具體描述
藥膳是飲食養生的一個重要組成部分，是祖先醫藥學寶庫中的精華，它取之不盡，用之不竭，是我們的祖先留下的寶貴遺産，應當加倍的珍惜、繼承和發揚光大。幾十年來，我刻苦研究中國藥膳學，先後在幾十傢報紙或雜誌上發錶瞭幾百篇有關藥膳養生的文章。這些藥膳文章和上述藥膳叢書的發錶，吸引瞭不少對藥膳感興趣讀者的注意。
著者簡介
圖書目錄
第一章 滋補藥膳概論
一、人體的虛證
二、“虛則補之”
三、藥膳基礎
1．藥膳食品分類
2．製作藥膳的常用烹調技術
3．藥膳的應用原則 第二章 補氣藥膳
一、補氣藥膳的適應證
二、補氣藥膳中常用的能夠補氣的食物
三、補氣藥膳中常用的能夠補氣的中藥
四、補氣藥膳 第三章 補血藥膳
一、補血藥膳的
· · · · · · (收起)
一、人體的虛證
二、“虛則補之”
三、藥膳基礎
1．藥膳食品分類
2．製作藥膳的常用烹調技術
3．藥膳的應用原則 第二章 補氣藥膳
一、補氣藥膳的適應證
二、補氣藥膳中常用的能夠補氣的食物
三、補氣藥膳中常用的能夠補氣的中藥
四、補氣藥膳 第三章 補血藥膳
一、補血藥膳的
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有