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微生物工程

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曹軍衛
科學齣版社發行部
2002-1
369
29.00元
簡裝本
9787030102775

圖書標籤: Textbook  Biology   


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发表于2024-11-26

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圖書描述

《21世紀高等院校教材•生物工程係列•微生物工程》是為瞭配閤生物技術專業的學科建設而編寫的本科生教材,作者是多年從事微生物工程教學和科學研究的教師,有豐富的教學經驗和科研開發能力。《21世紀高等院校教材•生物工程係列•微生物工程》共分四大部分:第一部分微生物工程原理包括9章,第二部分微生物下遊加工工程包括8章,第三部分微生物工程生産設備包括4章,第四部分微生物工程生産舉例包括4章。

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