蛋鸡饲养管理与疾病防治技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业大学出版社

作者:傅先强石满仓

出品人:

页数:243

译者:

出版时间:2003-2

价格:11.50元

装帧:简裝本

isbn号码:9787810665247

丛书系列:

图书标签:

• 蛋鸡
• 饲养管理
• 疾病防治
• 养殖技术
• 家禽养殖
• 畜牧业
• 农业技术
• 蛋鸡养殖
• 健康养殖
• 养殖指南

《绿色养殖：土壤与水文管理手册》 一、 序言：生态平衡是可持续农业的基石 在现代农业追求产量与效益的同时，我们不能忽视其背后承载的巨大生态压力。化肥、农药的过度使用，水资源的浪费，以及畜禽养殖废弃物的处理不当，正日益威胁着我们赖以生存的土壤和水文环境。本书《绿色养殖：土壤与水文管理手册》正是为了应对这一挑战而生。我们深信，真正的可持续农业，根植于对自然规律的深刻理解和尊重，致力于构建一个健康、平衡的生态系统，从而实现经济效益、社会效益与生态效益的和谐统一。本书并非针对某一特定畜种的饲养管理或疾病防治，而是放眼于整个农业生产的宏观环境，聚焦于土壤和水文这两个最基础、也最重要的农业生产要素。我们将从理论到实践，为您揭示如何通过科学、精细的土壤与水文管理，来提升农业生产的整体效益，降低环境负面影响，为打造绿色、健康的农产品提供坚实保障。 二、 土壤健康：根系生长的沃土，作物生长的基石 土壤是万物生长的根基，其健康状况直接决定了作物的产量、品质以及其对病虫害的抵抗力。本书的第一部分将深入探讨土壤的构成、肥力演变规律以及影响土壤健康的各类因素。 1. 土壤的生命体征：认识你的土壤 土壤的物理性状： 我们将详细介绍土壤的质地（沙、壤、黏的比例）、结构（团粒结构的重要性）、紧实度、通气性、透水性及保水性等关键物理指标。理解这些指标，是制定科学土壤管理策略的前提。例如，过于黏重的土壤容易板结，影响根系生长和水分渗透；而过于沙质的土壤保肥能力差，容易流失养分。我们将提供简便易行的土壤物理性状判别方法，帮助生产者直观了解自家土壤的特点。 土壤的化学性状： pH值、有机质含量、阳离子交换量（CEC）、宏量元素（氮、磷、钾）和微量元素（钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼）的含量，都是衡量土壤肥力的重要指标。本书将详细解析不同元素的作用机理，以及土壤中各元素之间的相互影响。我们将重点强调有机质的重要性，它不仅是养分的载体，更能改善土壤的物理性状，促进土壤微生物活动，提升土壤的缓冲能力。 土壤的生物性状： 土壤微生物是土壤健康的关键驱动力。本书将阐述土壤中各类有益微生物（如固氮菌、解磷菌、解钾菌、真菌等）的作用，以及它们如何参与有机物的分解、养分的转化和病害的抑制。我们将探讨如何通过增加土壤有机质、减少化学投入来促进有益微生物的生长，构建健康的土壤食物网。 2. 土壤肥力管理：从“施肥”到“养地”的转变 测土配方施肥的精髓： 我们将系统介绍测土配方施肥的原理、方法和意义。强调以土壤养分检测结果为依据，精准补充作物所需养分，避免养分浪费和环境污染。本书将提供不同作物对养分需求的参考数据，以及如何根据测土结果制定科学的施肥方案，包括施肥种类、施肥量、施肥时期和施肥方式的选择。 有机肥的科学利用： 有机肥是有机质和多种养分的来源，对改善土壤结构、提高土壤肥力至关重要。本书将详细介绍各类有机肥（如堆肥、厩肥、绿肥、商品有机肥等）的特性、腐熟标准、施用方法及注意事项。我们将重点推广生物发酵堆肥技术，指导生产者如何就地取材，高效转化农业废弃物为优质有机肥，实现资源循环利用。 绿肥种植与翻压： 绿肥是改善土壤肥力、增加土壤有机质的有效手段。本书将介绍不同类型的绿肥（如豆科绿肥、禾本科绿肥、十字花科绿肥等）的种植技术、适播期、生长周期及翻压时机。阐述绿肥翻压后对土壤养分、团粒结构及土壤生物活性的积极影响。 土壤改良与修复： 针对土壤板结、酸化、盐碱化、重金属污染等问题，本书将提供一系列科学的改良与修复技术。例如，通过增施有机肥、种植绿肥、深耕、秸秆还田等措施来改善土壤结构；通过施用石灰或硅钙肥来调节土壤酸碱度；通过种植耐盐碱作物或采用改良土壤的措施来治理盐碱地。对于受污染的土壤，我们将介绍生态修复的理念与方法，但强调本书不涉及具体的农药或化肥的残留治理。 