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出版者:科学出版社

作者:毛羽扬

出品人:

页数:591

译者:

出版时间:2006-5

价格:28.0

装帧:平装

isbn号码:9787030169273

丛书系列:

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星际拓荒者：失落文明的回响 本书简介 《星际拓荒者：失落文明的回响》并非一本关于厨房技巧或烹饪哲学的书籍。相反，它是一部宏大、引人入胜的太空歌剧，深入探讨了人类在宇宙深处的探索、失落文明的遗迹以及随之而来的生存抉择。 第一部分：幽暗的航行 故事始于公元 2842 年，人类文明在地球资源枯竭后，将希望寄托于“方舟计划”——向遥远的宜居行星“新伊甸”进行长达数百年的冷冻休眠殖民航行。主角，艾莉亚·文森特，是一名世代生活在星舰“启示录号”上的“原住民”——即那些因技术故障或自愿选择而从未进入休眠，负责维护星舰运行的少数精英后裔。 “启示录号”已航行了近三百年，船上的人口结构趋于固化，社会阶级森严。上层舱室居住着高贵的“维护者家族”，他们掌握着星舰的所有知识和资源；而下层，充斥着被称为“幽灵”的工人阶层，他们世代从事着高危的机械维护工作，生活在永恒的人造光芒和轰鸣声中。 艾莉亚，一个出身于“幽灵”阶层的年轻工程师，对星舰上流传的各种关于“旧世界”和“目的地的传说”持怀疑态度。她更专注于破解星舰深处那些被禁止访问的古老数据库。在一次例行的深空扫描中，她意外捕获到一个微弱、但结构复杂的信号——它不属于任何已知的人类或已知的外星文明。 信号源指向一个被星图标记为“禁区”的区域，那里是超新星爆发留下的残骸场，被认为是航行中的最大危险。艾莉亚的发现立即引起了“维护者家族”的警惕。他们试图压制信息，但艾莉亚联合了星舰上一个秘密的历史研究团体——“编年史家”，他们相信“启示录号”的真正使命远比殖民更为复杂。 第二部分：沙尘中的低语 在编年史家的帮助下，艾莉亚利用一艘被遗弃的侦察艇，违抗船长命令，毅然冲入了禁区。那里，时间与空间似乎都已扭曲。他们没有找到预期的行星，而是发现了一个庞大到令人窒息的、漂浮在虚空中的巨型结构——“奥德赛之环”。 “奥德赛之环”是一个由未知合金构筑而成的环形空间站，其规模远超人类所有工程学的想象。它并非一个科技产物，更像是一件艺术品，散发着一种古老而威严的气息。当艾莉亚的小队登入环体内部时，他们发现这里完全被一层厚厚的、类似石英的沙尘覆盖，寂静无声。 他们意识到，这并非一个被遗弃的废墟，而是一个被“暂停”的文明。 通过激活一套古老的能源节点，环体内的生命维持系统被重新启动。沙尘开始消散，显露出令人惊叹的全息记录和复杂的机械结构。这个文明自称为“先行者”（The Precursors），他们并非来自任何已知的银河系扇区，而是数百万年前就已掌握了跨越星系的航行技术。 先行者的历史记录揭示了一个残酷的真相：他们并未“毁灭”，而是“撤离”。先行者发现了一种被称为“熵蚀”的宇宙现象，它缓慢地吞噬着所有生命和物质的结构，任何试图对抗它的文明，最终都将回归虚无。为了逃避这种必然的结局，先行者创造了“奥德赛之环”——一个巨大的时间减速场，将整个文明封存在近乎静止的状态中，等待宇宙的某个稳定期。 第三部分：技术的悖论与伦理的重量 艾莉亚和她的团队在环体中发现了先行者的核心技术：时空编织器。这是一种能够局部操纵时间流速，理论上可以使任何物质或生命体脱离宇宙熵增影响的设备。 然而，驱动这台设备需要天文数字的能量，并且其操作风险极高——一旦计算错误，后果可能是将目标区域的时空彻底撕裂。 与此同时，“启示录号”已追踪而至。船长和维护者家族看到了“奥德赛之环”带来的巨大潜力：如果能掌握这项技术，他们就不需要前往遥远的“新伊甸”，人类文明可以在现有的星系中建立不朽的庇护所，而维护者家族也将永远掌握至高无上的权力。 双方的冲突爆发了。维护者认为艾莉亚是威胁，要夺取技术并将其据为己有；艾莉亚则认为，先行者设下的“时间暂停”本身就是一种警告——有些知识可能超越了生命体的承受范围。 在环体核心，艾莉亚发现先行者留下的最后一条信息：他们最终放弃了逃避熵蚀的尝试，因为他们意识到，一个没有终点的存在，也失去了意义。他们宁愿在辉煌中面对终结，也不愿在静止中苟延残喘。 第四部分：选择与回响 最后的对决发生在“奥德赛之环”的时空编织器控制室。维护者试图强行启动设备，以便将整艘“启示录号”拉入时间减速场。 艾莉亚必须在两种命运中做出抉择：是让技术成为人类永恒权力的工具，引发内战和毁灭；还是遵循先行者的遗训，亲手摧毁这项足以颠覆宇宙法则的力量。 经过一场惊心动魄的搏斗，艾莉亚没有选择摧毁，也没有选择占有。她利用自己对星舰系统的了解，将“奥德赛之环”的能源系统与“启示录号”的导航系统进行了巧妙的绑定。 她没有将人类带入永恒，而是将“奥德赛之环”的残余能量转化为一个定向的、巨大的“跃迁脉冲”，不仅将“启示录号”的航行时间缩短了数十年，更重要的是，她利用脉冲的力量，将“奥德赛之环”——那个关于永恒的诱惑——推入了一个更加遥远、无法触及的宇宙角落，让它再次陷入沉寂。 当“启示录号”重新稳定航向，朝着那片遥远的星光加速时，艾莉亚明白，她没有给人类带来不朽，而是带来了一个更宝贵的礼物：一个值得奋斗的未来，一个不再被失落的伟大文明所束缚的未来。船员们开始重新规划他们的殖民目标，不再是逃避，而是真正的拓荒。 《星际拓荒者：失落文明的回响》以对技术、存在意义和人类责任的深刻反思作结，探讨了当我们发现宇宙中存在超越我们理解的伟大奇迹时，我们应当如何定义“进步”和“生存”。

