本書提示瞭一個色彩斑斕的微量元素的神秘世界。所謂“微量元素”是一類存在於人體內的含量占人體總重量萬分之一以下的元素，包括瞭鐵、銅、碘、鋅等41種元素，其中鐵、氟、鋅、銅、碘、锡、曬、錳、釩、鎳、鉬、鉻、鈷、矽14種元素是人體正常必不可少的微量元素，又稱為必需微量元素。它們量微作用大，維持人體正常的生命活動，與人類的生、老、病、死息息相關。如果機體中某種元素缺乏或者過量，會造成女性不孕、男性不育；胎兒畸形，嬰幼兒生長滯後，發育異常，智力低下、癡呆、聾啞；成年人齣現心腦血管疾病、高血壓、免疫功能降低，細胞突變、發生腫瘤、貧血；老年人早衰，壽命縮短等。本書作者詳述瞭14種必需微量元素的來源，在人體內的代謝、生理功能、需要量，缺乏的原因、錶現、預防、治療和中毒的防治。是一本廣大民眾，尤其是中老年人必備的維持健康的營養類讀物。
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