3. 保护性耕作技术：为土壤“减负”，为未来“增收” 免耕、少耕的优势： 我们将深入剖析免耕、少耕等保护性耕作技术的原理和优势，包括减少土壤侵蚀、保持土壤水分、增加土壤有机质、保护土壤结构、减少农机作业成本等。 秸秆覆盖与还田： 秸秆覆盖是保护性耕作的重要组成部分。本书将介绍秸秆覆盖的多种形式（如直接覆盖、浅埋、粉碎还田等）及其对土壤水分、温度、杂草抑制等方面的作用。 轮作与间作： 合理的轮作与间作可以打破病虫害的循环，改善土壤养分状况，提高土地利用率。本书将提供不同作物之间的轮作与间作搭配方案，并阐述其背后的生态学原理。 三、 水文管理：精打细算，合理利用，守护生命之源 水是生命之源，也是农业生产不可或缺的关键要素。本书第二部分将聚焦于农业生产中的水资源管理，旨在提高用水效率，减少水资源浪费，保护水环境。 1. 农业用水的科学认知 作物需水规律： 不同的作物在不同的生长发育阶段，对水的需求量存在显著差异。本书将提供不同主要农作物（非特定畜禽饲料作物）的需水规律表，帮助生产者理解在关键时期如何精准灌溉。 水分亏缺与胁迫： 详细阐述水分亏缺对作物生长、产量和品质造成的负面影响，以及如何通过科学管理来避免或减轻水分胁迫。 2. 高效灌溉技术：滴灌、喷灌、微喷灌的应用 节水灌溉的理念： 强调从“漫灌”到“精灌”的转变，推广滴灌、喷灌、微喷灌等现代化节水灌溉技术。 不同灌溉方式的优劣势分析： 详细介绍滴灌、喷灌、微喷灌等技术的原理、设备组成、安装要点、适用范围及管理维护方法。重点分析这些技术如何实现水的精准输送，减少蒸发损失，提高水分利用效率。 灌溉计划的制定： 如何根据土壤湿度、作物长势、天气预报等因素，制定科学合理的灌溉计划，避免“旱了多浇，涝了少浇”的被动局面。 3. 水肥一体化：提高养分利用率，减少环境污染 水肥一体化的原理与优势： 介绍将水和肥料通过灌溉系统同时输送给作物的方法，阐述其在提高养分利用率、减少施肥量、降低成本、减轻环境污染等方面的显著优势。 水肥一体化设备选择与配置： 提供水肥一体化系统常见的设备类型（如施肥器、过滤器、管材等），以及如何根据实际情况进行合理的配置。 水肥配方的科学设计： 如何根据土壤养分检测结果和作物需肥规律，设计科学的水肥配方，实现“养分随水而入，作物随需而取”。 4. 雨水收集与利用：变“天降甘霖”为“宝贵资源” 雨水收集系统： 介绍雨水收集的基本原理、常用方法（如屋顶雨水收集、地面集水等）及简单的工程设计。 雨水净化与储存： 探讨雨水收集后的净化处理方法，以及如何科学储存雨水，以备干旱季节或非灌溉时段使用。 雨水在农业生产中的应用： 推广雨水在农田灌溉、农事活动用水、园林绿化等方面的应用，实现对雨水资源的节约与高效利用。 5. 农田排水与土壤水分调控 排除多余水分的重要性： 阐述农田积水对作物根系呼吸、养分吸收以及病害发生的不利影响。 排水系统的构建与维护： 介绍明沟、暗沟等农田排水系统的设计、施工与维护要点。 土壤水分动态监测： 探讨如何通过土壤水分传感器等设备，实时监测土壤水分状况，为灌溉与排水提供科学依据。 四、 绿色养殖的生态伦理与未来展望 本书的最后部分将回归到“绿色养殖”的宏观理念，强调土壤与水文管理在整个绿色养殖体系中的重要作用。 从投入品导向到生态导向的转变： 鼓励生产者树立“养地就是养殖，保水就是护根”的生态意识，认识到土壤和水是有限的宝贵资源，必须精细管理，合理利用。 农业废弃物的资源化利用： 强调将畜禽粪便、作物秸秆等废弃物，通过科学的处理，转化为优质有机肥，实现“变废为宝”，减少环境污染。本书虽不涉及畜禽疾病本身，但强调健康的土壤和清洁的水源是预防疾病的重要基础。 可持续农业的经济效益与社会价值： 阐述通过科学的土壤与水文管理，可以显著提高作物产量和品质，降低生产成本，增强农产品市场竞争力，从而实现经济效益的提升。同时，保护好土壤和水资源，也是对子孙后代负责任的表现，具有重要的社会价值。 展望未来： 鼓励生产者不断学习和实践绿色养殖理念，积极探索更先进的土壤与水文管理技术，为建设美丽中国、健康中国贡献力量。 《绿色养殖：土壤与水文管理手册》是一本面向广大农业生产者、技术推广人员、涉农院校师生以及所有关心农业绿色发展的读者的实用性指南。我们希望通过本书的阅读，能够激发您对土壤和水文管理的重视，掌握科学的方法，实践绿色理念，最终实现农业生产的可持续发展，为我们共同的家园带来更加美好的未来。

