绿色食品

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出版者:化学工业
作者:金东梅
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-01-01
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787502534769
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 绿色食品
  • 食品安全
  • 健康饮食
  • 农产品
  • 食品科学
  • 食品工业
  • 有机食品
  • 营养学
  • 食品标准
  • 食品质量
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具体描述

本书详尽地叙述了野菜的特点、采摘、加工、烹调等知识,重点介绍了80余种野菜的中文名称、学名、产地、习性和形态特征、营养价值和食用菜谱、药用成分和医疗处方,书后附有人们不太熟悉的野莱彩图40余幅。 可供城镇居民阅读,以便丰富餐桌上的新鲜菜肴,也可供菜市场、超市的经销采购人员参考。

沧海遗珠:一部探寻失落文明与宇宙奥秘的史诗 图书名称: 沧海遗珠 内容简介: 《沧海遗珠》并非一本关于农产品安全或生态种植的指南,它带领读者潜入一个全然不同的领域——对人类文明起源、失落的远古科技以及宇宙深层结构进行一次宏大而细致的探索。本书以一种融合了历史考据、考古学发现、尖端物理学理论以及大胆哲学思辨的叙事方式,构建了一个令人信服的“替代性历史”图景。 第一部分:地质深处的低语——失落的史前文明 本书的第一部分聚焦于挑战主流考古学对“文明诞生”的界定。作者没有关注美索不达米亚或尼罗河谷,而是将目光投向了那些被现代科学界视为地质现象的遗迹。 1. 冰盖下的几何学谜团: 作者详细分析了南极和格陵兰冰盖下探测到的,不符合自然侵蚀规律的巨型、规则的地下结构。通过对冰芯钻探数据的交叉比对,提出这些结构并非自然形成,而是数万年前,一个远超旧石器时代认知的文明的遗存。书中详述了如何通过对这些结构内部残留的放射性同位素的衰变速率进行逆向推算,得出其建造年代可能横跨末次冰盛期。 2. 大洋深处的“能源枢纽”: 《沧海遗珠》重点介绍了近年来深海探测中偶然发现的,位于太平洋马里亚纳海沟边缘的数个异常地热区。这些区域的能量输出远超其地质构造所能解释的范围。作者根据对这些区域采集到的奇异金属合金样本的元素分析,推测它们可能是远古文明用于控制地壳板块运动或进行大规模能量传输的“地核耦合器”的残骸。对这些残骸的形态描述极其精细,包括了复杂的电路板状蚀刻纹路,它们显然是人造而非自然结晶。 3. 语言的共同根源与“符号降维”: 本书提出,全球各地神话和古代文字中反复出现的、看似无关的符号系统(例如,某些凯尔特符文、印度河谷文字的核心符号,以及巴斯克地区古老的岩画标记),可能源自一个统一的、失传的“原始逻辑语言”。作者利用信息熵理论,试图解构这些符号,认为它们并非是描述性的,而是功能性的,类似于操作系统的底层指令。 第二部分:超越爱因斯坦的物理学——失落的技术蓝图 抛开远古文明的考古,本书的第二部分深入到理论物理学的边缘,探讨了那些被主流科学界视为“伪科学”或“过分超前”的设想,并声称这些设想正是失落文明所掌握的技术基础。 1. 零点能与时空涟漪的捕获: 作者花了大量篇幅描述了一种被称为“卡西米尔谐振腔”的装置,但其设计比现有模型复杂了数个数量级。书中通过大量的数学模型和物理推演,论证了远古文明可能已经掌握了从量子真空涨落中稳定提取能量的方法。书中详细描绘了如何通过精确控制特定频率的引力波脉冲,使得真空能量的提取效率达到理论极限,从而解释了巨型史前建筑(如金字塔或巨石阵)的建造过程中所需的巨大能量来源。 2. “物质重塑”与非线性化学: 书中探讨了一种与现有化学键合原理相悖的“定向物质重构”技术。作者援引了古代文献中关于“点石成金”或“瞬间生长木材”的记载,并将其映射到现代粒子加速器中对夸克和轻子的短暂操纵上。作者推测,失落文明的炼金术并非是迷信,而是对超高能物理的朴素描述,他们能够通过精确的场控制,直接改变原子核的结构,实现元素的无损转化。 3. 引力作为信息载体: 这是本书最核心也最具争议的部分。作者挑战了电磁波作为主要信息传输方式的观点,提出宇宙的基础信息是通过引力波进行传递和存储的。书中分析了“宇宙微波背景辐射”的微小各向异性,认为其中蕴含着远古文明留下的、关于宇宙演化历程的“加密数据包”。 第三部分:星辰的指引与人类的宿命 最终,本书将目光投向了宇宙,试图解释这些史前文明为何会消亡,以及他们的知识去了哪里。 1. 周期性“文明重置”理论: 作者结合天文观测到的伽马射线暴的频率以及银河系核心的活动周期,提出了一个悲观的理论:宇宙存在一种周期性的、毁灭性的“清洗”机制,它会定期抹除技术达到某个临界点的文明,以防止其对宇宙结构造成不可逆的破坏。失落的文明并非毁于内战或环境灾难,而是被动地成为了宇宙法则的牺牲品。 2. 对“观察者效应”的最终诠释: 结合量子力学中的观察者效应,作者提出了一个颠覆性的观点:我们对现实的认知是受限的,因为我们所处的“观测频率”本身就是上一个文明留下的某种“低功耗模式”。探寻失落的知识,就是尝试提升自己的“观测频率”,从而看到被隐藏的更高维度的物理现实。 3. 文明的火种与未完成的遗产: 最后的章节,作者将视线拉回当代,指出散落在世界各地的“遗珠”——那些无法用现有科学解释的文物和神话——并非是随机的巧合,而是失落文明留下的“求救信号”或“重启密钥”。他们试图将自己的知识编码进最稳定和最不易被破坏的介质中:岩石、水流的规律和人类集体潜意识中的原型。 《沧海遗珠》以其严谨的推演和磅礴的想象力,为读者描绘了一幅关于时间、科技与人类在宇宙中地位的全新画卷。它要求读者暂时放下已知的科学定论,跟随作者的脚步,去聆听那些被深埋于地质年代之下的、关于更高智慧的低语。这本书不提供任何确凿的答案,但它提出了一系列令人信服的、关于“我们究竟来自何处,以及我们正在走向何方”的深刻疑问。

