的学习曲线,并精心设计了难度梯度,使得学习过程既有挑战性又不至于令人望而却步。这是我近年来读过的最有代入感和实用价值的专业书籍之一。

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作为一名长期关注动物营养发展的专业人士,我阅读了市面上大量相关的书籍和论文,但这本书在“应用性”和“本土化”方面做得尤为出色。它没有沉湎于高深的学术理论中,而是紧密结合中国国情和当前饲料原料的市场波动情况,提供了大量具有前瞻性的建议。例如,书中对非常规蛋白源,比如昆虫蛋白或某些植物残渣的利用潜力进行了探讨,并提供了初步的试验数据和风险评估,这对于我们寻求更可持续、更低成本的饲养模式提供了新的思路。这种面向未来的视角,让这本书不仅仅是一本“教你如何做”的指南,更是一本“帮你思考如何优化”的参考书。书中对不同地区饲料价格的敏感性分析部分尤其精彩,它教会读者如何建立一个动态的成本控制模型,而不是仅仅依赖一个固定的配方。我发现,书中引用的很多数据都非常新近,显示出作者在内容更新上花费了极大的精力,保证了信息的时效性和可靠性。

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这本书的装帧和排版给我留下了非常深刻的印象,它不像传统的技术手册那样枯燥乏味,反而有一种严谨又不失亲和力的感觉。我尤其喜欢它对饲料加工过程中一些常见问题的讨论,比如如何避免饲料霉变、如何保证营养素在加工过程中的稳定性和生物利用度。这些都是书本理论知识之外,实际操作中经常遇到的“拦路虎”。作者在描述这些细节时,语气非常实在,仿佛是经验丰富的老前辈在手把手地指导你。例如,书中有一段关于如何自制酸化剂来提高仔猪的消化吸收效率的描述,步骤写得清晰明了,甚至连需要用到的基础化学品剂量都有明确的说明和安全提示。这让我这种对化学不太敏感的人也能放心尝试。此外,全书的逻辑结构非常清晰,从基础的营养需求到原料的选择,再到具体的配方设计,层层递进,让人阅读起来毫无压力,即便是初次接触饲料配制的人也能很快抓住重点,建立起完整的知识框架。这本书的深度和广度都令人称赞,绝对值得反复研读。

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