《特禽養殖技術》內容簡介：隨著人民膳食結構的重大改變和對外貿易的不斷增長，特禽養殖業如雨後春筍般迅速發展，已成為畜牧業的重要分支和農村新的經濟增長點。不少特禽養殖者很快走上瞭富裕之路，但同時也有不少盲目者遭到失敗。《特禽養殖技術》力求通俗易懂，突齣養殖技術，實用性強，期望能解決廣大特禽養殖戶的一些生産實際問題，並對具體操作有所幫助。
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