调出一杯健康茶

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出版者:
作者:高亚军
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2005-1
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787801782854
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 养生
  • 茶文化
  • 草本
  • 饮品
  • 食疗
  • 保健
  • 天然
  • 生活方式
  • 家庭医学
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具体描述

《茶香寻踪:风味与健康的古老对话》 在时间的长河中,茶,以其温润的色泽、馥郁的香气和醇厚的口感,跨越了地域与文化的界限,成为连接人心的媒介。本书并非仅是一本关于饮茶的简单指南,更是一场深入的探索,追溯茶的起源,解构茶的化学奥秘,揭示其在人类健康中所扮演的独特角色。 我们将一同踏上这场芳香之旅,从古老的传说开始。探寻茶树的诞生,追随陆羽《茶经》中那精妙的字句,感受茶道在日本、英国等地的演变与升华。我们会发现,茶的魅力远不止于杯盏之间,它更是一种生活态度,一种精神寄托。 然而,茶的迷人之处远不止于此。《茶香寻踪》将带领您深入了解茶叶的内在世界。我们将以科学的视角,剖析茶叶中富含的多种化合物:从抗氧化功臣——茶多酚,到提神醒脑的生物碱,再到对肠道健康有益的益生元。本书会详细阐释这些成分如何协同作用,影响我们的身体机能,从细胞层面解读茶对心血管健康、大脑功能、体重管理等方面的潜在益处。我们将摒弃模糊的传说,用严谨的研究数据和通俗易懂的语言,为您呈现一杯健康茶的科学支撑。 本书将分类介绍不同种类的茶,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶以及普洱茶等。对于每一种茶,我们都会详细描述其独特的制作工艺、风味特征,以及与之相关的健康功效。例如,我们会探讨绿茶中儿茶素的含量为何普遍高于红茶,以及不同发酵程度的茶叶对人体消化系统可能产生的影响。您将了解到,如何根据自己的身体状况和口味偏好,选择最适合自己的那一款茶。 更重要的是,《茶香寻踪》将指导您如何冲泡出一杯理想的健康茶。水温的选择、冲泡时间的长短、茶叶的用量,这些看似微小的细节,都可能对茶的风味和功效产生显著影响。我们将提供实用的冲泡技巧,帮助您在家中也能轻松复刻出茶馆级别的美味与健康。从玻璃杯的通透,到紫砂壶的温润,每一种茶具的材质和形状,都会为品饮体验带来不同的感受。 除了基础的品饮知识,本书还将拓展至茶的养生应用。我们将介绍如何将茶融入日常饮食,例如用茶叶制作茶点、茶饮,甚至是烹饪调味。您会发现,茶不仅仅是一种饮品,更可以成为一种健康的烹饪食材,为您的餐桌增添一份独特的风味和活力。 本书还将关注现代人普遍关心的健康议题,并探讨茶在其中扮演的角色。例如,在缓解压力、改善睡眠方面,某些茶类是否能提供帮助?在应对现代社会带来的亚健康问题时,茶又有哪些潜在的应用价值?我们会基于科学研究,为您提供客观的分析和建议。 《茶香寻踪:风味与健康的古老对话》是一本集历史、文化、科学与生活实践于一体的读物。它旨在唤醒您对茶的全新认知,让您在品味香醇的同时,也能感受到源远流长的茶文化,更重要的是,能够真正地从中汲取一份健康与活力。无论您是初次接触茶的新手,还是资深的品茗爱好者,相信本书都能为您打开一扇通往更健康、更丰富生活方式的大门。 让我们一同揭开茶的神秘面纱,探索它跨越古今的健康智慧,在袅袅茶香中,开启一段全新的健康之旅。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的装帧质量相当不错,纸张厚实,印刷清晰,拿在手里很有分量感。我刚拿到手里,就被其精美的排版所吸引,图文并茂,很多配图都十分生动,仿佛能看到茶叶在水中舒展,花瓣在水中绽放的美妙景象。我特别喜欢书中对不同茶叶品类历史渊源和文化背景的介绍,这让我觉得喝茶不仅仅是追求健康,更是一种文化体验,一种生活方式的升华。作者在讲解各种茶方时,语言非常通俗易懂,没有那些晦涩难懂的专业术语,即便是我这样对中医理论不太了解的读者,也能轻松理解。而且,书中关于如何挑选优质茶叶、如何保存茶叶的章节,也给了我很多实用的指导,让我觉得自己不再是那个随意抓起一把茶叶就泡水的“门外汉”了。更让我惊喜的是,书中还提供了一些关于饮茶礼仪和不同季节适宜饮用的茶的建议,这让我感觉这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位茶道老师在循循善诱,引导我进入一个更加精致的生活。我迫不及待地想跟着书中的步骤,尝试制作一杯专属于我的,充满仪式感的健康茶。

