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化工原理(第二版)

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管国锋
化学工业出版社
2003-8-1
493
45.0
平装
9787502545321

图书标签: 专业书   


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发表于2024-11-11

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图书描述

本书介绍化工及其相近工业生产中常见“单元操作”的原理、设备和工艺计算方法,并介绍必需的流体流动、传热和传质学基础知识。全书取材范围以全国高校化工原理课程教学指导委员会制定,化工部教育司批准执行的“化工原理课程教学基本要求”为依据,编有绪论、流体流动、流体输送机械、颗粒流体力学与机械分离、传热与换热器、蒸发、气体吸收、液体蒸馏、液液萃取、塔设备及固体干燥等章,此外,根据科技应用情况,还编入吸附与膜分离两章。本书重物理概念,强调方法论,注重教学法,注意对学生工程观点和分析、解决问题能力的培养。

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