养猪技术与经营管理

养猪技术与经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:连森阳
出品人:
页数:325
译者:
出版时间:2005-7
价格:18.90元
装帧:简裝本
isbn号码:9787109098985
丛书系列:
图书标签:
  • 养猪技术
  • 养猪管理
  • 畜牧养殖
  • 猪业
  • 养殖技术
  • 农业技术
  • 畜牧业
  • 猪的饲养
  • 养猪效益
  • 现代养猪
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具体描述

本书共分12章,系统地介绍了中国养猪业概况和发展趋势,规模化饲养与组织化形式的创新、WTO与我国养猪业;详细地叙述了猪的生物学特性与行为学特点,猪的品种即中国地方猪种、国外引进猪种,猪的引种工作、杂交利用;重点地论述了猪的营养与饲料,包括猪的营养需要、常用饲料与营养特性、配合饲料与饲粮配合、饲料加工与质量检测,猪场建设与设备、种猪的生产、幼猪培育、生长育肥猪的饲养管理、规模化养猪与农户传统养猪、生态养猪、猪病防治、养猪场经营管理等。同时,结合我国养猪业发展特点与从事养猪业饲养工作者的多样性,编写时既注意内容的科学性、全面性、系统性,又考虑到当前养猪饲养方式和繁殖体系的需要,为求做到理论联系实际、内容简练、重点突出、实用性强。本书可作为大、中专及广大农村函授学员的专业教材,亦可供养猪人员、技术人员和经营人员参考。

《茶文化史略:从古至今的东方饮品演变》 作者:林泽宇 内容简介: 本书旨在全面、深入地梳理和探究世界三大无酒精饮品之一——茶,自其起源至今的漫长历史、文化演变、科学种植以及全球传播的复杂历程。我们聚焦于茶如何从一味寻常的药用植物,逐渐蜕变为深刻影响了全球社会结构、哲学思想、经济贸易乃至日常生活仪式的文化符号。本书结构严谨,内容涵盖了从植物学起源到现代商业模式的多个维度,力求为读者提供一个宏大而细致的茶文化全景图。 第一部分:茶的起源与早期形态——神话、科学与萌芽 本部分追溯了茶树(Camellia sinensis)的生物学起源地,重点探讨了中国西南地区,特别是云南和贵州一带的古老茶种。我们细致分析了关于神农尝百草发现茶叶的传说,并结合考古学和植物学证据,推断出茶叶最早作为药用或祭祀用品的社会功能。 重点阐述了汉代以前,茶叶在巴蜀地区的初步利用形态——主要为煮饮,带有强烈的药效色彩。我们引入了早期文献如《尔雅》、《神农本草经》中对“荼”的记载,解析这些记载背后的社会背景和饮用方式的朴素性。随后,本书深入研究了隋唐时期,茶叶社会地位的显著提升,这得益于饮茶方式的改进和文化精英阶层的推崇。这一阶段,我们详细剖析了陆羽《茶经》问世的历史意义,将其置于当时的社会、哲学和美学思潮之中。陆羽对茶具、水质、火候、采摘和制作工艺的系统性论述,标志着中国茶文化从实用走向了艺术和精神层面。 第二部分:宋元明清——茶的精致化与多元化发展 进入宋代,饮茶文化达到了一个审美上的高峰。本书详细描绘了宋代流行的“点茶法”和“斗茶”风尚。通过对宋代瓷器(如建盏、吉州窑)与茶汤色泽的互动研究,展现了当时士大夫阶层如何将饮茶活动与书法、诗词、禅修结合,形成了一种高度仪式化的生活艺术。我们不仅考察了宫廷和文人圈层的活动,也关注了城市市民阶层和寺院对茶的应用,揭示了饮茶习俗的下沉与普及。 元代茶事相对低调,但明代朱元璋“罢黜团茶,兴尚散茶”的政令,成为中国制茶史上的一个重大转折点。本书用专门章节讨论了这一政策对茶叶加工技术的影响,直接催生了炒青绿茶的成熟和普及。我们对明代中后期的茶书(如《茶谱》、《煮泉待月》)进行了详尽的文本分析,重点阐述了散茶的冲泡方式(如“瀹饮法”)如何奠定了现代饮茶习惯的基础。清代,红茶、乌龙茶、花茶等品类的形成与成熟,标志着中国茶的多样化进入成熟期。本书对不同地域(如武夷山、闽南、徽州)的特色工艺进行了细致的图文介绍。 第三部分:茶的全球之旅——贸易、殖民与世界饮品 本部分将视角转向国际。我们首先探讨了茶叶在亚洲内部的传播路径,包括其如何传入朝鲜半岛和日本。对于日本茶道的研究,我们侧重于茶禅一味的思想如何在受中国影响下独立发展出独特的“和”之美学,并分析了千利休对日本社会结构的影响。 随后,本书进入到近代早期,重点分析了茶叶在欧洲的接纳过程。从17世纪荷兰和葡萄牙商船将其带入欧洲,到英国东印度公司的垄断贸易,茶叶如何从昂贵的异域珍品,逐步转变为英国国民日常必需品。我们深入剖析了“下午茶”习俗的形成,以及茶叶贸易在塑造早期全球资本主义体系中的关键作用。特别是,本书详细论述了“中国需求”如何引发了白银外流和随后的鸦片贸易,以及英国为打破贸易不平衡而进行的茶叶原产地探索(如阿萨姆邦的发现),这直接导致了印度和斯里兰卡茶园的建立。 第四部分:现代茶业与未来展望 最后一部分关注当代茶业的挑战与机遇。我们分析了20世纪以来,全球茶生产的工业化进程,包括机械化采摘和标准化加工对传统技艺的冲击。同时,本书也关注了“精品茶复兴”(Specialty Tea Movement)的兴起,探讨了消费者对原产地、可持续性和公平贸易的日益重视,以及小众茶园如何通过品牌化和故事营销重新获得市场地位。 本书还涉及了茶的健康益处研究的最新进展,以及茶饮在全球“新健康浪潮”中的定位。通过对当代茶业供应链、消费趋势和可持续发展策略的分析,本书旨在为理解我们今日所饮之茶,提供坚实的文化和历史基础。 本书配有大量珍贵的历史地图、古籍插图和制茶工艺图解,是一部集历史学、人类学、经济学和植物学于一体的综合性茶文化研究专著。

