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出版者:中国农业出版社

作者:王同伟

出品人:

页数:93

译者:

出版时间:2005-6

价格:4.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109101128

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• 蔬菜病虫害
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瓜菜类蔬菜病虫害防治技术——一本实用手册，助您作物健康生长，产量节节高 引言： 在现代农业生产中，瓜菜类蔬菜因其丰富的营养价值和广泛的市场需求，一直占据着重要的地位。然而，伴随而来的是病虫害的严峻挑战，它们不仅威胁着作物的健康生长，更直接影响着产量和品质，给菜农带来巨大的经济损失。面对这一难题，如何科学有效地防治病虫害，实现绿色、高效的生产，成为当前农业发展亟需解决的关键问题。《瓜菜类蔬菜病虫害防治技术》正是这样一本应运而生的实用指导手册，它集科学性、系统性、操作性于一体，旨在为广大瓜菜种植者提供最前沿、最实用的病虫害防治解决方案，助您在病虫害的侵扰下，依然能够守护您的菜田，收获丰硕的果实。 本书内容概述： 本书围绕瓜菜类蔬菜的生产实践，深入浅出地讲解了各类病虫害的识别、发生规律、危害特点以及最关键的防治措施。我们不追求空泛的理论，而是将目光聚焦于如何让您在田间地头，能够准确判断问题，并立即采取有效行动。 第一部分：病害篇——精准识别，对症下药 我们深知，病害的发生往往隐蔽且迅速，一旦识别不准，用药失误，轻则延误病情，重则造成严重损失。因此，本书将重点放在对各类常见瓜菜类蔬菜病害的直观呈现和精准诊断上。 真菌性病害： 这一类病害是瓜菜类蔬菜的“头号杀手”。本书将详细介绍如霜霉病、白粉病、炭疽病、枯萎病、疫病、灰霉病等具有代表性的真菌病害。 霜霉病： 从叶片正反面的典型病征（如油浸状斑点，背面生白色霉层），到茎蔓和果实的侵染症状，图文并茂地展示其不同阶段的表现。讲解其在高温高湿环境下的易发性，以及如何通过改善通风、降低湿度、选择抗病品种来预防。防治上，我们会列出多种高效、低毒的杀菌剂，并强调预防为主、综合防治的原则，例如在发病前进行叶面喷施保护性杀菌剂，发病初期及时清除病叶病株，并结合化学药剂进行叶面喷施或土壤灌根。 白粉病： 细致描述其在叶片、茎蔓、花器和幼果上形成的白色粉状霉层，以及最终导致叶片卷曲、畸形，生长衰弱的后果。深入分析其发生原因，如高氮肥施用、通风不良等，并提供相应的农业防治措施，如合理施肥、加强修剪、改善通风。化学防治方面，本书会推荐如三唑类、醚菌酯、啶酰菌胺等多种有效成分的杀菌剂，并提供科学的用药时机和方法。 炭疽病： 重点展示其在果实上形成的圆形、凹陷性黑褐色病斑，以及后期病斑上可能出现的同心轮纹状的黑色小点（分生孢子盘）。分析其在高温多雨季节的传播特点，以及对商品价值的毁灭性打击。防治策略将涵盖选用抗病品种、避免伤口、清除病残体等措施，化学防治上则会重点介绍代森锰锌、百菌清、氟硅唑等药剂的联合应用。 枯萎病： 强调其侵染维管束的特性，从而导致植株迅速萎蔫、死亡的典型症状。详细解析其在土壤中长期存活的特点，以及如何通过轮作、土壤消毒、选用无病种苗等方式进行防控。本书还会介绍一些生物防治的思路，如利用有益微生物抑制病原菌。 疫病： 重点描述其在幼苗期和结果期的毁灭性症状，如幼苗猝倒，成株叶片出现水浸状大斑，潮湿时病部组织变软腐烂，并散发腥臭味。