动物生物化学

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页数:360
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出版时间:2009-6
价格:30.50元
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isbn号码:9787109059900
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  • 动物生物化学
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  • 动物科学
  • 生物学
  • 生命科学
  • 动物生理学
  • 兽医学
  • 生物分子
  • 代谢
  • 酶学
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具体描述

《动物生物化学(动物类专业用)》主要内容:和第二版相比,第三版修改如下:①核酸内容增加了。为了突出核酸的生物学功能,将核酸的化学结构与生物学功能分开,单列一章,其内容在讲清基本原理的同时尽可能介绍新的进展资料,并增加了基因表达调控及分子生物学技术。②原“细胞的生物化学形态学”一章改为“生物膜的结构与功能”。目的是将生物化学中研究的热点之一的生物膜作重点介绍。原“蛋白质代谢”与核酸中核苷酸的代谢合并,改称为“含氮小分子的代谢”。因为两者有密切关系,以利学生理解。③“维生素和辅酶”一章中的部分内容合并在酶学,重点突出维生素的辅酶功能。“新陈代谢的调节”一章的内容分散在有关章节及基因表达调控中去讲,不再单列一章。④“激素”一章的内容已在生理学中介绍,《动物生物化学(动物类专业用)》不再列入。⑤“水和无机盐的代谢”是动物整体代谢的重要组成部分,仍然保留。“血液化学”、“组织和器官生物化学”及“乳和蛋的生物化学”等章,反映了“动物生物化学”的特点,仍然保留,但内容作了修改。这次重新编写后全书由原来的19章减少为14章,尽管蛋白质化学、酶学、糖类代谢、生物氧化和脂类代谢等章在重新编写时增加了内容,但第三版的总字数仍比原来减少,适应了教学改革的需要。