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读后感

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用户评价

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这本书的故事情节跌宕起伏,主人公的命运如同过山车般,让人时而紧张,时而激动。尤其是作者对人物内心世界的细腻刻画,简直是神来之笔。那个名叫李明的角色,他的挣扎、他的抉择,都深深地牵动着读者的心弦。我仿佛能透过文字,感受到他面对困境时的那种无助与坚韧。书中对于复杂人际关系的描摹也极为精妙,那些错综复杂的情感纠葛,使得整个故事充满了张力。我记得有一段描写,他和他的老友之间因为误会而产生的隔阂,那种欲言又止的痛苦,读起来让人唏嘘不已。再说说这本书的文笔,简直是一绝,时而如行云流水般舒缓,时而又如疾风骤雨般猛烈,节奏的把握恰到好处,让人沉浸其中,难以自拔。尤其是在描绘自然风光和城市夜景时,那种画面感极强,仿佛置身其中,呼吸着同样的空气。这本书不仅仅是一个故事,更像是一部深刻的人生寓言,引人深思。

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这本书带给我最大的震撼,来自于它对“记忆”和“真实”这两个概念的解构。作者似乎在质疑我们所认知的一切是否真的牢靠,通过一系列闪回和叙述者的不可靠性,不断地挑战读者的认知边界。书中那种迷离、恍惚的氛围营造得极佳,让人时刻处于一种“是真是假”的悬浮状态。我甚至一度怀疑,自己阅读的究竟是主角的记忆,还是一个被精心编织的谎言。这种不确定性,反而激发了我们作为读者的主动性,迫使我们去充当侦探的角色,去拼凑那些破碎的线索。此外,这本书的艺术形式也非常大胆,偶尔会出现一些打破“第四面墙”的实验性段落,虽然初看有些突兀,但细想之下,又似乎是作者在刻意提醒我们:你正在阅读的,本身就是一种构建。总而言之,它不是一本轻松的读物,更像是一次对心智的深度探索之旅,回味无穷。

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这本书读起来的感受,就像是经历了一场精心策划的智力游戏,充满了精妙的伏笔和巧妙的误导。它要求读者保持高度的专注力,去捕捉那些隐藏在字里行间的蛛丝马迹。我尤其喜欢作者构建的那个架空的社会背景,设定极其详尽,仿佛每一个规则、每一个机构都有其存在的历史必然性,充满了逻辑自洽的严密性。书中对权力运作机制的剖析,入木三分,揭示了那些隐藏在光鲜外表之下的权力博弈的残酷真相。这种对体制的深刻理解和批判,让整本书的格局一下子打开了,不再局限于个人恩怨,而是上升到了对社会结构的反思。虽然情节推进相对缓慢,需要一定的耐心,但一旦进入作者设定的轨道,那种被引导着一步步走向真相的感觉,是非常过瘾的。对于喜欢硬核推理和复杂世界设定的读者来说,这绝对是一次不容错过的体验。

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这部小说的叙事技巧简直达到了炉火纯青的地步,时间线的跳跃和视角的切换运用得非常自然流畅,丝毫没有让人感到困惑,反而为故事增添了一层神秘的色彩。我特别欣赏作者处理多线索叙事的能力,几条看似毫无关联的线索,到最后却完美地汇聚在一起,那种恍然大悟的震撼感,是很多作家穷其一生也难以达到的境界。书中对一些历史事件的引用和解构也做得非常巧妙,并非简单的背景交代,而是与当前情节紧密融合,相互映照,使得整个故事的厚度和深度都得到了极大的提升。比如,主人公在面对重大抉择时,书中穿插的那段历史的回响,瞬间让他的选择具备了超越个体的史诗感。至于语言方面,作者的遣词造句考究而富有张力,尤其擅长使用长句来营造一种压迫感和宿命感,读起来很有韵律感,像是在聆听一曲结构宏大的交响乐。

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初读这部作品时,我并未抱有太高的期待,毕竟市面上的同类题材作品汗牛充栋,鲜有能真正让人眼前一亮的。然而,这本书却以其独特的视角和深刻的洞察力,给了我一个大大的惊喜。作者在探讨现代社会中个体迷失的主题时,展现出了惊人的哲学思辨能力。书中提出的那些关于存在意义和价值的疑问,在我合上书本之后,依然久久萦绕在脑海中。它不像某些作品那样用华丽的辞藻堆砌,而是用一种近乎冷峻的笔触,直击问题的核心。特别是书中关于“选择的悖论”那一段论述,结构严谨,逻辑清晰,让我对一些以往固执的观念产生了动摇。这本书的行文风格非常克制,没有过多的情绪渲染,却在平静的叙述中蕴含着巨大的能量,需要读者静下心来慢慢品味。它更像是一部需要反复阅读的经典,每一次翻阅,都会有新的感悟。

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