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我是一个比较注重经济效益的养殖户，这本书里关于成本控制和效益最大化的章节简直是为我量身定做的。它不仅仅告诉我们如何“养好鸡”，更重要的是如何“养出高利润的鸡”。书中对不同饲料原料的替代性分析非常透彻，针对当前市场波动，给出了几种不同成本结构下的饲料配方弹性调整方案，这一点非常实用。此外，关于淘汰和补栏周期的优化建议，也提供了详细的数学模型参考，帮助我们决策何时止损、何时加大投入。书中引用的案例分析，都是基于真实的生产数据进行的回溯和总结，让人对数据背后的商业逻辑看得一清二楚。这让这本书超越了一本技术手册的范畴，更像是一本实战性的商业经营指南。

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我是一个对养殖技术有一定基础的爱好者，手头也有好几本相关的参考书，但这本书的视角非常独特，尤其是在疾病防治那一块，给我带来了很大的启发。它没有陷入那种罗列病症的枯燥模式，而是构建了一个动态的风险评估体系。书中对几种常见烈性传染病的潜伏期、早期症状的细微差别描述得极为精准，甚至提到了经验丰富的养殖户才能察觉到的“非典型”表现。最让我印象深刻的是，它详细阐述了如何建立一个科学的免疫程序，包括疫苗选择的时机、注射途径的微小差异如何影响抗体滴度的建立。书中对药物使用的剂量和疗程的把控也十分严谨，避免了常见的过度用药或治疗不足的问题。看完这部分，我感觉自己对鸡群的健康管理有了一个从“被动治疗”到“主动预防”的质的飞跃。

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这本书的作者显然是在行业内深耕多年的老专家，文字里透着一股沉稳的自信和对细节的极致追求。阅读过程中，能明显感受到那种“过来人”的智慧，很多看似不起眼的小技巧，往往是无数次失败教训总结出来的宝贵经验。例如，在描述如何处理应激反应时，作者花了好大篇幅去讲解不同应激源对鸡群心理状态的影响，这是一种非常高级的理解。它教会我的不是简单的“补点电解质”，而是如何从根本上营造一个让鸡群感到“安全”和“稳定”的生产环境。这本书的价值不在于提供了多少新奇的“独门秘笈”，而在于它系统地梳理和优化了整个养殖流程中的每一个关键节点，让新手能够快速建立起一个科学的养殖框架，让有经验的人也能从中找到提升效率的突破口。

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说实话，这本书的排版和视觉呈现是我接触过的养殖技术书籍里最舒服的之一。内容本身已经够硬核了，但编排上却非常人性化。大量的彩色高清实物照片，对于识别鸡只的亚健康状态简直是神器。比如，区分肠道炎症初期的绒毛状变化，或者维生素缺乏导致的啄羽现象，光靠文字描述往往是模糊不清的，但书里的配图清晰到仿佛触手可及。而且，关键技术的步骤讲解，比如输卵管炎的辅助治疗操作，配上了分步图解，每一步的动作要领都标注得清清楚楚。这对于我们这种需要反复查阅、现场对照的读者来说，极大地降低了学习门槛和操作失误的风险。阅读体验从枯燥的学习变成了高效的现场指导。

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这本我最近入手的新书，内容实在是太扎实了，完全超出了我的预期。我原本以为这只是一本泛泛而谈的入门指南，没想到它在具体的实践操作层面挖掘得非常深入。比如，关于不同品种蛋鸡的生长周期管理，书中不仅给出了详细的时间表，还配上了大量的图表来解释不同阶段的营养需求变化。特别是针对不同季节气候对鸡群的影响，作者给出的应对策略非常具有操作性，像什么通风口调整、湿度控制的经验分享，都是我在网上东拼西凑学习时难以找到的系统性知识。读完关于饲料配比那几章，我立刻就自己动手调整了我们家的饲料方案，效果立竿见影，产蛋率稳中有升，蛋壳质量也有明显的改善。这本书的价值就在于，它不是空谈理论，而是真正站在养殖户的角度，把每一个细节都掰开了揉碎了讲清楚，让人读了就想马上去实践。

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