《物质的演变:从原子到宇宙的宏伟史诗》 这是一部关于宇宙物质构成、演化以及其内在联系的宏大叙事。它追溯了物质从最基本的粒子诞生,经历核合成、星系形成,直至我们所见的复杂化学元素和结构的过程,并在此基础上探讨了生命诞生和演化的物质基础。这本书并非专注于某一特定学科,而是力图描绘一幅跨越物理学、化学、地质学、天文学乃至生命科学的宏伟图景,展现物质在不同尺度上的奇妙变化和深刻规律。 第一部分:创世之初——物质的黎明 本书开篇将带领读者穿越时空的洪流,回到宇宙大爆炸的奇点。在那里,我们探索最原始的能量如何转化为基本粒子,如夸克、轻子以及它们各自的反粒子。我们将解析这些粒子如何相互作用,在极短的时间内形成质子和中子,为后续的核合成奠定基础。这一部分将深入浅出地介绍量子场论的基本概念,以及早期宇宙温度和密度如何影响粒子行为和物质相态的转变。 随后,我们将进入宇宙的“黑暗时代”,但并非一片死寂。我们将详细描述质子和中子如何在冷却的宇宙中结合,形成最简单的原子核——氢和氦,以及微量的锂。这一过程,即所谓的“大爆炸核合成”,不仅决定了宇宙早期物质的主要成分,也为恒星的诞生提供了燃料。本书将用生动的语言解释核力的性质,以及不同同位素的形成机制,并引出现代宇宙学中关于暗物质和暗能量的未解之谜,它们在宇宙的演化中扮演着至关重要的角色。 第二部分:恒星的熔炉——元素的诞生 在引力作用下,氢和氦的巨大云团开始坍缩,点燃了第一代恒星。本书将详细阐述恒星内部的核聚变过程,从氢聚变成氦,到氦聚变成碳、氧,再到更重元素的生成。我们将剖析不同质量恒星的生命周期,以及它们如何通过减压聚变、快中子捕获等过程,在恒星内部和超新星爆发中制造出周期表上绝大多数的元素。 这一部分将深入探讨恒星演化的各个阶段,包括主序星、红巨星、白矮星、中子星和黑洞。我们将详细介绍恒星内部的能量传输机制(辐射和对流),以及它们如何维持平衡状态。超新星爆发,作为宇宙中最壮观的事件之一,将被详细解析其爆炸机制,以及它如何将恒星内部合成的重元素播撒到宇宙空间,成为下一代恒星和行星系统的原材料。本书还将提及中子星合并等事件在金、铂等超重元素合成中的关键作用。 第三部分:星系的摇篮——行星的形成 从超新星爆发散播的尘埃和气体云中,新的星云开始形成,它们是孕育新一代恒星和行星的温床。本书将详细阐述行星的形成过程,从星云的引力坍缩形成原恒星和原行星盘,到尘埃颗粒的碰撞吸积形成微行星,再到微行星的引力碰撞合并形成原始行星。 我们将深入解析行星形成过程中的物理和化学机制,包括气体吸积、冰的冻结线、以及不同类型行星(岩石行星和气态巨行星)的形成区域差异。本书将重点介绍太阳系的形成历史,分析地球、火星等类地行星的早期地质演化,以及木星、土星等巨行星的形成过程。同时,我们将探讨系外行星的发现,以及不同恒星系统中行星系统的多样性,这为我们理解宇宙中生命存在的可能性提供了更广阔的视角。 第四部分:生命的序曲——地球的化学奇迹 当行星形成并具备了适宜的环境条件,物质的演化便走向了另一个令人惊叹的阶段——生命的诞生。本书将聚焦地球的早期化学演化,探讨生命起源所需的关键物质和环境因素。我们将深入研究构成生命的基本元素,如碳、氢、氧、氮、磷、硫等,以及它们在早期地球上的丰度、分布和化学反应活性。 我们将详细介绍生命起源的几种主要假说,包括无机物到有机物(如氨基酸、核苷酸)的合成,以及这些有机分子如何聚集、聚合形成更复杂的生物大分子(如蛋白质、核酸)。本书将着重分析早期地球大气的成分、海洋的化学性质,以及热液喷口等特殊环境在有机物合成和催化反应中的作用。我们将探讨RNA世界假说,以及自我复制分子如何在混沌的化学环境中脱颖而出。 第五部分:物质的交响——生命体内的宏观与微观 一旦生命诞生,物质的演化便进入了一个全新的维度——生命体内部的物质循环和能量转化。本书将从宏观和微观两个层面,深入剖析生命体如何利用和转化周围的物质,维持自身的生存和繁衍。 从宏观上看,我们将介绍生物圈的物质循环,例如碳循环、氮循环、水循环等,以及这些循环如何连接着大气、水圈、岩石圈和生物圈,维持地球生态系统的稳定。我们将探讨光合作用如何将太阳能转化为化学能,驱动着地球大部分生命的生存。 从微观上看,本书将详细介绍生命体内的基本组成单位——细胞,以及细胞内各种重要的生物分子,如碳水化合物、脂质、蛋白质、核酸等。我们将深入探讨这些分子在生命活动中的作用,例如酶如何催化生化反应,DNA如何存储和传递遗传信息,ATP如何作为能量货币。本书还将触及细胞呼吸、信号转导、基因表达调控等生命过程中至关重要的化学过程,揭示生命体如何以精妙的化学机制实现复杂的生理功能。 第六部分:宇宙的馈赠——物质与存在的哲学思考 在描绘完物质从宇宙大爆炸至今的漫长旅程,以及生命体如何利用和转化物质的奇妙过程后,本书的最后一部分将升华至哲学层面。我们将反思,我们所知的宇宙,包括我们自身,都是由相同的基本粒子和元素构成的,这些物质在宇宙的尺度上经历了漫长而复杂的演变。 本书将探讨物质的普遍性与独特性,思考我们作为由星尘构成的生命体,与宇宙万物之间的深刻联系。我们将讨论科学的边界,以及人类对于物质本质和宇宙奥秘的不断探索。最后,本书将引导读者思考,理解物质的演变史,不仅是认识自然界,更是认识我们自身在宇宙中的位置,以及生命存在的意义。 《物质的演变:从原子到宇宙的宏伟史诗》旨在为读者提供一种全新的视角来理解我们所处的世界。它不是一本枯燥的科学教科书,而是一次穿越时间和空间的史诗级旅行,一次关于物质、能量和生命起源的深度探索。它将以严谨的科学事实为基础,用引人入胜的语言和生动的比喻,带领读者领略宇宙的壮丽,生命的奇迹,以及物质在其中所扮演的不可或缺的关键角色。

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读后感

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用户评价

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说实话,我最初是被这本书的封面吸引的,那设计感十足的未来主义风格,让我误以为这是一本硬核的科幻小说,结果,《星际流浪者的百年孤独》彻底刷新了我的阅读预期。这本书的叙事手法极其高明,它采用了一种极其克制和内敛的方式来讲述一个关于时间、距离和遗忘的宏大主题。主角是一位被困在宇宙飞船中,横跨数个星系的个体,他的“孤独”不是那种声嘶力竭的控诉,而是一种渗透到骨髓里的、近乎哲学层面的沉思。作者很少使用直接的心理描写,更多的是通过环境的变迁、飞船系统的故障,以及主角对早已逝去文明的片段式回忆来构建人物的内心世界。读这本书就像在解一个极其复杂的几何谜题,你需要不断地拼接那些破碎的记忆碎片,才能拼凑出那个跨越光年的故事全貌。特别是书中关于“时间膨胀”对人类情感影响的探讨,简直是神来之笔,它迫使你思考,当时间不再是线性概念时,爱和承诺又将如何存在?这本书的文字密度非常高,需要静下心来慢慢品味,它不提供快速的感官刺激,但它会给你留下一个巨大的、可以供你思考很久的哲学空间。对于喜欢深思熟虑和慢阅读的读者,这本书绝对是近期发现的宝藏。

