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出版者:高等教育出版社

作者:复旦大学等

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2003-08-01

价格:31.4

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isbn号码:9787040041675

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• 物理化学
• 化学实验
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• 实验
• 教学参考书
• 分析化学

《物质的奥秘：一场探索之旅》 本书并非一本简单的实验手册，而是一次深入物质世界，探寻其本质与变化的奇妙旅程。我们拒绝枯燥的公式堆砌，摒弃机械的步骤复述，而是以好奇心为引，以科学精神为桨，带领读者一同潜入微观粒子构筑的奇幻领域，感受宏观世界中物质千变万化的魅力。 我们首先从“物质的构成”这一基础概念出发。你是否曾好奇，你手中的一杯水，乃至构成你的身体的原子，究竟是如何排列组合的？本书将为你揭示原子结构的奥秘，从早期的道尔顿原子模型，到卢瑟福的金箔实验，再到玻尔的原子模型，我们层层剥离，探究电子、质子、中子的存在，以及它们如何构筑起化学元素的多样性。你将了解到，每一粒尘埃，每一滴水，都蕴含着精妙绝伦的能量与秩序。 接着，我们将目光转向“物质的形态与性质”。固态、液态、气态，这三种我们最熟悉的物质形态，其背后的微观粒子运动规律究竟有何不同？本书将通过生动的比喻和形象的描绘，解释分子间作用力如何决定物质的熔点、沸点和密度，以及晶体与非晶体在结构上的根本区别。你将理解，为什么冰遇热会融化，水蒸气如何升腾，而金属又为何坚固异常。我们还将探讨物质的导电性、导热性、光学性质等，让你从更全面的角度认识物质世界的千姿百态。 “化学反应：物质的蜕变”是本书的核心篇章之一。你是否曾惊叹于火柴燃烧瞬间的绚烂，或者感叹金属生锈的无奈？这些都是化学反应的杰作。本书将带领你理解化学反应的本质——原子重新组合，形成新的物质。我们将从反应类型入手，介绍化合、分解、置换、复分解等基本反应，并深入探讨氧化还原反应，让你理解电子的得失在化学变化中的关键作用。你还将接触到反应速率的概念，了解哪些因素会影响化学反应的快慢，并初步认识催化剂在加速反应中的神奇力量。 “能量与物质：永恒的羁绊”是不可或缺的议题。物质的改变往往伴随着能量的释放或吸收。本书将带你认识热化学，理解燃烧、爆炸等过程中能量的转化，以及什么是焓变、熵变。你将明白，为什么有些反应会自发进行，而有些则需要外界能量的驱动。通过对能量守恒定律的阐释，让你深刻体会到能量在物质世界中的普遍存在与重要意义。 我们还将触及“溶液的奥秘”。无论是日常生活中的糖水，还是工业生产中的各种化学试剂，溶液都扮演着至关重要的角色。本书将深入讲解溶液的组成、浓度表示方法，以及溶解度与温度、压力的关系。你将了解什么是电解质溶液，以及它们的导电性是如何产生的。渗透压、依数性等概念也将被清晰地阐述，让你理解溶液在生命活动和科学研究中的重要性。 此外，“物质的分离与纯化”技术是认识和利用物质的关键。本书将为你介绍几种基础而重要的分离技术，如过滤、蒸馏、结晶、萃取等。你将了解这些方法背后的科学原理，以及它们如何帮助我们从复杂的混合物中提取出纯净的物质。这些技术不仅在实验室中广泛应用，更是现代工业生产的基石。 本书的另一大亮点在于，我们将尝试用更加直观和生活化的语言，来解释那些看似抽象的科学原理。我们摒弃了冗长复杂的数学推导，而是通过大量的实例、类比和图示，让科学知识触手可及。从厨房里的烹饪，到大自然的万千现象，你都会发现物质科学的影子。我们希望通过这种方式，激发读者对科学的兴趣，培养独立思考和解决问题的能力。 《物质的奥秘：一场探索之旅》并非为你提供一套标准化的实验指南，而更像是一位睿智的向导，引领你进入一个充满惊奇与智慧的领域。它鼓励你保持好奇，敢于提问，并相信科学的力量能够揭示隐藏在世界表象之下的深刻真理。通过这本书，你将不仅仅是学习知识，更是获得一种全新的观察世界的方式，一种对物质世界无尽探索的热情。准备好，一同踏上这段揭示物质奥秘的精彩旅程吧！

