老上海老上海老行当（一） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:上海人民美术出版社

作者:

出品人:

页数:22张

译者:

出版时间:2002 年2月

价格:15.00

装帧:明信片合辑

isbn号码:9787799212357

丛书系列:

图书标签:

• 老上海老行当
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申城往事：市井百态与时代印记 一 本书并非聚焦于“老上海老上海老行当（一）”所描绘的特定领域，而是旨在以更广阔的视角，撷取二十世纪中叶上海这座城市在社会结构、日常生活以及文化风貌上的独特切片。它是一部关于“时间的重量”与“空间的记忆”的非虚构性考察，试图穿透历史的迷雾，重现一个特定时期内，上海市民阶层如何应对变迁、维系生活，并在日复一日的琐碎中塑造出城市独特气质的集体肖像。 我们首先将目光投向近代城市规划与空间变迁。二十世纪初至中叶，上海的城市肌理经历了快速而剧烈的重塑。本书将探讨黄浦江畔，从传统江南水乡的边缘地带，蜕变为远东金融中心的复杂过程。这不仅仅是建筑风格的更迭，更是社会权力结构在物理空间上的投射。从法租界梧桐掩映下的“花园洋房”到棚户区（“老虎灶”与“弄堂”）的密集生活，不同的居住空间象征着不同的社会阶层和生活规范。我们将细致描摹那些被历史定格的街区：那些蜿蜒曲折的里弄，它们如何成为市民最基本的生存单元，其结构本身蕴含着对私密性、公共性与邻里互助的微妙平衡。重点在于分析这些空间如何影响了人们的交往模式和文化传播，而非仅仅罗列建筑名称。 二 其次，本书深入剖析了近代上海的消费文化与市民娱乐。上海被称为“冒险家的乐园”，其繁荣的商业活动催生了前所未有的消费主义萌芽。我们将考察百货公司（如先施、永安）作为新式消费场所的出现，它们如何通过橱窗展示、广告宣传，构建起一种向往“摩登”生活的集体想象。这种消费不仅限于物质层面，更延伸至精神领域。 娱乐生活方面，本书将详述公共剧场与民间娱乐的交织。京剧、沪剧、滑稽戏等传统与新兴的舞台艺术，在霓虹灯下竞相争辉。我们关注的不是剧目本身，而是剧场作为社会信息集散地和情绪宣泄口的职能。舞厅、咖啡馆、茶楼，这些半公开的社交空间，是理解城市精英与中产阶级社交礼仪、时尚风向乃至政治暗流涌动的关键场域。通过对这些场所的考察，可以勾勒出彼时上海人如何解构传统、拥抱新潮的复杂心态。 三 本书的第三部分，关注知识阶层与文化生产的生态。近代上海是中国文化思潮最为活跃的熔炉之一。从进步的文学团体到地下出版的刊物，知识分子在时代洪流中的角色至关重要。我们不侧重于分析某位文学巨匠的生平，而是考察文化产业的运作机制：出版社的选书策略、书店的选址艺术，以及知识产品如何通过印刷术的普及，实现大规模的社会渗透。 尤其值得一提的是，城市语言现象的演变。上海话（吴语）在这一时期，吸收了大量的英语、日语和普通话词汇，形成了一种既海派又极具生命力的混合语体。本书将通过对比早期报刊和后来的口语记录，展现这种语言“杂交”如何反映了城市对外来文化兼收并蓄的本质，以及语言本身作为一种文化认同的构建过程。 四 最后，本书描绘了城市中的“非主流”群体的生存景观。任何一座大都市的真实面貌，都由其光鲜的表面与隐秘的底层共同构成。我们将目光投向码头工人、小贩、以及那些在城市边缘挣扎求生的群体。他们的生存策略、互助网络，以及他们对城市资源的争夺与利用，构成了城市社会结构中不可或缺的“毛细血管”。 例如，在交通与物流方面，船运与人力推车构成的运输网络，如何支撑了整个城市的商业运转。这些场景虽然“不起眼”，却是理解城市经济运转效率和底层韧性的关键。通过对这些片段的梳理，本书试图呈现一个多层次、充满张力的上海侧影——一个既有光鲜的“摩登”表象，又深植于传统与挣扎之上的复杂巨型有机体。 综上所述，本书并非对特定手艺或行业的简单复述，而是一部关于二十世纪中叶上海城市社会学、文化史与空间记忆的综合性田野考察，重点在于解析支撑这座城市日常运作的社会机制、消费风气与文化张力。