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我完全没有预料到《雾锁沼泽:十九世纪英国乡村的民间信仰与迷信》能带给我如此强烈的代入感。这本书与其说是一本学术研究,不如说是一部充满湿气和泥土气息的田园志怪小说。作者显然花费了巨大的精力在那些被主流历史忽略的角落里——那些老妇人的低语、那些关于“水鬼”的传说、那些在特定月份才能进行的草药采集仪式。他把这些零散的口述历史和尘封的教区记录编织在一起,成功地复原了一个在工业革命阴影下依然顽强生存的、充满古老魔法的世界。这本书的魅力在于其氛围的营造,每一次翻页,我都能闻到湿苔藓的味道,听到远处羊群的咩叫声,以及看到傍晚时分,厚重的雾气是如何慢慢吞噬掉那些砖石小屋的轮廓。作者的笔法非常细腻,他没有用居高临下的现代视角去嘲笑这些“迷信”,而是带着一种近乎同情的尊重去记录它们存在的合理性——因为在那个信息匮乏、疾病肆虐的年代,这些信仰就是他们抵御未知恐惧的唯一武器。这本书让我重新审视了我们与自然的这种古老关系,它告诉我们,理性之光照不到的地方,依然有它自己的逻辑和美感。

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这是一本名为《赛博格的伦理困境与人类心智重构》的著作,它简直就是一本为当代社会量身定制的“思想体检报告”。这本书的结构非常严谨,每一章都像是一场精心设计的法庭辩论,将“人与技术融合”的复杂性剖析得淋漓尽致。它没有简单地赞美或者贬低科技的进步,而是把焦点放在了那些模糊的边界线上:当记忆可以被上传,情感可以被编程,那么“自我”的定义在哪里?作者引用了大量的神经科学、计算机伦理学以及后现代哲学家的观点,构建了一个既令人兴奋又充满不安的未来图景。我特别喜欢其中关于“数字永生”的那一节,它不是探讨技术是否可行,而是深入挖掘人类对死亡的恐惧在技术时代会如何异化。阅读过程中,我好几次停下来,看着窗外的行人,开始审视自己手机和身体之间那种日益紧密的依赖关系,那种感觉非常奇特,仿佛作者在我大脑里安装了一个“自我审视模块”。这本书的语言逻辑性极强,阅读体验是智力上的高强度锻炼,它强迫你不断地质疑那些你认为是理所当然的基础设定。如果你正在寻找一本能帮你导航未来信息洪流的思想指南,这本书绝对是首选。

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天呐,我刚翻完这本《深海秘境探险录》,简直不敢相信我的眼睛!这本书的作者简直是个文字魔术师,他把我们带入了一个完全超乎想象的海底世界。我本来以为这会是一本枯燥的海洋生物图鉴,没想到,它更像是一场华丽的视觉盛宴和一场扣人心弦的探险故事的完美结合。作者对深海的热爱和理解都深深地烙印在每一个字里行间,从那些散发着幽幽蓝光的奇异生物,到那些隐藏在万米之下的火山喷口,每一个细节都被描绘得栩栩如生。我甚至能想象出潜水艇外那冰冷的海水,以及那些不知名生物游过舷窗时的那种震撼感。尤其让我印象深刻的是关于“巨型乌贼的迁徙之谜”那一章,作者不仅引用了大量的科学数据,还用一种近乎诗意的笔触,勾勒出了这些神秘生物庞大而孤寂的生命轨迹。这本书的排版也做得非常好,那些精美的插图简直可以单独拿出来装裱。看完之后,我感觉自己仿佛真的在深海中游历了一番,对海洋的敬畏之心油然而生。如果你对未知世界充满好奇,这本书绝对是你的不二之选,它会彻底颠覆你对“深海”这两个字的固有印象。我强烈推荐给所有热爱自然、渴望冒险的读者,它带来的心灵冲击力,远超任何一部科幻小说。

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我必须承认,在读完《中古欧洲手工艺复兴运动简史》的前三章后,我差点想把它扔到一边。坦白说,一开始的学术气息实在太浓了,充满了各种年份、法令和行会制度的堆砌,感觉像是直接从大学的专业教材里摘出来的。但是,我鬼使神差地坚持了下来,结果在第四章“羊毛染料的秘密战争”开始时,我彻底被拉进去了!作者的叙事视角突然变得非常“小人物化”,他开始聚焦于那些默默无闻的工匠和他们的心血。我以前从未想过,一块桌布的颜色背后,竟然隐藏着如此复杂的政治博弈、贸易路线的争夺,甚至是关于地域身份的认同。这本书的厉害之处在于,它把宏大的历史背景,通过最微小的生活物件——比如一把雕花的梳子,一个手工打造的皮带扣——给立体地展现了出来。它成功地论证了,手工艺不仅仅是技术,更是那个时代人们精神世界和物质欲望的载体。作者的考据非常扎实,但叙述方式却不失生动,他用一种非常细腻的笔触,描绘了工匠们手上老茧的纹路和他们对“完美弧度”的执着追求。读完后,我感觉我对那个时代的理解,比读任何一本编年史都要来得更真实、更有温度。

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