讲解其在高温高湿、大雨大风天气下的爆发性，并给出药剂拌种、苗期喷药、发病后及时清除病株等一系列防治方案，同时推荐甲霜灵、瑞毒霉、氟菌腈等有效成分。 灰霉病： 描绘其在花瓣、幼果、成熟果实上形成的灰褐色霉层，以及导致果实腐烂、脱落的后果。分析其在低温高湿、通风不良条件下的高发性，并提供加强通风、控制湿度、及时摘除病花病果等农业措施，以及速克灵、啶酰菌胺、嘧霉胺等药剂的科学应用。 细菌性病害： 细菌性病害的防治往往更具挑战性，因为一旦侵入，化学药剂的作用可能受限。本书将对青枯病、软腐病、角斑病、蔓枯病等细菌性病害进行详细介绍。 青枯病： 重点讲解其在茎秆上的导管中快速繁殖，导致植株突然萎蔫，即使晴天也无法恢复的独特症状。通过挤压病茎可见乳白色菌液溢出，是重要的诊断依据。本书将强调土壤卫生、选用抗病品种、避免机械损伤、切忌连作等关键预防措施。化学防治方面，会介绍链霉素、代森锰锌、氢氧化铜等药剂在发病初期或预防性施用的作用。 软腐病： 描述其在葱、蒜、甘蓝等蔬菜上造成的组织软化、腐烂、散发恶臭的症状，尤其是在储存期间的危害。分析其通过伤口侵入的特点，以及避免机械损伤、保持环境清洁、及时清除病残体的重要性。 角斑病： 详细展示其在叶片上形成的黄色或褐色多角形病斑，边缘被叶脉限制，潮湿时病斑背面可能出现黄绿色霉状物。强调其通过雨水和风传播的特点，并提供药剂拌种、发病前喷药、清除病叶等防治建议。 蔓枯病： 介绍其在瓜类蔬菜茎蔓上形成的椭圆形或不规则形褐色至黑褐色病斑，严重时可环绕茎蔓导致植株枯死。分析其高温高湿下的发生规律，并提供轮作、修剪病蔓、药剂喷施等防治措施。 病毒性病害： 病毒病往往难以直接防治，本书将侧重于传播途径的切断和带毒昆虫的防控。 黄化曲叶病、花叶病、病毒病等： 详细描述这些病毒病在瓜菜类蔬菜上表现出的黄化、卷叶、畸形、花叶等典型症状，以及它们对产量和品质的严重影响。重点强调蚜虫、白粉虱、蓟马等传播媒介害虫的识别与防治。本书将介绍建立蚜虫监测点、使用黄色粘虫板、药剂防治传毒昆虫（如吡虫啉、啶虫脒）等关键措施。同时，会介绍选用抗病品种、清除田间杂草、健康种苗栽培等综合防控手段。 第二部分：虫害篇——精准识别，高效扑灭 害虫的出现，往往直接对蔬菜的叶片、茎蔓、果实造成啃食、吸食，甚至传播病害。本书将系统讲解各类主要害虫的识别、生活习性、发生规律及最有效的防治方法。 刺吸式口器害虫： 蚜虫： 详细介绍其低龄若虫和成虫聚集在嫩叶、嫩梢、花蕾等部位吸食汁液，导致植物生长不良、叶片卷曲、畸形，并能传播多种病毒病。分析其繁殖速度快、易产生抗药性的特点。本书将提供生物防治（如七星瓢虫、草蝽）、物理防治（如防虫网、黄色粘虫板）以及化学防治（如吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪）等多元化防治策略。 白粉虱： 描述其成虫、若虫聚集在叶片背面吸食汁液，并排泄蜜露，诱发煤污病。分析其繁殖力强、易产生抗药性的特点。本书将重点介绍天敌（如寄生蜂）、物理防治（如黄色粘虫板、防虫网）以及化学防治（如烯啶虫胺、氟啶虫胺腈、高效氯氰菊酯）等方法。 蓟马： 描绘其在花器、嫩叶、幼果上造成的危害，如被害处出现银白色或褐色刮擦痕迹，并可能导致花蕾脱落、幼果畸形。分析其趋于钻入狭小空间的习性。书中将推荐使用蓝色或黄色粘虫板、加强田间卫生、化学防治（如乙虫清、螺虫乙酯、联苯菊酯）等措施。 螨虫（红蜘蛛等）： 详细介绍其在高温干旱季节，聚集在叶片背面吸食汁液，导致叶片出现黄白色小点，严重时叶片变黄、脱落。