分析化学手册

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出版者:第1版 (1999年10月1日)
作者:于德泉
出品人:
页数:933
译者:
出版时间:1999-10
价格:125.0
装帧:精装
isbn号码:9787502524746
丛书系列:
图书标签:
  • 分析化学
  • 化学分析
  • 分析方法
  • 仪器分析
  • 化学手册
  • 实验技术
  • 定量分析
  • 定性分析
  • 分离技术
  • 电化学分析
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具体描述

本分册由三部分(三篇)内容构成:第一部分是有关核磁共振波谱的基本原理、重要谱学方法和有关参数的定义、概念等基础知识与理论;鉴于在第一版中基础知识方面的内容过于精炼,不能适应NMR技术飞速发展的形势,在修订版中增补为第一篇“核磁共振波谱的基本学理,重要谱学方法和有关参数……”,以补充原版的不足。第二部分是各类有机化合物的结构与1H核磁共振的化学位移、偶合常数数据;在这部分中,删去了原第一版中一些不重要的图表,如黄酮类化合物等,而增加一些更具代表性结构的1HNMP数据,同时在选材方面充分考虑各类化合物的用途。第三部分是各类有机化合物的结构与13C核磁共振的化学位移,在每章的开头增加了一些概念性的结论,供读者参考。书中还适当介绍了15N、19F、31P等核的化学位移,介绍了多维核磁共振方法。

《分析化学手册》是一本致力于为化学分析领域的研究者、技术人员及相关专业学生提供全面、深入指导的参考书籍。本书内容涵盖了分析化学的各个重要分支,旨在系统梳理分析化学的理论基础、实验技术、方法学以及在不同应用领域中的实践。 核心理论基础: 本书将从分析化学的根本原理出发,详细阐述物质的组成、结构、性质以及它们如何通过化学反应或物理过程被识别和量化。我们将深入探讨化学平衡、溶液理论、酸碱理论、氧化还原反应等基础概念,并将其与实际的分析过程紧密联系。读者将在这里找到对滴定分析(酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定)、重量分析等经典定量方法背后原理的深刻解读。 实验技术与仪器: 《分析化学手册》着重于介绍现代分析化学中广泛使用的实验技术和先进仪器。从基础的样品前处理技术,如萃取、蒸馏、沉淀、过滤,到更复杂的样品制备方法,本书都会进行详尽的描述和指导。在仪器分析部分,我们将深入探讨各种光谱分析技术,包括紫外-可见吸收光谱法、红外光谱法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法(包括ICP-OES和ICP-MS)、荧光光谱法、质谱法(GC-MS, LC-MS, ICP-MS等)等。每种技术都将从其工作原理、仪器结构、关键参数、优缺点以及在不同样品分析中的应用进行详细阐述。 此外,色谱技术作为现代分析化学最重要的分离手段之一,本书将给予其重点关注。我们将详细介绍气相色谱法(GC)和液相色谱法(LC),包括其不同的固定相和流动相选择、检测器类型(FID, TCD, ECD, UV, PDA, ELSD, MS等)以及在复杂混合物分离中的应用。高效液相色谱(HPLC)和超高效液相色谱(UHPLC)的最新发展和应用也将得到深入的介绍。 电化学分析方法,如电位滴定、安培滴定、库仑滴定、循环伏安法、离子选择性电极(ISE)技术等,其基本原理、仪器设备和应用场景也将被详细解析。 方法学与数据处理: 本书不仅仅是技术和仪器的罗列,更强调分析方法的建立、优化和验证。我们将探讨方法的选择标准、实验设计、参数优化以及定性和定量分析的策略。在数据处理方面,本书将涵盖统计学在分析化学中的应用,包括误差分析、准确度和精密度评估、回归分析、显著性检验等。读者将学习如何正确处理实验数据,评估结果的可靠性,并根据统计原则来解释分析结果。 应用领域: 《分析化学手册》力求展示分析化学在各个领域的广泛应用。我们将涵盖环境分析(空气、水、土壤污染物检测)、食品安全分析(农药残留、添加剂、营养成分)、医药分析(药物成分含量测定、质量控制)、材料科学(成分分析、结构表征)、生物化学(蛋白质、核酸、代谢物分析)以及工业生产过程控制等多个重要领域。针对不同应用场景,我们将推荐适用的分析技术和方法,并提供相应的案例分析,帮助读者理解如何在实际工作中运用分析化学知识解决问题。 现代发展趋势: 本书还将展望分析化学的未来发展趋势,包括微型化分析技术(微流控芯片)、联用技术(LC-MS/MS, GC-XIC-MS等)、高通量筛选技术、无损检测技术以及人工智能和机器学习在分析化学数据处理和方法开发中的应用。 《分析化学手册》旨在成为一本结构清晰、内容翔实、理论与实践并重的权威参考书,能够帮助读者全面掌握分析化学的知识体系,提升实验操作和数据分析能力,并在各自的研究和工作领域取得更大的成就。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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坦白说,作为一名非分析化学专业背景的研究生,刚开始接触这本《分析化学手册》时,我感到有些畏惧,担心内容会过于晦涩难懂。然而,事实证明我的担忧是多余的。这本书的语言表达方式非常清晰易懂,并且大量使用了图表和实例来辅助说明。《分析化学手册》在介绍各种分析技术时,并没有直接跳到复杂的仪器参数,而是从最基础的物理化学原理入手,一步步引导读者理解。比如,在介绍滴定分析时,它详细讲解了酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定等不同类型的滴定原理,并用生动的图示展示了滴定曲线的形成过程,以及指示剂的选择原则。对于我这样需要定期进行常规含量测定的学生来说,这部分内容让我对滴定分析有了更加深刻和牢固的理解,不再是简单地按照SOP执行,而是能够理解每一步操作背后的意义。此外,书中关于“质量控制和质量保证”的章节,也给我留下了深刻的印象。它强调了分析结果的准确性和可靠性,并详细介绍了控制图、标准物质、加标回收等概念,这对于我在实验中建立严格的质量控制体系起到了非常重要的作用。

