酱腌菜食品包装 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


酱腌菜食品包装

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张新昌
化学工业出版社
2005-6
325
20.0
平装
9787502568627

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发表于2024-11-23

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图书描述

食品作为关系到国计民生的特殊商品,其包装的优劣越来越影响到人们的日常生活。本书从酱腌菜食品的概念、分类、生产工艺及储藏要求等基本知识入手,系统地介绍了其包装分类与要求、包装材料和容器、包装工艺方法和设备、典型产品的包装技术、包装装潢设计、包装印刷和印后加工处理以及包装检验等相关专业知识。还针对典型食品的包装技术,分析了包装的不足与改进,并指出了食品包装技术的发展方向。书后还辑录了食品包装的相关法规和标准。

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