解暑茶饮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:青岛出版社

作者:美食生活工作室 编

出品人:

页数:69

译者:

出版时间:2006-6

价格:15.00元

装帧:

isbn号码:9787543636880

丛书系列:

图书标签:

• 茶饮
• 夏季
• 解暑
• 养生
• 健康
• 饮品
• 传统
• 清凉
• 消暑
• 食谱

《清心消暑：古方今饮的智慧》 前言： 炎炎夏日，骄阳似火，暑气蒸腾。此时此刻，一杯甘冽清凉的饮品，不仅能驱散身体的燥热，更能抚慰心灵的焦躁。然而，在这个追求即时满足的时代，我们是否遗忘了那些蕴藏在古老智慧中的消暑之道？《清心消暑：古方今饮的智慧》并非一本简单的食谱，它是一场穿越时空的寻觅，一次探寻传统文化与现代生活交融的实践。本书旨在带领读者重拾那些被遗忘的消暑妙方，并将其融入现代生活，创造出既健康又美味的解暑饮品。我们相信，真正的清凉，源于对身体的深刻理解，源于对自然的尊重，更源于一份宁静致远的心境。 第一章：暑气何来？探究夏日困扰的根源 本章将深入剖析“暑”的形成原因，不仅仅局限于气温的升高，更会从中国传统医学（中医）的角度，解析“暑邪”的侵袭方式及其对人体的影响。我们将探讨暑邪的类型，如“暑湿”和“暑热”，以及它们各自带来的不同症状，例如： 暑热： 口干舌燥，小便黄赤，心烦气躁，汗出过多，皮肤灼热，舌质红。 暑湿： 头昏脑胀，胸闷乏力，食欲不振，腹泻腹胀，身体沉重，舌苔黄腻。 我们会详细阐述暑气如何影响人体的五脏六腑，特别是心、肺、脾、胃，以及水分代谢。通过了解暑气的根源，读者能够更清晰地认识到为何需要特定的饮品来应对。我们将引入一些基础的中医理论，如“阴阳平衡”、“祛湿”、“清热”，并用通俗易懂的语言进行解释，让没有中医基础的读者也能理解。 第二章：古韵茶香：那些被岁月沉淀的消暑智慧 在中国悠久的饮茶历史中，茶不仅仅是一种饮品，更承载着丰富的文化和养生智慧。本章将带领读者回到古代，探寻那些古老文献中记载的、专门用于消暑的茶饮配方。 绿茶的清凉力量： 绿茶因其性味甘寒，富含茶多酚，具有清热解暑、生津止渴的功效。我们将介绍不同种类的绿茶（如龙井、碧螺春、毛峰）在消暑方面的特点，以及如何通过简单的冲泡技巧，最大化其清凉效果。 花草的芬芳治愈： 许多天然花草，如菊花、薄荷、金银花、洛神花等，自古以来就被视为消暑良药。我们将详细介绍这些花草的药用价值和食用方法，例如： 菊花： 清肝明目，散风热，常用于治疗头痛、目赤等。 薄荷： 辛凉解表，疏散风热，能提神醒脑，缓解暑热引起的头痛。 金银花： 清热解毒，凉血止痢，是夏日预防暑热感冒的佳品。 洛神花： 富含维生素C，酸甜可口，有助消化，还能美容养颜。 草本的天然馈赠： 除了花草，一些天然草本植物也拥有出色的消暑功效，如芦根、麦冬、甘草等。我们将探讨这些草本如何与其他食材搭配，形成具有药食同源特性的消暑饮品。 芦根： 清热生津，除烦止呕，是治疗暑热烦渴的经典配料。 麦冬： 养阴生津，润肺清心，尤其适合夏季容易口干舌燥的人群。 甘草： 益气补中，清热解毒，调和诸药，能中和部分草本的苦涩味。 历史文献中的消暑茶饮： 本章还会引用一些古典医药典籍，例如《本草纲目》、《黄帝内经》等，从中挖掘具体的消暑茶饮配方，并对其历史渊源和使用方法进行解读，让读者感受古人生活的智慧。 第三章：食材的温度：甄选夏日的清凉之选 消暑饮品的疗效，很大程度上取决于所选用的食材。本章将聚焦于对身体有益的、能够帮助身体降温、祛除湿气的食材。 