醃臘肉製品加工

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出版者:金盾齣版社

作者:馬美湖

出品人:

頁數:221

译者:

出版時間:2005-10

價格:9.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787508227436

叢書系列:

圖書標籤:

醃臘肉製品加工
醃製肉類
臘肉
肉製品加工
食品加工
食品安全
傳統工藝
肉類保鮮
風味肉製品
醃臘技術
食品科技

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