具体描述
《21世纪食色全书》简介：早在两干多年前的战国时期，儒家学说奠基人之一的孟子就说过：食色，性也。无论是我国传统的养生学，还是现代的生物学，都认为：饮食与性是人的最基本的生理本能，并且与健康有着最直接的关系。面对当今高速发展的社会，竞争的压力空前巨大。社会各阶层人群均面临着不同程度的“性的困扰”。可以毫不夸张地说，许多“现代人”已经或将要丧失人的最基本的生理功能——性能力，使原本是一件有益健康、愉悦身心的“好事”，变成了一件“烦事”。就现实情况来看，有太多的人因此失去了许多生活的乐趣，甚至影响到夫妻感情，导致离婚悲剧发生。《21世纪食色全书》分为上下两篇。上篇介绍了现代性养生保健知识、我国传统的房中术以及如何防治各种常见的性功能障碍等；下篇介绍了与性养生保健有关的食品、药物，以及能有效改善性功能、提高性生活质量的精选食疗药膳方。
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读后感
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用户评价
这本书的阅读体验，对于我这样一个追求效率的现代人来说，是一种奢侈的“慢下来”的过程。我通常习惯于快速浏览，但这本书却强迫我不得不放慢速度，细细咀嚼每一个句子，因为稍不留神，就会错过作者精心埋藏的一个意象或一个典故。它并非那种市面上常见的“如何做出完美牛排”的操作指南，而是探讨了“我们为什么想做出完美牛排”背后的心理驱动力。尤其在描述自然环境对食材形成的影响时，作者的笔力简直达到了诗歌的境界。他描述一片叶子如何吸收了清晨的薄雾，如何被正午的阳光炙烤，最终凝聚成盘中那一抹翠绿的生命力，这种对自然恩赐的感恩之情，透过文字扑面而来，让人心生敬畏。读罢全书，我感觉自己不仅仅是增加了一些“知识点”，更重要的是，我的感官被重新校准了，对世界万物的美感捕捉能力得到了极大的提升。
评分说实话，刚开始接触这类题材的书籍，我总是抱持着一种挑剔的眼光，总觉得很多作者会为了追求某种“格调”而让内容显得空洞无物。但这部书完全颠覆了我的固有印象。它就像一位经验老到的老饕，带着你穿梭于世界各地那些鲜为人知的美食秘境。最让我震撼的是其对“味觉记忆”的挖掘。作者似乎拥有一种魔力，能将那些被我们遗忘在童年或某次旅行中的味道，通过文字的媒介，重新激活。我记得其中有一章专门讲某种古老的香料如何影响了某个小镇的社交习俗，那种文化符号的深度挖掘，远超出了普通美食散文的范畴。它更像是一部微型的文化史，用味觉作为线索，串联起人类文明的脉络。文字的运用上，简直是教科书级别的——时而如潺潺流水般温润，时而又如爆裂的火焰般热烈，不同章节的语气和语境变化万千，让人目不暇接，也显示出作者深厚的文学功底和广博的知识面。
评分这部作品，我得说，简直是打开了新世界的大门！初捧此书时，我以为它会是那种老生常谈，无非是些营养学名词的堆砌，或是对传统美食的刻板描摹。然而，事实远比我想象的要丰富和深刻得多。作者的笔触极其细腻，他不仅仅是在记录“吃”，更是在描绘一种生活哲学。比如，书中对于食材的追溯，那种近乎于人类学田野调查的严谨和热情，让我对餐桌上的每一粒米、每一片菜叶都产生了敬畏之心。他将美食的起源、地域文化、乃至历史变迁，都熔铸于短短的篇幅之中，读起来丝毫不觉枯燥，反而如同在品鉴一道层层递进的精美菜肴。特别欣赏作者对于“食”与“色”之间微妙关系的探讨，那种克制而又充满生命力的叙述，让人在阅读时，仿佛能闻到食物的香气，感受到光影在餐盘上跳跃的微妙美感。全书的节奏把握得恰到好处，引人入胜，读完后，我对着自己的厨房，都有了一种全新的审视角度，不再是简单的烹饪场所，而是一个充满无限可能性的创意工坊。
评分坦白讲，阅读这本书的过程，就像经历了一场精神上的盛宴。它远超出了美食的物理范畴，直指灵魂深处的愉悦与满足。作者对“美”的理解非常开阔，他将色彩学、材料学甚至建筑美学都巧妙地融入到对食物形态的描述中。我特别喜欢其中关于光线和餐具材质的探讨，这些常人忽略的细节，在作者的笔下，瞬间被提升到了艺术鉴赏的层面。文字的节奏感极强，时而像是激昂的交响乐，用密集的排比和强烈的对比来渲染某种极致的体验；时而又回归到沉思冥想的状态，用哲学的思辨来探讨我们为何需要“享受”。读完后，我发现自己对生活中的“质感”变得异常敏感，不光是对食物，对生活中的一切细节，都有了更深一层的欣赏能力。这本书真正教会我的，是如何有意识、有美感地去生活，去感知世界给予我们的一切馈赠。
评分我很少对一本书产生“相见恨晚”的感觉，但《21世纪食色全书》绝对是其中之一。它最吸引我的地方在于其宏大的叙事结构和无与伦比的细节掌控力。这不是一部简单的工具书，而是一部关于人类欲望与创造力的百科全书。书中对不同时代、不同社会阶层对“享乐”的定义进行了有趣的对比和反思。例如，对古代宫廷宴饮的奢华描摹与现代极简主义餐饮哲学的碰撞，处理得既客观又充满洞察力。作者似乎总能站在一个极高的维度来审视这些日常现象，用一种近乎人类学家的冷静，去剖析隐藏在食物背后的权力结构和社会心理。文字风格多变，时而像严谨的学术论文，引用了大量我闻所未闻的早期食谱资料；时而又像一位极富魅力的旅伴，用生动的故事把你拉入情境之中。这种跨越了严肃与活泼的界限，却又完美融合的笔法，实属难得。
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