黄鳝养殖增值30%关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:118

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出版时间:2006-1

价格:8.00元

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isbn号码:9787802231238

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• 黄鳝养殖
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《淡水鱼类健康养殖：病害防治与营养调控》 本书是一部系统性阐述淡水鱼类健康养殖关键技术的著作，尤其聚焦于病害的科学防治和科学的营养调控两大核心环节，旨在为广大养殖生产者提供一套切实可行、科学高效的养殖解决方案。全书内容严谨，论述详实，图文并茂，兼具理论深度与实践指导意义。 第一篇 病害防治：构建坚实的健康屏障 本篇深入剖析了当前淡水鱼类养殖面临的主要病害类型及其发生规律。 第一章 常见淡水鱼类病害诊断与识别 详细介绍了水霉病、细菌性出血病、赤鳍病、烂鳃病、肠炎病、白头白嘴病、打印病、弧菌病、鳗鲡嗜水杆菌病、虹鳟鱼病毒病、斑点叉尾鮰出血病等常见病害的临床症状、病理变化，以及在不同鱼种、不同生长阶段的表现差异。 重点阐述了原虫病、蠕虫病、真菌病和细菌性疾病的病原学特征，并提供了简便易行的显微镜检查和培养方法，指导养殖者能够准确快速地识别病原。 通过大量高清病变图片，结合文字描述，帮助养殖者建立直观的病害认知，提高诊断准确率。 第二章 鱼类免疫机制与病原菌耐药性研究 系统阐述了鱼类先天免疫和适应性免疫的基本原理，分析了鱼类免疫器官的结构与功能，以及影响鱼类免疫力的环境因素。 深入探讨了当前鱼类病原菌耐药性的现状、产生机制及其传播途径，分析了滥用抗生素对水体环境和鱼类健康造成的长期影响。 介绍了提高鱼类自身免疫力的策略，包括选用优质苗种、优化养殖环境、合理投喂免疫增强剂等，为从源头预防疾病奠定基础。 第三章 绿色环保型病害综合防治技术 强调“预防为主，治疗为辅”的原则，详细介绍了无公害、绿色环保的病害防治措施。 水质调控与消毒技术： 详细讲解了水体pH值、溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等关键指标的监测与调控方法，推荐使用过氧化氢、二氧化氯、臭氧等安全高效的消毒剂，并指导其正确使用浓度、时间和方法。 生物防治技术： 介绍了益生菌（如芽孢杆菌、乳酸杆菌等）在改善水质、抑制病原菌生长方面的应用，以及噬菌体疗法在针对特定细菌性疾病中的潜力。 植物源性药物与中草药应用： 详细列举了具有抗病、抗氧化、促生长等功效的植物提取物（如大蒜素、百部、苦参等）及其应用方法，指导养殖者科学配伍，发挥其协同增效作用，减少化学药物的使用。 疫苗接种与免疫接种策略： 介绍了针对常见病毒性、细菌性疾病的疫苗种类、免疫程序和注意事项，强调疫苗选择的科学性和接种时机的准确性。 病害治疗的合理用药指导： 在必须使用药物治疗时，详细指导了各类药物（抗生素、抗病毒药物等）的作用机理、适用范围、最佳使用剂量、疗程和停药期，强调精准用药、避免滥用，并介绍了药物残留的快速检测方法。 第二篇 营养调控：解锁鱼类生长潜能 本篇聚焦于鱼类营养需求的科学评估和精细化调控，旨在通过最优的营养供给，提升鱼体健康度、生长速度和饲料利用率。 第四章 不同鱼种的营养生理与需求分析 详细阐述了不同生长阶段（鱼苗、幼鱼、成鱼）的鱼类在能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等方面的营养需求特点。 深入分析了特定鱼种（如鲤、鲫、草鱼、鲢、鳙、罗非鱼、鲶鱼、加州鲈、鳜鱼等）的消化生理、代谢特点及其对营养物质的偏好性。 介绍了计算饲料配方时必须考虑的营养指标，如粗蛋白质、粗脂肪、代谢能、赖氨酸、蛋氨酸、钙、磷等的适宜比例。 第五章 优质饲料的原料选择与配方设计 原料的营养价值与品质评价： 详细分析了鱼粉、豆粕、玉米蛋白粉、膨化大豆、酵母粉、虾壳粉、骨粉等常用饲料原料的营养成分、适口性、消化率及其潜在的抗营养因子。 能量与蛋白质水平的优化： 指导养殖者根据鱼种、生长阶段、养殖环境等因素，科学确定饲料的能量与蛋白质水平，平衡营养供给，避免营养过剩或不足。 必需氨基酸的平衡： 重点讲解了赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等限制性氨基酸的重要性，以及如何通过合理配伍原料来满足鱼类的氨基酸需求，提高蛋白质利用率。 维生素、矿物质与微量元素的补充： 介绍了不同维生素、矿物质和微量元素在鱼类生长、繁殖、免疫中的作用，以及如何根据需求进行精准补充，避免缺乏或中毒。 饲料添加剂的应用： 详细阐述了饲料添加剂（如促生长剂、抗氧化剂、着色剂、免疫增强剂、诱食剂等）的作用原理、选择原则和使用注意事项，指导养殖者科学、适度地使用添加剂，提升饲料品质和养殖效益。 饲料配方的实例分析： 提供了不同鱼种、不同规格的饲料配方示例，并对配方构成、营养指标进行了解析，帮助养殖者理解和应用配方设计原理。 第六章 科学投喂策略与饲料利用率提升 投喂量的确定： 介绍了根据鱼体大小、水温、摄食强度、天气变化等因素，灵活调整投喂量的原则和方法，避免浪费和应激。 投喂频率与时机： 分析了不同生长阶段鱼类的适宜投喂频率和最佳投喂时间，以及夜间投喂的意义。 饲料形式与投喂方式： 讲解了颗粒饲料、粉状饲料、糊状饲料等不同形式饲料的特点，以及浮性、沉性饲料的投喂技巧，指导养殖者选择最适合的投喂方式。 提高饲料利用率的措施： 提出了通过优化水质、改善鱼体健康状况、缩短投喂距离、改进饲料加工工艺等多种途径，有效提高饲料转化率，降低养殖成本。 饲料适口性评价与改进： 介绍了评价饲料适口性的方法，并提出了通过调整原料搭配、添加诱食剂等方式来提高饲料的适口性，增强鱼类的摄食欲望。 本书的出版，旨在为广大淡水鱼类养殖从业者提供一份全面、实用、科学的技术指导，帮助大家克服养殖过程中遇到的病害难题，优化营养管理，实现可持续、高效益的健康养殖。

