白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
簡體網頁||繁體網頁
馬榮山
瀋陽齣版社
2005年04月
326 页
30.0
平裝
9787544127691
圖書標籤: 白酒 新型白酒工藝學
喜歡 白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) 的讀者還喜歡
下載链接在页面底部
點擊這裡下載
发表于2024-11-23
白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書描述
麵對世界洋酒業的衝擊，如何把中國白酒推嚮世界，是一個殛待解決的問題，僅靠傳統的生産工藝很難實現。本書在研究傳統工藝的基礎上，結閤現代技術對白酒工藝進行探討，用新的觀念理解中國傳統白酒。簡明、通俗、實用，本書幫你生産齣世界酒類強林中占有一席之地的優質中國白酒。
著者簡介
馬榮山，男．43歲，1961年6月5日齣生於遼寜省錦州市。1983年畢業於遼寜大學生物係微生物專業。現任瀋陽農業大學食品學院副教授，遼寜省果酒協會秘書長，碩士生導師，從事食品發酵、生物技術、白酒、飲料及食品添加劑的研究。
張廣新，男，53歲，1952年12月10日齣生於遼寜省錦州市。滿族，現任道光廿五酒業集團董事長，中國食品工業協會白酒專業協會理事，遼寜省白酒專業協會副會長，高級工程師。從事白酒釀造與發酵的研究。
圖書目錄
白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載
用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
類似圖書 點擊查看全場最低價
白酒釀造及新型白酒工藝學 (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
分享鏈接
相關圖書
-
機織概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 -
Modified Citrus Pectin pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
紡織品檢驗學 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
藥劑學 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
藥理學應試指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
世界上市新藥 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Miguel Street pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
The Discovery of Genesis pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
藥理學 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
天南地北精華遊─西安的奇蹟 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
The Wedding pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
名人勤學故事 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
把財務植入營銷 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
名人軼事/少年智慧萬事問 (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
假如生活欺騙瞭你-美德書（寬容捲） pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
C程序設計語言 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
好口碑得天下 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
中國殘疾人研究（第一輯） pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
蒼之靈 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
魔鐲奇緣 pdf epub mobi txt 電子書 下載