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拿到这本书之后，我迫不及待地翻阅起来，发现它比我预期的还要精彩。书的整体排版非常精良，纸张质量也很不错，拿在手里沉甸甸的，有一种厚实感。我最先关注的是它对于各个实验的原理讲解部分，这部分内容写得非常严谨，逻辑性很强，即使是我已经学过的内容，也能从中发现一些新的理解角度。比如在“相平衡”实验的章节，它不仅详细介绍了相图的绘制和解读，还深入探讨了影响相平衡的各种因素，并给出了具体的计算方法和数据处理建议。这一点我非常赞赏，因为很多时候，理论知识再扎实，如果不能有效地转化为实验操作和数据分析，那就显得有些空泛。这本书在实验操作部分，也是力求做到图文并茂，每一个步骤都描述得十分清晰，即使是初学者，也能根据书中的指导顺利完成实验。另外，它还提供了不同难度级别的实验设计，这对于不同层次的学习者来说都非常友好。我尤其关注了书中所提及的一些实验数据的不确定性分析方法，这在实际科研中是非常重要的一个环节，很多时候一个实验的成败，往往就取决于数据处理是否得当，以及不确定性评估是否准确。我希望这本书能在这方面给我更多启发。

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这本书我早就想入手了，因为我本科就是学的物理化学，虽然毕业已经好几年了，但对实验的部分一直念念不忘。当时上实验课的时候，总是觉得时间过得太快了，很多实验操作和原理都没能细细体会，更别说深入研究了。现在工作了，虽然专业不是纯粹的实验研究，但接触到一些与物理化学相关的课题，总觉得基础不够扎实，尤其是实验部分，很多理论的验证过程、数据处理的技巧，以及实验仪器的选择和使用，都感觉有些生疏。这本书我刚拿到手，还没来得及仔细翻阅，但光从目录和一些章节的标题来看，就觉得内容相当丰富，覆盖了物理化学实验的方方面面。尤其是看到一些经典实验的名称，比如“溶液依数性测定”、“光谱分析”、“热力学性质测定”等等，瞬间勾起了很多美好的回忆。我特别期待这本书在实验步骤的讲解上能够做到详细清晰，并且能够提供一些关于实验数据分析的指导，最好还能有一些实际的案例分析，这样对提升我的实验技能会有很大的帮助。我希望这本书不仅仅是一本操作手册，更是一本能够引导我深入理解物理化学实验精髓的参考书。毕竟，理论联系实际才是最重要的，而实验正是连接这两者的桥梁。我非常看重这本书能否提供一些不同于我当年教材的视角，比如一些新兴的实验技术或者对经典实验的改进方法。

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我是一名对科学世界充满好奇心的普通读者，虽然不是科班出身，但对物理化学的许多现象都抱有极大的兴趣。这本书的出版，让我有机会能够深入了解这些现象背后的科学原理，并且通过实验的方式进行验证。我被书中那些生动形象的实验插图所吸引，它们将抽象的实验过程变得直观易懂。我翻阅了关于“电化学”的章节，书中详细讲解了电解质溶液的导电性、电池的工作原理以及电化学传感器的应用，这些都让我对我们周围的世界有了更深的认识。我希望这本书能够提供一些在家中或者简易条件下就可以进行的物理化学小实验，让我能够亲身感受科学的魅力。

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我是一位长期从事科研工作的老师，一直在寻找一本能够提供最新研究动态和实验技术的物理化学实验书籍。这本书的出版，让我眼前一亮。我惊喜地发现，书中不仅涵盖了经典的物理化学实验，还引入了一些近年来新兴的实验技术和方法，例如微流控技术在物理化学实验中的应用，以及新型光谱分析技术的原理和操作。这对于我更新教学内容和指导学生进行创新性实验非常有帮助。我特别欣赏书中对于实验结果的不确定性分析和误差来源的讨论，这部分内容写得非常透彻，能够帮助学生建立严谨的科学态度。我期待书中能够提供更多关于实验数据处理的先进算法和软件应用介绍，例如如何利用Python或MATLAB进行数据分析和可视化。