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我是一位对分析化学的“细节”非常敏感的研究者,总是希望找到一本能够深入剖析每一个环节的书籍。《分析化学手册》恰恰满足了我的这一需求。它不仅仅停留在对大概念的介绍,而是深入到每一个分析步骤的细节,并对其背后的科学原理进行了细致的阐释。《分析化学手册》在介绍各种分离技术时,如色谱法(气相色谱、液相色谱)、电泳法等,都对分离机制、影响分离效率的因素(如流动相、固定相、温度、流速等)进行了深入的探讨。例如,在讨论高效液相色谱(HPLC)时,书中详细讲解了正相、反相、离子对、尺寸排阻等不同分离模式的原理,以及它们在分离不同类型化合物时的适用性。它还对各种检测器(如紫外-可见检测器、荧光检测器、示差折光检测器、蒸发光散射检测器、质谱检测器)的工作原理、灵敏度、选择性以及它们与HPLC的联用进行了详细的介绍。这让我对HPLC的分离和检测有了更加全面和深入的理解,能够更好地根据目标物的性质选择合适的色谱柱和检测器。此外,手册中还对“仪器维护与故障诊断”进行了详尽的阐述,这对于确保仪器的正常运行和分析结果的可靠性至关重要。

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我一直认为,分析化学的魅力在于它能够“看见”微观世界,而《分析化学手册》恰恰将这种“看见”的能力,以一种系统而深入的方式呈现给了读者。它不仅仅是一本工具书,更像是一位经验丰富的导师,指引我如何在纷繁复杂的样品中,找到我们所需要的信息。《分析化学手册》在介绍样品前处理技术时,非常注重从“为什么”的角度出发,解释每种方法的原理和适用范围。比如,在讨论萃取技术时,它详细分析了液-液萃取和固相萃取等方法的理论基础,并结合具体的实例,讲解了如何根据目标物的性质(如极性、溶解度、挥发性)以及样品基质的特点,选择最合适的萃取剂和萃取条件。这让我不再是盲目地套用实验方案,而是能够根据实际情况,灵活地调整和优化我的样品前处理过程。此外,手册中关于“误差分析与数据处理”的章节,也给我留下了深刻的印象。它不仅仅罗列了各种统计方法,更是结合了实际的分析案例,详细讲解了如何进行误差来源的分析,如何计算不同类型的误差,以及如何对实验数据进行有效的统计处理,从而得出科学可靠的结论。

