吃燕窩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


吃燕窩

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青島良友餐飲管理有限公司
青島齣版社
2011-1
108
25.00元
9787543635258

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发表于2024-11-08

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圖書描述

《吃燕窩(第3版)》包括瞭關於燕窩、燕窩的種類、燕窩的營養成分、燕窩的選購、燕窩的鑒彆、燕窩的發製、燕窩的烹調方法、燕窩的功效、燕窩的食用禁忌、燕窩的儲藏、燕窩菜品、燕窩手捲等。

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只有懂得生活的人,才能领略到腊梅的清馨;只有懂得关爱的人,才能感受到生命的美丽;只有经过不懈努力的人,才深深知道幸福来之不易。祝你在新的一年里事业成功,爱情丰收!   2. 衷心地祝愿您在新的一年里:所有的期待都能出现,所有的梦想都能实现,所有的希望都能如愿,所有的努...  

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燕窝,大多数人都听过,也大概知道主要成分是燕子的唾液。但是燕窝具体的种类,产地的区别,行成方式等等都没人任何头绪。 燕窝的营养成分,功效,食用方式等网上能找到一些文章和介绍,但是都是每个人自己的理解和想法,没有一个系统的阐述,让想了解认识燕窝的人更加迷糊。 ...

評分

做法: 燕窝的处理:1.燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。 2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内, 注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。 3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个...  

評分

1、纤维越密越好 色泽通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。 2、提防涂料加工 优质的燕窝大多经过拔毛工序,丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好,但绝对不是密不透风的。 加工涂料之后的燕窝,...  

評分

1、纤维越密越好 色泽通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。 2、提防涂料加工 优质的燕窝大多经过拔毛工序,丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好,但绝对不是密不透风的。 加工涂料之后的燕窝,...  

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