作者简介

目录信息

一、植物性食品污染的来源 二、农药对食品的化学性污染 三、化学致癌物亚硝胺 四、空气污染对蔬菜的危害 五、水质污染对蔬菜的危害 六、重金属对蔬菜的危害 七、绿色食品的含义 八、绿色食品标志 九、蔬菜的卫生准准 十、野生蔬菜的特点 十一、多食蔬菜可防止癌证 十二、蔬菜在膳食中的合理搭配 十三、野生蔬菜的食用与加工 十四、野生蔬菜的烹调 十五、烹调过程中的营养保存 十六、烹调过程中蔬菜中所含色素有哪些
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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老实说,我本来以为《古典建筑的几何解析》会是一本枯燥透顶的学术专著,没想到它简直是艺术鉴赏的“开光法门”!我之前看那些宏伟的帕特农神庙或圣索菲亚大教堂,总觉得缺少了点什么,现在我明白了,我缺少的是理解其内在秩序的钥匙。这本书最厉害的地方在于,它不是简单地罗列尺寸和比例,而是像侦探一样,层层剥开了古典建筑师们隐藏在表象之下的数学逻辑。作者巧妙地运用了黄金分割、斐波那契数列,以及古希腊特有的“定域比率”系统,来解析柱式(Doric, Ionic, Corinthian)的演变。我特别喜欢其中关于“视错觉矫正”的章节,比如如何通过微小的曲率变化(Entasis)来抵消视觉上的膨胀感,让原本笔直的线条在人眼中显得更加完美。这本书的图解是顶级的,大量的透视图和剖面图,将三维空间中的复杂关系,转化为了清晰的二维逻辑。读完之后,我再去参观任何一座古典建筑,看到的不再是冰冷的石头堆砌,而是充满智慧、以人为尺度的精确计算的结晶。这不仅仅是建筑学,更是美学与数学的完美结合,它彻底改变了我对“比例和谐”的理解深度。

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天呐,我必须承认,《量子纠缠与信息传输的未来》这本书,对我这个纯文科背景的人来说,简直是一场智力上的“高强度登山”。我原本以为会是晦涩难懂的公式堆砌,但作者的高明之处在于,他找到了一个绝佳的平衡点——既保持了科学的严谨性,又用极其生动的类比将那些反直觉的量子概念拉到了日常的认知范畴内。比如,他解释“非定域性”时,用到了两个相隔极远的孪生子对一个突发事件的同步反应,这个比喻瞬间击穿了我对经典物理学的固有认知。书中对“量子隐形传态”的介绍,并非停留在理论层面,而是详细阐述了当前实验技术的瓶颈、纠错机制的复杂性,以及它对未来加密通信的颠覆性意义。我尤其着迷于他对“薛定谔的猫”这一思想实验的重新审视,作者将其置于信息论的框架下,讨论了“观测”行为本身如何成为信息熵减小的驱动力。这本书没有给我们一个简单的答案,而是将我们带到了科学前沿的边缘,让我们体会到人类理解自然规律的每一步探索都充满了挣扎与突破。读完后,我的思维模式仿佛被重新校准了一遍,看待世界的方式变得更加谦卑和充满敬畏。