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我对《分析化学手册》最欣赏的一点是,它没有将分析化学局限于实验室的方寸之地,而是广泛地讨论了分析化学在各个领域的应用。《分析化学手册》在介绍不同分析技术时,都或多或少地提到了其在环境监测、食品安全、医药研发、材料科学等领域的实际应用案例。例如,在介绍气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)时,书中不仅详细阐述了GC-MS的工作原理,还列举了其在农药残留检测、环境污染物分析、药物代谢研究等方面的成功应用。这让我深切地体会到分析化学作为一门支撑性学科的重要性,它渗透到科学研究的各个角落,为我们揭示物质世界的奥秘提供了有力的工具。手册中还对“分析方法的验证”进行了详细的阐述,包括方法的线性范围、准确度、精密度、检测限、定量限等关键指标的确定方法和计算公式。这对于我进行方法开发和优化,确保分析结果的科学性和可靠性,提供了非常实用的指导。

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我是一个对理论知识有着极致追求的博士生,在选择分析化学的参考书时,我总是希望找到一本能够深入剖析原理,并且能够触及到理论前沿的著作。《分析化学手册》在这方面做得相当出色,它没有流于表面,而是将那些抽象的化学概念,通过清晰的图示和严谨的数学推导,变得生动易懂。例如,在讨论色谱分离原理时,书中不仅仅提到了理论塔板数和传质阻力等基本概念,还进一步深入讲解了 van Deemter 方程的各个组成部分,并分析了流动相性质、柱温、流速等因素如何影响这些参数,从而直接关联到分离效率和峰形。这对于我理解为什么有时候相同的色谱条件,在不同仪器上会得到不同的结果,有了豁然开朗的感觉。书中对各种检测器的工作原理也进行了非常细致的阐述,不仅仅是简单的“探测到信号”,而是深入到其能量转换、信号产生、信号放大等微观过程。比如,我之前对质谱的电离方式一直有些模糊,但手册里对电子轰击电离(EI)、化学电离(CI)、电喷雾电离(ESI)等多种电离方式的机理,以及它们各自的优缺点都进行了详细的比较和解释,这让我能够根据样品的性质和分析目标,选择最合适的电离方式。这种深度和广度,对于想要在分析化学领域做出一番研究的人来说,无疑是极其宝贵的财富。

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老实说,刚开始拿到《分析化学手册》时,我对它能否满足我快速查找信息的需求有所疑虑,毕竟“手册”这个词有时意味着内容的精炼和跳跃。但实际翻阅下来,我发现它在实用性上做得非常到位。它不是一本需要从头到尾通读的教科书,而更像是一个“随取随用”的工具箱。当我遇到一个具体的分析问题时,我能很快地在目录或者索引里找到相关的章节。比如,我最近在测定土壤中的重金属含量,需要用到原子吸收光谱(AAS)。我立刻翻到了AAS的部分,手册里不仅提供了常用元素的检测限和灵敏度数据,还详细列出了影响测定结果的常见干扰(如化学干扰、光谱干扰、基体干扰)以及相应的消除方法,比如加入掩蔽剂、使用背景扣除技术(如氘灯扣除、Zeeman效应扣除)等。而且,它还给出了不同类型AAS仪器(如火焰原子吸收光谱、石墨炉原子吸收光谱)的适用范围和优缺点,这为我选择合适的仪器提供了清晰的指导。另外,对于样品制备,手册中也提供了各种常见样品基质(如水、土壤、食品、生物组织)的通用预处理流程和针对性建议,这极大地节省了我摸索的时间。

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我一直认为,一本优秀的分析化学书籍,不应该仅仅是知识的罗列,更应该蕴含着作者的治学态度和对学科发展的深刻洞察。《分析化学手册》恰恰具备了这样的特质。它在介绍经典分析方法的同时,也关注了分析化学领域的新进展和新趋势。比如,书中对“微流控芯片技术”在分析化学中的应用进行了专门的介绍,这让我对未来分析技术的发展方向有了更清晰的认识。它不仅仅是描述了这个技术是什么,更是从微流控芯片的结构设计、流体控制、集成化分析等角度,深入剖析了其在样品前处理、分离、检测等各个环节的优势和潜力。这让我意识到,分析化学的未来不仅仅在于提高现有方法的灵敏度和选择性,更在于实现分析过程的微型化、集成化和智能化。另外,在讨论数据处理和统计分析的部分,手册中给出了非常清晰的图表和公式,并结合了实际的案例,让我能够更好地理解误差分析、置信区间、回归分析等概念在实际数据处理中的应用。这对于确保分析结果的可靠性和科学性至关重要。