分析其繁殖速度快、不易察觉的特点。本书将重点介绍生物防治（如捕食螨）、物理防治（如喷水降温、刮除老叶）以及化学防治（如阿维菌素、哒螨灵、炔螨特）等方法，并强调定期检查、及时防治的重要性。 咀嚼式口器害虫： 菜青虫（小菜蛾、斜纹夜蛾幼虫等）： 详细展示其幼虫对叶片、嫩梢、果实的啃食危害，从最初的孔洞状食痕到最后将叶片吃光，严重影响光合作用和产量。分析其食量大、破坏性强的特点。本书将提供人工捕杀、保护和利用天敌（如寄生蜂、寄生蝇）、农业防治（如深耕、清除残体）以及化学防治（如苏云金杆菌（Bt）、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼）等防治方案。 瓜绢螟、豆卷叶螟等： 重点介绍这些害虫幼虫在叶片上结网、卷叶，并在网内取食的特点，以及对瓜类、豆类蔬菜的严重危害。分析其生活习性，并给出摘除卷叶、人工捕杀、化学防治（如氟虫腈、茚虫威）等防治建议。 甲虫类（如黄守瓜、瓜叶甲）： 详细描述这些甲虫成虫和幼虫对瓜类蔬菜叶片的啃食危害，导致叶片被啃食成网状或孔洞。分析其食性广泛、繁殖迅速的特点。本书将推荐人工捕杀、诱杀（如黑光灯）、化学防治（如高效氯氟氰菊酯、辛硫磷）等方法。 蛴螬、蝼蛄、地老虎等地下害虫： 重点介绍这些害虫对幼苗根部、茎基部的危害，导致幼苗萎蔫、死亡。分析其生活在土壤中的特点。书中将提供耕翻土壤、清除杂草、药剂拌种、毒饵诱杀等防治措施。 第三部分：综合防治策略与绿色防控理念 在深入讲解各类病虫害的防治技术的同时，本书更加强调“预防为主，综合防治”的理念，并积极倡导绿色、可持续的农业发展模式。 农业防治： 详述通过轮作倒茬、选用抗病虫品种、加强栽培管理（合理施肥、适时浇水、清洁田园、合理密植、修剪通风）等一系列农业措施，从源头上减少病虫害的发生。 物理防治： 介绍防虫网、黄色粘虫板、黑光灯、诱捕器、地膜覆盖等物理防治技术，在保护环境的同时，有效减少害虫的发生。 生物防治： 推广利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂、寄生蝇）、释放苏云金杆菌（Bt）、利用病毒制剂、应用有益微生物（如枯草芽孢杆菌、木霉菌）等绿色防控技术，减少化学农药的使用。 化学防治： 在必要时，本书将提供安全、高效、低毒的化学农药选择建议，并详细介绍科学用药（如对症下药、准确施药、适时用药）、合理配方（如交替用药、混合用药）、安全用药（如遵守安全间隔期、保护使用者）等关键原则，最大限度地降低农药对环境和食品安全的影响。 抗药性管理： 针对病虫害易产生抗药性的问题，本书将深入分析抗药性产生的机制，并提出合理轮换用药、多种剂型配合使用、推广抗性管理技术等策略，延长农药的使用寿命。 本书特色： 1. 贴近生产实际： 所有的防治技术都经过实践检验，针对性强，易于操作。 2. 图文并茂： 大量精美的病虫害图片，帮助您快速准确识别病虫害。 3. 内容详实： 涵盖了瓜菜类蔬菜生产中遇到的绝大多数常见病虫害。 4. 绿色防控理念： 积极倡导可持续的农业发展模式，推广环境友好型防治技术。 5. 专业实用： 由经验丰富的农业专家编写，语言通俗易懂，方法科学可靠。 结语： 《瓜菜类蔬菜病虫害防治技术》不仅仅是一本技术手册，更是您在蔬菜种植道路上的得力助手。掌握书中的知识，您将能够更科学、更从容地应对病虫害的挑战，实现蔬菜的健康生长，提高产量和品质，赢得市场竞争，最终实现经济效益的最大化。我们相信，通过阅读本书，您的菜园将焕发出勃勃生机，您的辛勤耕耘将收获更加丰厚的回报！

