沸腾传热和气液两相流

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页数:388
译者:
出版时间:2001-6
价格:29.50元
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isbn号码:9787502222222
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图书标签:
  • 专业
  • 传热学
  • 两相流
  • 沸腾传热
  • 流体力学
  • 传热工程
  • 热工
  • 工程热物理
  • 流体流动
  • 相变
  • 传热现象
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具体描述

《燃烧科学与工程》 本书深入探讨了燃烧过程的科学原理及其在工程应用中的实践。从基础的化学反应动力学到复杂的火焰传播机制,再到实际工程中的燃烧器设计和污染物控制,本书提供了全面而系统的论述。 第一部分:燃烧基础理论 化学反应动力学与热力学: 详细阐述了燃烧反应涉及的关键化学反应路径、速率常数以及活化能等概念。介绍了能量守恒定律在燃烧过程中的应用,包括焓变、生成热和燃烧热的计算。讨论了化学平衡理论如何预测反应产物,并引入了平衡常数的概念。 组分传输与扩散: 深入分析了燃烧过程中各组分(燃料、氧化剂、产物)的质量扩散和动量扩散。阐述了菲克定律和纳维-斯托克斯方程在描述多组分体系中的应用。重点介绍了扩散在火焰结构、燃烧速率和熄火极限中的关键作用。 火焰传播与稳定: 详细介绍了预混火焰和扩散火焰的传播机理,包括热传导、化学反应和物质扩散在火焰传播中的协同作用。分析了火焰传播速度的影响因素,如组分浓度、温度、压力和湍流度。探讨了火焰的稳定存在条件,以及阻燃剂和催化剂对火焰传播的影响。 燃烧不稳定性: 阐述了燃烧过程中可能出现的各种不稳定性现象,包括脉动燃烧、振荡燃烧和低频燃烧不稳定性。分析了不稳定的物理根源,如热力反馈、压力振荡耦合以及流体动力学效应。讨论了影响燃烧不稳定的因素,并初步介绍了抑制不稳定的方法。 第二部分:燃烧过程的数值模拟与实验测量 数值模拟方法: 介绍了求解燃烧问题的数值方法,包括有限体积法、有限差分法和有限元法。详述了如何处理化学反应、湍流耦合以及多相流等复杂物理过程的数值模型。重点介绍了先进的湍流模型(如RANS, LES)在模拟高雷诺数燃烧流动中的应用。 湍流燃烧模型: 深入探讨了湍流与化学反应相互作用的复杂性,介绍了多种湍流燃烧模型,包括涡耗散概念(EDC)、化学动力学模型(CMC)以及基于概率密度函数(PDF)的方法。分析了不同模型的适用范围和精度。 实验测量技术: 详细介绍了用于研究燃烧过程的各种先进实验测量技术。包括激光诱导荧光(LIF)、拉曼光谱(Raman Spectroscopy)、相干抗斯托克斯拉曼光谱(CARS)用于诊断组分浓度和温度分布。介绍了粒子图像测速(PIV)和激光多普勒测速(LDV)用于测量速度场。同时,也涵盖了用于测量火焰温度、火焰结构以及燃烧产物成分的各种传感器和仪器。 数据处理与验证: 强调了实验数据的可靠性分析、误差评估和不确定性量化。介绍了如何将实验数据与数值模拟结果进行对比验证,以评估模型的准确性并指导模型改进。 第三部分:工程应用中的燃烧技术 燃气轮机燃烧室设计: 探讨了燃气轮机燃烧室在高效、稳定和低排放运行方面的设计挑战。介绍了不同类型的燃烧室(如轴向、环管)的结构特点和工作原理。重点讨论了预混合预汽化(PHPV)燃烧技术在降低NOx排放方面的优势。 内燃机燃烧过程: 分析了汽油机和柴油机的燃烧过程,包括混合气形成、点火、火焰传播和燃烧终结。讨论了瞬态工况下的燃烧特性,以及缸内直喷(GDI)和高压共轨(CRDI)等先进喷射技术的影响。 锅炉与工业燃烧器: 介绍了各种类型的工业锅炉和燃烧器,如煤粉燃烧器、油枪燃烧器和气体燃烧器。分析了它们的设计原则、燃烧效率和污染物控制策略。讨论了炉内脱硝(SNCR)和选择性催化还原(SCR)等技术在控制NOx排放中的应用。 废弃物能源化利用: 探讨了废弃物(如生物质、固体废弃物)的燃烧技术,包括热解、气化和直接燃烧。分析了废弃物燃烧过程中面临的挑战,如组分复杂性、杂质干扰和污染物排放。介绍了针对废弃物燃烧特点的优化设计和污染物控制方法。 污染物生成与控制: 深入研究了燃烧过程中主要污染物的生成机理,特别是氮氧化物(NOx)、一氧化碳(CO)、未燃碳氢化合物(UHC)和颗粒物(PM)。详细介绍了各种控制技术,包括燃料预处理、燃烧过程优化(如富氧燃烧、分级燃烧)、后处理技术(如选择性催化还原、选择性非催化还原、颗粒捕集器)以及低排放燃烧技术(如预混合预汽化)。 本书特色: 本书将燃烧的微观物理化学过程与宏观工程应用紧密结合,内容涵盖了从基础理论到前沿技术的全方位知识。逻辑严谨,论证充分,配以丰富的图表和实例,旨在为读者提供一个深入理解和掌握燃烧科学与工程的权威参考。无论是从事相关领域的研究人员,还是工程技术人员,本书都将是一部不可或缺的工具书。

