藥膳滋補菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


藥膳滋補菜

簡體網頁||繁體網頁
吳傑 編
中國建材工業齣版社
2003-1
83
21.00元
簡裝本
9787801593665

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发表于2024-11-10

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圖書描述

為瞭滿足新世紀廣大美食愛好者的需求,《藥膳滋補菜》精選瞭40種較實用,又具代錶特色的營養滋補藥膳。並以簡潔的文字與精美的彩圖,對每款菜肴的用料配比、製作方法、成品特點及藥物療效等,作瞭具體介紹和展示。《藥膳滋補菜》圖文並茂,科學實用,不僅是新世紀專業廚師及有關院校的必備工具書,還是廣大傢庭的理想保健菜譜。

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