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这本书的实用价值和信息密度令人称赞。我注意到作者在描述各种防治手段时，非常注重成本效益的权衡，这一点在实际的商业化种植中至关重要。例如，在讨论辣椒的病毒病时，书中对比了用药控制、物理隔离以及更替抗病品种这几种方法的长期投入与短期收益，给出了非常客观的评价。对于我们这种追求效率和利润的经营者来说，这种理性的分析比单纯的“推荐最佳方法”更有参考价值。此外，书中对农药的安全使用和残留控制的强调也体现了高度的社会责任感。它不是鼓励盲目用药，而是指导如何在必须使用化学手段时，做到精准、高效、低残留。我尤其欣赏其中关于“抗性治理”的章节，它提醒我们不能对单一药剂产生依赖性，并提供了轮换用药的清晰指导方案，确保了我们防治策略的可持续性。这本书提供的不仅仅是知识，更是指导我们做出明智决策的框架和工具。

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从一个纯粹的园艺爱好者的角度来看，这本书带来的启发是关于系统思维的建立。过去，我总是在问题出现时才去查找解决方案，比如发现白粉虱了，就去查白粉虱的药。但这本书的结构，是从蔬菜种类入手，全面覆盖了从播种到收获整个生长周期内可能遭遇的所有主要威胁。这种“全局观”的培养非常重要。它教会我，防治不仅仅是打药，它是一套完整的生态管理体系。比如，在防治瓜类蔬菜的霜霉病时，书中强调了改善通风透光的重要性，这比单纯依赖杀菌剂要根本得多。我还特别喜欢它对不同病虫害之间的协同作用的分析，比如某些害虫的爆发往往伴随着真菌感染的加剧。这使得我的田间管理不再是“头痛医头，脚痛医脚”的零散操作，而是变成了一个有机的、相互关联的整体。阅读它，就像是在学习一门精密的工程学，每一个环节都需要精确计算和合理安排，这极大地提升了我对种植艺术的理解和掌控感。

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我是一个刚接手自家农场不久的“新农人”，面对大棚里复杂多变的病虫害环境，压力山大。以前跟着父辈种地，多是依靠经验和感觉，但现代农业对精准度和效率要求太高了。我最头疼的就是番茄的枯萎病，前期症状不明显，等到发现时，整片植株都倒下了，损失惨重。这本书里关于番茄土传病害的章节，简直是为我量身定做的。它详细区分了由镰刀菌、疫霉菌等不同病原体引起的枯萎病的症状差异，并通过图示对比，让我学会了如何早期识别。书中关于土壤消毒、轮作制度设计，以及嫁接抗病砧木的技术介绍，都极其具体，连工具的选择和操作顺序都写得一丝不苟。我按照书中的指导，对手头的土壤进行了深度的耕翻和太阳能消毒处理，并在新一季种植时采用了推荐的轮作方案，至今为止，番茄的长势非常健康，让我这位“新手”也建立了充足的信心。这书的价值，在于它将那些看似高不可攀的专业知识，转化成了我们日常劳作中可以立即应用的行动指南。

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这本关于瓜菜类蔬菜病虫害防治技术的书，内容翔实，深入浅出，对于我们这些常年与田地打交道的农民来说，简直是一本“及时雨”。我记得去年夏天，我的黄瓜地里突然出现了一种我从未见过的叶斑病，弄得我束手无策，眼看收成就泡汤了。到处打听，买的药也不对症，急得我心头发慌。后来，我托人弄来了这本书，翻开目录，一下子就找到了“黄瓜叶斑病”那一章节。里面的图文并茂，详细描述了病症的各个阶段，包括发病条件、传播途径，最关键的是，给出了好几种防治方案，从农业防治到化学防治，每一步都写得清清楚楚，连用药的剂量和安全间隔期都标注得明明白白。我按照书上的建议，调整了灌溉方式，并及时喷洒了推荐的药剂，效果立竿见影。现在，病害得到了控制，黄瓜长势喜人，产量也恢复了往年水平。这本书不仅教会了我如何“治病”，更重要的是，让我明白了如何“预防”，这才是农业生产中最宝贵的经验。它就像一位经验丰富的老农，默默地站在我身边，随时为我指点迷津。

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作为一名农业技术推广人员，我接触过市场上各种各样的农业书籍，但坦率地说，很多书要么过于理论化，充满了晦涩难懂的术语，让人望而却步；要么就是过于浅显，只停留在“是什么”的层面，对于“怎么办”的指导性不强。然而，这本书的编撰水平明显高出一个档次。它成功地在理论深度和实践操作之间找到了一个完美的平衡点。书中对瓜类和豆类蔬菜常见的病毒病、真菌病害，以及蚜虫、白粉虱等刺吸式害虫的生物学特性分析得非常透彻，这为我们理解和制定综合防治策略提供了坚实的科学基础。更让我欣赏的是，它对“绿色防控”和“有机栽培”的推荐力度很大，提供了许多利用天敌、生物源农药和物理阻隔技术的具体案例和操作流程。在当前追求食品安全和可持续农业的大背景下，这本书无疑走在了前沿。它不仅仅是一本工具书，更是一部指导现代蔬菜种植者走向高质量发展的教科书。我已组织我们基地的技术骨干，将书中的关键章节作为培训材料，效果非常好。

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