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读后感

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用户评价

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说实话,我一开始对这本书的期待值并不高,因为很多专业书籍在翻译或者内容组织上总有点水土不服。但是,《沸腾传热和气液两相流》这本书彻底颠覆了我的看法。它的内容组织逻辑简直像是为解决实际工程问题而设计的路线图。书中对沸腾临界热流密度的预测模型进行了详尽的比较分析,从经典的Zuber模型到后来的修正模型,作者不仅列出了公式,更重要的是解释了导致模型差异的根本物理原因——例如对界面波动的处理方式不同。这使得读者在面对不同工况时,能做出更有判断力的选择,而不是机械地套用。我利用书中的模型对一个高压蒸汽发生器的设计方案进行了复核,结果发现书中推荐的修正模型比我们原先采用的模型预测结果更接近实际运行数据,这直接帮助我们优化了加热管的布置,提高了热效率。这本书的价值,在于它提供了一种解决问题的思维框架,远超于简单的知识点罗列。

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作为一名高校的教师,我一直在寻找一本能够兼顾理论深度和教学实用性的教材。《沸腾传热和气液两相流》无疑是近些年来我遇到的最优选之一。这本书的优点在于其严谨的数学推导和对前沿研究成果的及时吸收。它没有回避那些具有挑战性的部分,而是用一种非常结构化的方式,将纳维-斯托克斯方程在两相流中的应用、湍流模型对传热的影响等复杂内容拆解开来。更难能可贵的是,书中对各种经验关联式的适用范围和局限性做了非常客观的评价,避免了学生盲目套用公式的误区。我尝试在我的研究生课程中引入了这本书的部分章节,学生的反馈都非常好,他们认为这本书极大地拓宽了他们对传热学领域的认识。如果说有什么可以改进的地方,也许是希望能够在某些特定工业应用(比如微通道换热器)方面提供更多的深度案例,但这已经瑕不掩瑜了。

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这本书简直是为我量身定做的,我简直爱不释手!我是一个在工业领域工作了十多年的工程师,平时工作中经常会遇到各种复杂的热力学和流体力学问题。说实话,市面上很多教科书都过于理论化,读起来晦涩难懂,很难将书本知识与实际生产相结合。但是《沸腾传热和气液两相流》这本书完全不同。作者的讲解深入浅出,每一个概念的引入都伴随着大量的实际案例分析,让我这个“实战派”受益匪浅。特别是关于沸腾传热中核态沸腾和膜态沸腾的过渡机制,这本书的分析非常透彻,给出了很多我之前从未想过的角度去理解这些现象。它不仅让我巩固了基础理论,更重要的是,教会了我如何运用这些理论去诊断和解决现场遇到的突发故障。读完这本书,感觉自己的“工具箱”又增加了一把利器,对提升工作效率和解决技术难题信心倍增。我强烈推荐给所有从事化工、能源、制冷等相关行业的朋友们,这本书绝对是案头必备的宝典。

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我拿到这本书的时候,说实话,内心是有些忐忑的。我是一名刚入学的研究生,对“沸腾”和“两相流”这些概念还处于懵懂阶段,担心内容太深奥。然而,这本书的结构设计真的非常巧妙。它从最基础的热力学定律开始讲起,循序渐进地引入了复杂的传热模型和流体力学原理。作者在每一个章节的开头都会明确指出本章的目标和核心知识点,这对于建立知识框架非常重要。最让我惊喜的是,书中大量的图表和示意图,清晰地展示了复杂的物理过程,比如气泡的成核、生长和脱离过程,在书中活灵活现地展现出来。我花了大量时间去研究其中的实验数据和拟合曲线,发现它们都具有极高的参考价值。这本书让我对看似抽象的物理现象有了具象的理解,极大地激发了我继续深入研究的兴趣。它不只是教科书,更像是一位耐心的导师,引导我一步步走进这个迷人的科学世界。

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这本书的装帧和纸张质量都相当不错,拿到手里就感觉分量十足,看得出出版社是下了功夫的。我是一个比较注重阅读体验的人,纸张的触感和油墨的清晰度直接影响我阅读的持续性。这本书的排版清晰,公式居中且编号规范,参考文献的标注也非常完整,方便读者进行追溯。我个人最喜欢的是书中对实验方法的介绍部分,它详细描述了如何设计实验回路来测量壁面热流密度、两相流的含气率等关键参数,这对于未来想进入实验室工作的读者来说,是无价的经验。这本书的语言风格是那种沉稳而富有逻辑性的,读起来让人感到踏实,仿佛每一句话背后都有坚实的数据和理论支撑。它不像那些为了凑字数而堆砌概念的书籍,而是每一页都充满了信息密度。对于那些想深入了解两相流物理本质的科研人员来说,这本书绝对值得收藏。

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微积分(三)学得烂就是惨…… 注定了我还要不断重读这本书

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