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葡萄酒选购指南

简体网页||繁体网页
吴书仙
上海人民出版社
2006-5
191
29.00元
简裝本
9787208062191

图书标签: 葡萄酒  生活  饮食  吴书仙  选酒  美酒美食  红酒  生活>餐饮   


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发表于2024-11-08

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图书描述

这本书从选了120款国内能购买到的葡萄酒,以性价比为准,另外附加了各产酒国的简介和一些经常在品饮过程的必备知识,此书是专门为葡萄酒的消费者餐饮商场的采购人员以及葡萄酒行业的销售人员而写的工具书,虽然书中所点评的葡萄酒可能只是上市葡萄酒的一部分,但是我相信此书会帮助大家对提高对市场上琳琅满目的葡萄酒的识别能力,而且此书提到的葡萄酒都是健康的品质有保障,特别是性价比方面,这可以尽可能的避免大家少花冤枉钱.

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著者简介

吴书仙,中国首位葡萄酒独立酒评人和葡萄酒专栏作者,在法国学习葡萄酒专业品评,经常去世界各地葡萄酒产区访问和参加专业葡萄酒评比,国际葡萄酒和烈酒作家和记者协会(F.I.J.E.V.)会员。

目前主要负责吴书仙葡萄酒网站(www.wushuxian.com)的工作,在《酒典》杂志、《新鲁商》杂志、《颠峰时间》开设专栏,也不定期的为《经济观察报》及其他媒体写稿。


图书目录


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用户评价

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不喜欢喝,也翻了一遍……

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指南的效果好象不明显,到是有把介绍的120种酒买来逐一品尝的欲望。

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实用性及其一般。如果有一个酒类的索引,实用性会提高不少。对于品酒界之外的普通人而言,了解到的知识极为有限。不如看一些关于葡萄酒品饮选购的博文来得实用。

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看得我想拍桌的一本书。。想当然没看完。。。

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评点的葡萄酒水平比较低

读后感

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