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农业及食品加工领域:ISO9000实用教程

简体网页||繁体网页
贺国铭编
化学工业出版社
2004-5
498
68.0
平装
9787502554699

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书全面、系统地阐述了ISO9000体系认证的相关知识,以及在农业产业和食品加工业的应用。作者在阐述理论与应用后,以果蔬汁生产为例编制了一套体系文件,介绍了相关行业的审核要点和相关的记录要求,具有广泛的适用性和极强的操作性。适合体系认证的相关人员、咨询人员、审核人员以及农业、食品加工领域相关人员阅读。

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