当季瓜果的甘甜： 夏季是瓜果的盛产期，它们富含水分和维生素，是天然的消暑利器。我们将重点介绍： 西瓜： 瓜中之王，清热解暑，利尿，是夏日必备的解渴水果。 黄瓜： 性凉味甘，清热利水，可以榨汁饮用，或与其他食材搭配。 冬瓜： 清热利水，消肿解毒，常用于夏季水肿和烦渴。 梨： 生津润燥，清热化痰，对于暑热引起的咳嗽有辅助疗效。 桃子、李子： 适量食用，能生津止渴，但需注意不宜过量，以免助湿。 谷物与豆类的滋养： 一些谷物和豆类，经过烹煮后，也能成为清凉饮品的基底，提供能量并帮助身体调节。 薏米： 健脾祛湿，清热排脓，是夏季祛湿的明星食材。 绿豆： 清热解毒，消暑利尿，绿豆汤是家喻户晓的夏季饮品。 大麦： 益气和胃，清热止渴，可以制作成麦茶。 辛香料的巧妙运用： 某些香料，虽然性味偏温，但通过合理的搭配，却能起到辅助消暑的效果。 姜： 适量生姜，能驱散体内寒气，与寒凉食材搭配，可平衡寒性，促进消化。 薄荷叶： 除了前面提到的，还可以作为新鲜香料，为饮品带来清新的口感。 柠檬： 富含维生素C，酸甜可口，能提神醒脑，增进食欲。 第四章：创意融合：古方今饮的巧思妙想 本章是本书的实践核心，我们将古老的智慧与现代的生活方式相结合，创造出一系列简单易行、口感丰富、功效显著的消暑饮品。每一款饮品都将有详细的制作步骤、配料建议以及针对特定人群的适用性说明。 基础茶饮升级： 菊花普洱冰饮： 将菊花的清凉与普洱茶的温润结合，既能清热，又不伤脾胃。 薄荷绿茶柠檬饮： 提神醒脑，生津止渴，是夏日办公室的理想饮品。 洛神花乌龙冰酿： 酸甜的洛神花与乌龙茶的醇厚搭配，带来独特的风味。 蔬果的天然汁饮： 黄瓜薄荷汁： 极致的清爽，快速补充水分，缓解身体燥热。 冬瓜薏米露： 健脾祛湿，清热解毒，适合容易水肿的人群。 西瓜绿豆冰沙： 瞬间降温，口感丰富，老少皆宜。 谷物的巧妙转化： 自制绿豆饮： 从煮绿豆汤到制作成更易携带和饮用的绿豆饮。 大麦茶的创意变化： 将传统大麦茶融入冷萃技术，或与其他香料组合。 药食同源的养生饮： 芦根麦冬饮： 专为暑热伤津、口干舌燥者设计。 甘草绿豆饮： 解毒清热，口感温和，适合大多数人群。 个性化定制指南： 根据不同的体质（如湿热、阴虚）、不同的症状（如食欲不振、心烦气躁），提供调整配方或选择饮品的建议。例如，体内湿气重者应侧重薏米、冬瓜；容易上火者可多选择菊花、绿豆。 第五章：生活智慧：打造属于你的清凉之道 饮品是消暑的一部分，但真正的清凉，是一种整体的生活方式。本章将从更广阔的视野出发，探讨如何在日常生活中融入更多消暑的智慧。 饮食起居的调整： 进食规律： 建议夏季避免辛辣、油腻、过甜的食物，多摄入清淡、易消化的食材。 作息习惯： 强调午睡的重要性，以及避免在高温时段进行剧烈运动。 衣着选择： 推荐穿着宽松、透气的浅色衣物。 环境的降温艺术： 绿植与通风： 探讨室内绿植的降温作用，以及保持室内空气流通的重要性。 物理降温： 介绍古人常用的物理降温方法，如使用扇子、凉席、冷水等。 心态的宁静致远： 情绪管理： 暑气易导致心烦气躁，我们将分享一些通过冥想、听音乐、调整心态来平复情绪的方法。 “心静自然凉”的哲学： 探讨中国传统文化中关于“心静”与“体凉”之间的关联。 结语： 《清心消暑：古方今饮的智慧》希望成为读者在炎炎夏日里的一份贴心指南，一份通往健康与宁静的钥匙。它鼓励我们放慢脚步，重新审视那些被时间镌刻下的宝贵经验，并从中汲取力量，创造出属于自己的清凉生活。愿读者在品味一杯杯甘甜饮品的同时，也能感受到古老智慧的温度，收获身心的双重舒爽。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

