本书介绍了适宜我国南方种植的名贵中药材杜仲、黄柏、银杏、肉桂、槟榔、化州、橘红、佛手、阳春砂仁、巴戟天、益智、广蕾香、何首乌、黄精、高良姜等的栽培和加工技术，内容包括药用价值及经济价值、生物学特性、栽培管理技术、病虫害综合防治、采收与加工等方面。本书内容丰富，资料新颖，语言通俗，图文并茂，特色鲜明，讲求实用，适合广大药材生产者借鉴参考，也可供医药界、农林界有兴趣的人士阅读。
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