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这本所谓的“老上海风情录”读起来真是一场别开生面的时空穿越，尤其对于我这种对近代都市演变有着浓厚兴趣的业余历史爱好者来说。它似乎没有遵循传统的年代叙事结构，而是像一个四散的物件集合，每一页都像是从旧相册里精心裁剪出来的一块碎片。我特别欣赏作者在描绘那些消逝的“行当”时所流露出的那种细腻的情感，那种近乎于执拗的保留，仿佛每一个铜匠、每一个裁缝、每一个弄堂里的点心师傅，他们的技艺都是连接过去与现在的无形丝线。书中对某些特定工序的描述，那种对工具、对手法甚至是对光影变化的捕捉，达到了近乎手工艺品本身的质感。我常常想象自己站在某个狭窄的石库门里，听着榔头敲击的声音，闻着面团发酵的香甜，那种鲜活的、不加粉饰的生活气息，是现代城市规划和商业模式彻底碾压后难以复刻的宝藏。它不是那种严肃到让人望而却步的学术著作，更像是一位熟悉老邻居的娓娓道来，带着岁月的包浆和亲切的烟火气。这本书更像是一份非物质文化遗产的口述历史备份，虽然结构上略显松散，但这种松散反而赋予了它一种真实的、记忆片段重组的魅力，让人在跳跃的章节中自行构建起属于自己的老上海地图。

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翻开这本书，我立刻感受到一种强烈的视觉冲击，尽管它本质上是文字记录，但作者的文字功力使得那些早已隐没的街景仿佛拥有了清晰的色彩和轮廓。我尤其对其中涉及的“小贩叫卖声”的还原表示赞叹，那不仅仅是简单的文字堆砌，而是音韵的精确捕捉。比如对卖馄饨的小车轮子与吆喝声节奏的描述，那种带着特定韵律的市井音乐，一下子就把我从现在的书桌前拉回到了那个充满声响的年代。这种对声音环境的细致描摹，在很多怀旧主题的书籍中常常被忽略，但在这里，它成了构建沉浸式体验的关键要素。再者，书中对一些传统商业礼仪的记录，如收摊时的道谢、熟客间的眼神交流，这些“潜规则”的揭示，远比那些宏大的历史事件更能体现一个社会的温情脉络。它让我们看到，在那个物质相对匮乏的年代，人与人之间的连接纽带是多么坚韧和富有仪式感。遗憾的是，偶尔在某些段落里，那种过于抒情的笔法会稍稍冲淡了纪实的力度，但瑕不掩瑜，整体上，这是一次对感官记忆的深度挖掘，令人回味无穷。

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这本书的排版和插图（如果它有的话，我指的是那种意境上的“图”）给我的感觉是克制而有分寸的，没有将老上海描绘成一个过度美化的、糖衣包裹的乌托邦。相反，在那些描绘生活艰辛和行业竞争的章节里，文字的力度是相当沉稳的。我感受到了一种对底层劳动者的深切同情，他们如何在时代的夹缝中挣扎求生，如何用自己的双手为家族延续生计。这种对生存现实的直面，避免了纯粹的怀旧容易陷入的感伤和虚无。特别是关于某些季节性行业的变迁，例如雨季对某些露天操作的影响，或者特定节日带来的短暂繁荣，这些微观的、与自然节律相关的叙述，构建了一个复杂而真实的生存环境。它告诉我们，老上海的生活不是一成不变的静态画面，而是一个不断适应、不断博弈的动态过程。这种对底层逻辑的洞察，使得整部作品的厚度大大增加，让读者在欣赏旧日风雅的同时，也能对那个时代的社会结构有更清醒的认识。

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从文风上看，这本书的叙事节奏变化非常丰富，时而缓慢得仿佛时间凝固，时而又因为捕捉到一个突发的场景而节奏加快，充满了戏剧张力。我特别喜欢那种穿插其中的口语化表达，那些仿佛是从弄堂里直接拎出来的俚语和俗语，一下子就拉近了与读者的距离，让阅读体验变得非常“接地气”。这不像是一本经过严格审校的历史记录，更像是一份带着温度的私人回忆录，充满了生活本身的张力与趣味。它成功地避开了许多同类作品中常见的、对历史材料进行刻板罗列的弊端，而是将知识点巧妙地“消化”在了生动的故事和人物侧写之中。每读完一个小章节，都像是在茶馆里听完了一段精彩的“说书”，故事讲完了，但其中的韵味和人情味久久不能散去。这种叙事的灵活性，让即便是对特定行当不甚了解的读者，也能被其中的人物命运和环境氛围所吸引，从而主动地去探索那些隐藏在表象之下的文化密码。

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说实话，我原本期待的是一本详尽的行业百科全书，能够系统梳理出不同手工业的传承谱系和技术流程。然而，阅读过程却更像是一次随性的漫步，作者似乎更侧重于捕捉那些充满偶然性和人文关怀的瞬间，而非建立严密的知识体系。比如，书中对于某个特定匠人工作台上那把用了几十年的旧工具的描绘，比对整个行业的产值分析要深入得多。这让我意识到，作者的视角或许更倾向于“人”而非“物”或“业”。我欣赏这种返璞归真的写作态度，它提醒我们，所谓的“老行当”，其精髓从来不在于一套固定的公式，而在于施用这些公式的那些老人们身上所沉淀下来的经验、脾气和生活哲学。书中对于“匠人精神”的探讨，没有使用那些时髦的、被滥用的词汇，而是通过讲述他们如何对待一块木头、一匹布料，不动声色地展现了一种近乎宗教般的虔诚。这种内敛而深沉的表达，在当今这个追求快速迭代的时代，显得尤为珍贵和具有警醒意义。

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