我最近试着阅读了这本书的开篇几页，发现其语言风格极其清新自然，仿佛一股山间的凉风拂面而来，瞬间驱散了心头的燥热。作者的遣词造句带着一种独特的韵律感，读起来朗朗上口，毫无晦涩难懂之处。他似乎有一种魔力，能将最寻常的景物描绘得生动立体，让人仿佛身临其境，能感受到阳光下微风拂动的细微变化。我尤其喜欢其中一段对某个场景的细致刻画，那种细腻入微的观察力，简直让人拍案叫绝。这种流畅且富有画面感的文字功底，使得阅读过程变成了一种享受而非负担。它没有故作高深的理论说教，而是用一种娓娓道来的方式，悄无声息地将某种情绪或哲思植入读者的心田。这种温柔而坚定的叙事力量，在当下很多追求速度和冲击力的作品中，显得尤为珍贵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧纸张在光线下呈现出一种温润的哑光质感，触摸起来很是舒服，没有廉价书籍那种刺手的滑腻感。虽然我只翻了目录，但那些章节标题排列在一起，已经构成了一幅颇具美感的视觉画面。我注意到其中几章的标题使用了非常古典的词汇组合，这暗示着作者可能在探讨一种与传统文化或者历史积淀相关的主题。虽然我无法确定具体内容，但这种对文化符号的审慎运用，显示出作者有着深厚的文化底蕴，而非仅仅是肤浅的文字游戏。我非常期待它能带来一种知识和情感的双重滋养，不仅仅是感官上的愉悦，更是思想上的洗礼。这种高质量的出版物，绝对是值得在安静的午后，泡上一杯好茶，细细品味的佳作，它似乎自带一种让人心静的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体氛围营造得非常到位，给我一种沉静、内敛的感受。它似乎在引导读者放慢脚步，去关注那些日常生活中容易被忽略的微小美好。我注意到作者在叙事结构上似乎采用了非线性的手法，不同时间线和空间场景的切换处理得十分巧妙，衔接得天衣无缝，没有丝毫突兀感。这种结构上的复杂度，反而为故事增添了一种迷人的层次感，让人在阅读时需要集中精神去梳理其中的脉络，这种智力上的小小的挑战，反而激发了我更深层次的阅读兴趣。我有点好奇，作者是如何在高密度的信息和情绪传递中，保持住这种优雅的克制的？这需要极高的文字驾驭能力和对故事节奏的精准把控。我期待后续章节能揭示更多隐藏的联系，将这些碎片化的体验最终拼凑成一个完整而震撼的图景。

评分☆☆☆☆☆

从我翻阅的片段来看，这本书的情感基调处理得相当成熟和深邃。它没有落入滥情或矫揉造作的俗套，而是用一种近乎疏离的旁观者的视角，冷静地审视着人性的复杂与微妙。书中人物的内心挣扎和外部行为之间的反差被刻画得入木三分，让人在感到唏嘘之余，更能体会到生活本身的无常和无奈。我感觉作者对于“留白”的运用炉火纯青，很多重要的转折点和情感爆发点都没有直接写明，而是巧妙地留给了读者去自行体会和脑补，这种互动感极大地增强了阅读的参与度。这种不把话说满，给予读者解读空间的写作手法，往往是真正优秀作品的标志。它迫使你走出自己的舒适区，去思考作者抛出的那些更深层次的哲学命题。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，拿到手里沉甸甸的，感觉物有所值。封面采用了一种非常雅致的淡青色调，搭配着烫金的字体，透露出一种古典而又清新的韵味。内页纸张的质感也非常好，摸上去光滑细腻，即便是长时间阅读也不会感到疲惫。更值得一提的是，排版布局极为考究，字里行间留有足够的呼吸空间，让人阅读起来非常舒适。我尤其欣赏作者在章节标题上的用心，每一个标题都像是一首小诗，精准地概括了该章节的核心意境，让人充满了探索的欲望。虽然我还没有深入阅读具体内容，但仅凭这种对细节的极致追求，就能感受到作者在制作这本书时倾注的心血。这种对阅读体验的重视，在如今快节奏的出版市场中实属难得，让人对内文的质量也抱有更高的期待。感觉这本书不仅仅是一本书，更像是一件值得珍藏的艺术品，放在书架上也是一道亮丽的风景线。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