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这本书的装帧设计挺有意思的，封面那种深沉的墨绿色调，配上烫金的字体，整体感觉很专业，一看就知道是那种面向实操的专业书籍。我本来是想找一本关于水产养殖环境控制的入门读物，想了解一下水温、溶氧量这些基础指标对鱼类生长到底有多大影响。结果翻开目录，发现它对水质管理的部分讲得特别细致，什么氨氮转化过程、亚硝酸盐的毒性曲线，分析得头头是道。作者似乎非常注重理论和实践的结合，光是水泵和增氧机的选型计算公式就占了好几页，简直是手把手教你如何搭建一个高效的水循环系统。我记得看到一个章节专门讲水体微生物群落平衡的重要性，还配了好多实验数据图表，看得出来作者在这些基础科学原理上下了很大功夫。读完这部分，我对“好水”的理解彻底刷新了，不再是简单地认为水清澈就好，而是要维持一个复杂的、动态平衡的生态系统，这对于任何想在水产养殖领域走得更远的人来说，都是非常宝贵的知识储备。

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坦白说，我以前总觉得这类技术手册读起来枯燥乏味，充满了晦涩的专业术语。但这本读物在语言风格上做了很大的努力，使得它在保持专业性的同时，又具备了相当的可读性。作者在解释复杂概念时，会不自觉地用一些非常形象的比喻，比如把水中的离子平衡比作跷跷板的调节，或者把鱼的免疫系统比作一个随时待命的边防军。这些比喻有效地降低了初学者的理解门槛。而且，作者在每章末尾设置的“自检问题与实践反思”环节设计得非常巧妙，它不是简单的知识点复述，而是引导读者去思考“如果遇到这种情况，你会怎么处理？”这种开放性的提问方式，极大地激发了读者的主动思考和知识内化的过程。它更像是一位导师在与你进行一对一的深入交流，而不是一本冰冷的参考书。

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这本书的排版和图示质量，可以说达到了行业教科书的水准，这一点非常加分。尤其是那些设备安装和维护的插图，线条清晰，角度选取精准，几乎不需要文字辅助就能理解复杂的机械流程。比如，关于水体消毒设备中紫外线杀菌器的安装角度与水流速度的最佳匹配关系，作者提供了一个三维剖视图，标注了光线穿透率的最佳参数区间。这对我这种视觉型学习者来说，简直是福音。我之前在网上找的那些零散资料，图片模糊不清，很多关键结构都看不明白。而这本书里每一个流程图、每一个剖面图都像是经过精心设计的工程蓝图，严谨得让人信服。它不仅仅是在告诉你“做什么”，更是在教你“怎么做才是最有效率、最符合工程学原理的”。这种对细节的极致追求，让读者在实际操作中能少走很多弯路。

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我最近一直在研究如何优化饲料转化率（FCR）的问题，希望能找到更具成本效益的投喂方案。这本书中关于饲料配方的探讨角度很新颖，它没有停留在基础的蛋白质和脂肪含量上，而是深入到饲料的适口性和消化吸收效率。其中有一章专门分析了不同形状饲料颗粒在不同生长阶段的适口性测试结果，还用大量的图表对比了不同膨化工艺对饲料在水中的稳定性和营养物质释放速度的影响。最让我眼前一亮的是，作者提出了一个基于水温和鱼体代谢率动态调整投喂量的模型，这个模型考虑了环境温度波动对鱼类消化酶活性的影响，计算过程虽然略显复杂，但提供了明确的计算步骤。这比那种千篇一律的“按日增重比例投喂”的旧方法要科学得多，体现了作者在营养生理学方面的深厚功底。

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说实话，我对书籍的实用性要求挺高的，我希望它能提供一些“独门秘籍”，而不是人人都知道的常识。这本书里有一部分内容完全抓住了我的兴趣点，那就是关于病害的预警和非药物防控策略。它没有大篇幅地罗列各种病原菌和对应的抗生素，而是着重讲解了如何通过日常的观察和数据波动来提前预判潜在的疫情爆发。比如，书中提到了一种特定的行为学指标——“集群密度变化与摄食反应的微小滞后”，据说这是早期应激反应的信号。这个观察点非常细腻，需要养殖户有极高的专注度和经验积累。我特别欣赏作者在阐述这些技术点时，总能穿插一些他自己多年在一线积累的“田间经验”或“池边心得”，使得那些原本抽象的理论变得生动起来，像是在听一位老前辈传授独家秘诀。这种将深度理论与一线直觉完美融合的处理方式，是我在其他很多教材里找不到的。

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