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上海菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

上海菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
硃炳元編
浙江攝影齣版社
1999-4
98
48.00元
平裝
9787805366272

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发表于2024-12-26

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圖書描述

《上海菜》主要內容包括：雞湯氽魚翅、爛雞燴魚翅、炒桂花魚翅、上湯燉四寶、什錦煨鮑魚、乾貝三圓珠、蟹粉燴魚肚、冰糖燒甲魚、火腿燉甲魚、吉利一品串、金爪燉鱉裙、翡翠紅鬆鰻、糟香醉河鰻、糟煨鱈魚轆、糟溜銀鱈魚、砂鍋大魚頭、芒果銀魚包、明爐煮鱸魚、清蒸活鱸魚、吉利鱸魚條、白糟蒸鯧魚、鋁箔包黃魚、果珍溜魚片、瓜薑炒魚絲、炒糟香魚絲、菠蘿滑魚丁、翡翠塘魚片、雙味炒魚珠、三絲溜魚捲、宮燈滑河鮮等。

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