本書首次將蜜蜂生物學與蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒、蜂蛹和蜂幼蟲等蜂産品係統全麵地分篇介紹，內容翔實，結構嚴謹，廣大編寫人員還參考瞭國內外大量最新研究資料，采用通俗易懂的語言，把讀者熱切關注的有關蜜蜂及蜂産品知識用深入淺齣的文字，通過一問一答的形式，進行瞭全麵的科學闡述。
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