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我是一名常年受失眠困扰的上班族,平日里试过各种方法,但效果都不尽如人意。偶然间在书店看到了《调出一杯健康茶》,书名中的“安神助眠”几个字瞬间抓住了我的眼球。翻阅了几页后,我发现这本书的内容远不止于此,它提供了一个系统性的健康饮品解决方案,让我看到了希望。书中针对不同的健康需求,如改善睡眠、缓解疲劳、增强免疫力等,都提供了详细的茶饮配方,并且详细解释了每一种食材的功效,以及它们如何协同作用。我尤其关注了关于安神助眠的章节,里面介绍的几种组合,比如龙眼干搭配枸杞,或者失眠者可以尝试的枣仁茶,这些都让我觉得非常实用,而且食材也相对容易获取。书中还提到了如何通过饮茶来调节情绪,这对我来说非常重要,因为我知道压力和焦虑往往是导致失眠的重要原因。我期待通过这本书,能够找到真正适合自己的,能够帮助我放松身心、改善睡眠的茶饮。这本书的出现,就像是在我迷茫的健康探索之路上,点亮了一盏明灯。

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说实话,我一开始对这类“健康茶”的书持有一些保留态度,总觉得有些宣传过度的成分。但《调 आपली健康茶》这本书,着实让我改变了看法。我发现作者并非是简单地罗列一些食材,而是深入浅出地讲解了不同食材的性味归属、功效原理,以及它们如何在中医理论的指导下进行搭配。书中对于“辩证施饮”的强调,让我觉得非常有道理。它不是教你盲目地喝某种茶,而是根据你自身的体质和当前的身体状况,来选择最适合的饮品。我特别欣赏书中关于“寒热搭配”、“虚实互补”的讲解,这让我对“茶疗”有了更深刻的理解。而且,书中还提供了一些关于如何根据季节变化来调整茶饮的建议,这让我觉得非常实用。我尤其看重书中关于“食饮同源”的理念,它强调的是通过日常的饮食习惯来达到养生的目的,而不是依赖于某种特效药。这本书让我明白,健康的生活方式,其实就隐藏在我们的日常饮品之中。

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作为一个追求自然生活方式的妈妈,我一直希望能为家人提供最健康、最天然的饮食。因此,《调出一杯健康茶》这本书的出现,对我来说简直是及时雨。我特别喜欢书中关于儿童饮品和孕期饮品的章节,这让我在为家人选择饮品时,有了更科学、更安全的依据。书中针对儿童的体质特点,推荐了一些温和、易吸收的食材,比如加入红枣或甘草的饮品,这让我觉得很放心。而且,书中还强调了“食补”的重要性,以及如何通过日常饮用的茶饮来增强孩子的免疫力,减少生病。对于孕期的妈妈们,书中也提供了详细的建议,比如如何缓解孕吐、如何补充营养等,这让我觉得非常贴心。我看到书中还穿插了一些关于食材的趣味小知识,让原本可能枯燥的健康知识变得生动有趣,也方便我向孩子科普。我希望通过这本书,能够为我的家人调配出更多美味又健康的饮品,让全家都能享受到大自然带来的馈赠,拥有更健康的体魄。

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这本书的封面设计一下子就吸引了我,那种清新淡雅的绿色,搭配上几片嫩叶的插画,让人一看就觉得心情舒畅,仿佛闻到了茶的清香。我本身就对养生保健很有兴趣,平时也会尝试自己在家泡制一些花草茶,所以看到《调出一杯健康茶》这个书名,简直就是为我量身定做的。我翻开目录,看到里面涵盖了从常见的中草药到各种水果、蔬菜、谷物,甚至是花卉的搭配方法,感觉内容非常丰富,实用性很强。每一章节似乎都围绕着一个特定的健康主题,比如“安神助眠茶”、“排毒养颜茶”、“提神醒脑茶”等等,这些都是我日常生活中非常关心的问题。而且,我注意到书中还强调了不同体质的人适合饮用的茶饮,这一点我非常赞赏,因为我知道不是所有“健康”的饮品都适合所有人,能够考虑到个体差异,说明作者在这方面做了深入的研究。我对书中关于各种食材的药用价值和搭配禁忌的介绍特别期待,希望能够学习到如何科学地组合这些天然的材料,达到事半功倍的健康效果。总而言之,这本书从外到内都散发着一种专业而又贴心的气息,让我迫不及待地想深入阅读,去探索属于自己的那杯健康茶。

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