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这本《分析化学手册》简直是我科研路上的“及时雨”,尤其是在我刚开始接触一些复杂样品的前处理工作时。它没有直接给我一堆干巴巴的实验步骤,而是从原理上给我讲透了各种分离、富集、消解方法的背后逻辑。比如,书中关于固相萃取(SPE)的章节,它不仅仅列举了几种常用的填料和溶剂,更深入地分析了不同填料的吸附机理,比如反相、正相、离子交换、亲和吸附等等,并根据目标物的极性、离子性、分子量等,给出了非常系统的选择指南。我记得有一次,我在处理含有多种痕量有机物的废水样品时,一开始用错了SPE柱,结果回收率非常低。翻到手册里关于“填料选择与优化”的部分,我才恍然大悟,原来我的目标物中有疏水性较强的组分,应该选择C18填料,而不是之前盲目使用的硅胶填料。手册里还详细讲解了淋洗液和洗脱液的选择原则,以及流速、体积等参数对分离效率的影响。这让我不再是凭感觉去试错,而是能够有目的地去设计我的前处理方案。此外,它对样品基质效应的分析也让我受益匪浅,书中列举了多种可能影响分析结果的基质成分,并提供了相应的补偿或消除策略,这在处理复杂生物样品或环境样品时尤为重要。它不是那种“拿来主义”的书,而是引导你去理解,去思考,去根据实际情况灵活运用。

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我对这本《分析化学手册》的评价,更多地是从它如何帮助我解决实际的实验难题出发的。作为一名在分析测试中心工作的技术人员,我每天都要面对各种各样、五花八门的样品,有时还会遇到一些意想不到的分析挑战。《分析化学手册》就像我的“分析化学百科全书”,总能在我遇到困难时给我提供解决思路。我印象最深刻的一次,是在测定一种复杂精细化工产品中的微量杂质时,目标杂质的含量极低,而且样品基质非常复杂,干扰信号严重。我尝试了几种常规的样品前处理方法,效果都不理想。当我翻阅到手册中关于“痕量分析的样品富集技术”这一章节时,我找到了关于“液-液萃取”和“固相萃取”的详细对比分析。手册里不仅解释了它们各自的理论基础,还给出了不同溶剂/填料的选择指南,并强调了在处理复杂基质时,优化萃取条件(如pH值、温度、萃取剂用量)的重要性。受此启发,我重新设计了固相萃取方案,并加入了适当的淋洗液预处理步骤,最终成功地将目标杂质从复杂的基质中分离出来,得到了准确的分析结果。此外,手册中对各种常用分析仪器(如GC, HPLC, UV-Vis, IR)的常见故障排除和维护建议,也对我日常仪器的维护保养提供了很多实用的帮助。

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在我看来,一本真正优秀的“手册”,不仅要包含丰富的知识,更要展现出作者对学科的深刻理解和前瞻性思考。《分析化学手册》在这方面做得非常出色。它在介绍各种分析技术时,不仅仅是简单地罗列操作步骤和仪器参数,而是深入剖析了这些技术背后的化学原理、物理过程以及它们各自的优势和局限性。比如,在讨论光谱分析时,书中对紫外-可见吸收光谱、红外吸收光谱、原子发射光谱等不同光谱技术的成像机理、信号产生方式以及它们在物质结构鉴定和含量测定方面的应用都进行了详尽的阐述。更重要的是,它还结合了现代分析化学的发展趋势,对一些新兴的光谱技术,如拉曼光谱、荧光光谱等在分析中的应用进行了介绍,这让我对分析化学的未来发展方向有了更清晰的认识。此外,手册中关于“仪器校准和维护”的章节,也给了我很多启发。它详细阐述了不同类型分析仪器的校准方法、标准曲线的建立以及日常维护的重要性,这对于确保分析结果的准确性和仪器的长期稳定性至关重要。

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