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这本书的叙事风格实在是太有感染力了！它不是那种冷冰冰的指导手册，而更像是一位人生导师在分享他几十年厨房生涯中的智慧结晶。书中穿插了许多作者与食材、与不同文化背景厨师交流的故事，让整个阅读过程充满了画面感和代入感。比如，在讲到如何处理海鲜时，作者描述了他在某个沿海小镇与渔民交流捕捞季节对鱼肉口感影响的经历，那段文字写得既富有诗意又充满了对自然规律的敬畏。这种人文情怀的注入，让原本枯燥的烹饪技巧学习变得生动有趣，也让我对‘食物’本身产生了更深层次的尊重。它让我意识到，烹饪不仅仅是技术的堆砌，更是一种文化传承和情感表达。读完这本书，我不仅学会了如何做菜，更学会了如何用心对待每一餐。

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这本书简直是美食界的“百科全书”！我作为一个业余烘焙爱好者，手里已经堆了不少烘焙书，但大多都停留在基础的配方罗列上。这本书不同，它真正做到了“解疑”。比如，我之前一直困扰的戚风蛋糕为什么老是塌陷，蛋白打发到底要到什么程度才算完美，书中都有非常细致的图文解析，甚至连不同品牌打蛋器功率差异对结果的影响都会提及。它不是简单地告诉你“这样做”，而是深入探讨“为什么这样做”。作者的文字功力也特别棒，不是那种干巴巴的教科书式描述，而是充满了温度和经验的分享。读起来就像是身边有一位经验丰富的大厨在手把手教你，让人倍感亲切和可靠。我按照书中的指引调整了几个关键步骤，烘焙成功率直线上升，那种成就感简直无与伦比。强烈推荐给所有在厨房里摸爬滚打的朋友们，它会帮你彻底扫清那些困扰你已久的烹饪盲点。

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我必须说，这本书的装帧设计绝对是业界良心。我拿到手的时候就感受到了那种厚重和质感，纸张的选用非常考究，即便是经常翻阅和沾染油污，它依然能保持一个良好的状态。更让我惊喜的是它的排版布局，大量的留白和清晰的字体，让阅读体验极其舒适，即便是厨房光线不好，也能轻松找到需要的步骤。与其他同类书籍那种密密麻麻、恨不得把所有信息都塞进去的风格形成了鲜明对比。这本书更注重‘呼吸感’，每道菜的做法都被拆解得井井有条，配图的选取也极其精准，很多时候一张图胜过千言万语，完美捕捉了食材在不同阶段的状态。我甚至把它放在客厅的书架上，它本身就是一件很有品味的装饰品。这种对细节的极致追求，体现了作者和出版方对‘阅读体验’的重视，而不是仅仅把书当作一个工具书来对待。

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这本书的覆盖面广得令人咂舌，简直是厨房里的小宇宙。我原本以为它会专注于某一种菜系，比如法餐或者家常菜，结果大跌眼镜。它从最基础的刀工训练开始讲起，细致到如何握刀才能更省力，如何通过不同的切割方式影响食材的受热均匀度。然后话题一转，又深入到不同地域的香料使用哲学，比如东南亚菜系中酸、辣、甜的平衡点是如何巧妙构建的。最绝的是，它还涉及到一些关于食材保鲜和科学处理的知识，比如如何用最少的化学添加剂来延长蔬菜的保质期，或者如何通过低温慢煮来最大化肉类的风味。这本书的知识密度非常高，我感觉每翻开一页，都能学到新东西，而不是在重复阅读那些老生常谈的技巧。这对于追求精进的烹饪爱好者来说，简直是一笔巨大的财富。

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说实话，一开始我对这本书的期望值并没有那么高，总觉得市面上的“解疑”类书籍大多是噱头大于内容。然而，这本书真正做到了‘理论与实践的完美结合’。它不像某些食谱那样，只给出一个成功率极低的“完美配方”，而是会详细列出“如果你家的烤箱温度偏高怎么办”、“如果你的面粉吸水性太强了该如何补救”等一系列‘B计划’或‘应急措施’。这种前瞻性的思考，真正体现了作者对烹饪复杂性的深刻理解。我记得有一次我尝试做一道复杂的酱汁，因为火候控制失误导致有点分离，正当我手足无措时，我翻到了书中关于“乳化失败急救”的那一小节，里面的方法立竿见影地挽救了我的晚餐。这种‘遇到问题时，它总能给你答案’的感觉，是任何其他工具书都无法比拟的可靠性。

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全面细致，值得一读。

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