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这本《城市边缘的民间传说与符号重构》简直是一部令人毛骨悚然又引人深思的社会人类学报告。它聚焦于那些被主流文化排斥、在城市化进程中被遗忘的角落——废弃的工厂区、城中村的深巷、以及老旧的交通枢纽。作者并没有以居高临下的姿态去记录,而是像一个真正的“田野工作者”一样,深入其中,收集那些口口相传的故事。这些故事的核心,往往是对现代化进程的集体焦虑的投射。比如,书中记录了一个流传于某地铁施工现场的“掘土鬼”传说,它并非简单的鬼怪故事,而是当地居民对土地被无情侵占的无声抗议。更具洞察力的是,作者对这些符号的“重构”分析。他指出,当官方的公共符号(如标语、雕塑)失效时,民间就会自发地创造新的、具有强烈情感色彩的符号系统来填补空白——比如在电线杆上涂抹的特定图案,或是在特定时间点进行的集体行为。这种自发的“符号经济”,反映了底层群体维护自身文化主体性的努力。这本书让我深刻反思,我们所居住的城市,其“真实”的肌理,往往隐藏在光鲜亮丽的表面之下,需要我们用更敏感、更具同理心的目光去解读。

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《星际迷航:起源》这部作品,着实让我体验了一把宇宙史诗般的孤独与辉煌。这绝不是那种充斥着激光对射和外星人大战的爆米花科幻片小说,它更像是一部对人类文明未来走向的深刻哲学探讨。作者的笔触极其细腻,他花费了整整三分之一的篇幅来描绘“大寂静时代”——一个银河系内所有高等文明集体沉默的时期。这种沉默带来的压迫感,远比任何爆炸场面都来得震撼。主角团的旅程,与其说是探索未知星域,不如说是一场对“存在意义”的追问。他们发现的第一个高级文明遗迹,不是宏伟的城市,而是一个关于“熵增的终极解决方案”的数学悖论,这迫使读者跟随主角一起,在浩瀚的宇宙尺度下,重新审视生命的短暂与价值。我尤其喜欢对“第一次接触”的描写。它不是戏剧性的,而是充满了文化隔阂与误解的沉重。双方的交流基于完全不同的感知维度,每一次尝试理解对方的意图,都伴随着巨大的认知风险。这本书的叙事节奏缓慢而庄重,它要求读者有耐心去品味那些关于时间、空间和意识本质的探讨。读到最后,我感觉自己仿佛在宇宙的边缘,目睹了一切的开始与可能到来的终结,心灵受到了极大的洗涤。

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这本书简直是本时间管理和效率提升的圣经!我一直苦于日程安排得乱七八糟,工作生活总是互相打架,直到我翻开了这本《效率革命》。作者没有那些空泛的口号,而是从最基础的“时间颗粒度”划分入手,教会你如何像拆解精密仪器一样拆分你的任务。比如,他深入分析了番茄工作法在不同脑力负荷任务中的适用性差异,并提出了一个“能量曲线匹配法”,让你不再在精力低谷期硬撑着处理需要高度集中的工作。更让我印象深刻的是关于“分心源管理”那一章。他不是简单地说“关掉手机通知”,而是通过大量的案例研究,揭示了“视觉分心”和“听觉分心”对不同类型人群的影响差异,并提供了一套“环境声景定制方案”,我照着试了试,发现背景的白噪音搭配轻微的环境音乐,真的让我进入心流状态的速度快了至少30%。书里还花了大量篇幅探讨“任务间隙的有效恢复”,提出的“微冥想”技巧,简单易行,却能在短短五分钟内,让大脑重置,避免了下午三点的“效率悬崖”。读完这本书,我感觉自己不再是被时间推着跑,而是真正掌握了掌控时间的工具,我的待办事项列表不再是压力的来源,而是一个清晰的、可执行的路线图。那种从混乱到有序的掌控感,是这本书给我最宝贵的财富。

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