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我是一名正在准备考研的学生，物理化学实验是我的一个薄弱环节。在复习过程中，我发现很多考研资料对于实验部分涉及不多，即使有，也往往是简单罗列一些实验名称和基本原理。这本书的出现，无疑给我吃了一颗定心丸。我仔细研究了这本书的章节安排，发现它非常系统化，从基础的仪器操作，到复杂的定量分析，再到一些前沿的实验技术，都有详细的介绍。我特别欣赏它在实验准备部分给予的指导，比如如何选择合适的试剂、如何正确搭建仪器、如何进行安全操作等等，这些都是我们在考场上需要具备的基本素养。而且，书中还提供了许多实验的改进方案和技巧，这对于我们理解实验的本质，以及在考试中灵活应对各种变化，都具有非常重要的参考价值。我希望通过这本书的学习，能够扎实掌握物理化学实验的基本知识和技能，为我的考研之路打下坚实的基础。

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我是一名在工业界工作的工程师，虽然大学时学过物理化学，但很多实验细节已经遗忘。由于工作需要，我需要重新温习和提升我在物理化学实验方面的能力。这本书的语言风格非常接地气，对于一些复杂的概念，都能用通俗易懂的方式进行解释。我翻阅了其中关于“化学动力学”的章节，书中不仅介绍了各种速率方程和反应机理的推导，还详细讲解了如何通过实验数据来确定反应速率常数和反应级数，以及如何利用这些参数来预测反应速率和优化反应条件。这一点对我来说非常重要，因为在工业生产中，对反应动力学的深入理解能够帮助我们提高生产效率，降低能耗。我尤其期待书中能提供一些关于工业应用案例的分析，说明物理化学实验在实际工业生产中的作用和价值。

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我是一名刚刚接触物理化学实验的研究生，对很多实验操作和理论都还处于摸索阶段。这本书的出现，就像一位经验丰富的导师，为我指明了方向。我非常看重它在实验基础知识的讲解上，比如对各种常用玻璃仪器的正确使用方法，对天平、恒温槽等辅助设备的校准与维护，以及对实验安全规程的强调。这些基础性的内容，往往决定了一个实验的成败和研究人员的安全。书中对于每个实验的原理都进行了详尽的解释，并且将理论与实践紧密结合，让我能够理解为什么要做这个实验，以及如何通过实验来验证理论。我特别希望这本书能包含一些在实验过程中可能遇到的常见问题及其解决方案，这对于我这样的新手来说，能够极大地提高实验效率，避免不必要的弯路。

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我是一个对实验充满好奇心的学生，总是觉得书本上的理论如果没有实际的验证，就好像空中楼阁。而物理化学实验，正是将那些抽象的物理化学概念具象化、可感化的重要途径。这本书的到来，可以说正好满足了我对知识探索的渴望。我首先被它详实的实验目录所吸引，里面涵盖了物理化学的各个主要分支，从热力学到动力学，从电化学到光谱学，几乎所有重要的实验课题都囊括其中。更令我惊喜的是，每一章节的开篇都对实验的背景、目的和意义进行了深入的阐述，这让我不仅仅是在学习操作，更是在理解实验背后的科学价值。我特别喜欢书中对于实验误差分析和数据处理的详细讲解，这部分内容往往是许多其他教材所忽视的，但它却是衡量一个实验是否严谨、结果是否可靠的关键。这本书提供了多种数据处理方法，并辅以生动的图表和案例，让我能够清晰地理解如何从原始数据中提取有用的信息，并对结果进行科学的评估。我期待通过这本书的学习，能够提升我的实验设计能力和数据分析能力，从而在未来的科研道路上走得更稳、更远。

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这本书的内容非常全面，简直是一本集大成的物理化学实验百科全书。我最欣赏的是它对于实验结果的讨论部分，不仅仅是陈述数据，而是深入分析了数据背后的物理化学意义，以及可能存在的误差来源和改进方向。在“热力学”的章节，书中详细介绍了如何利用卡尔-费歇尔滴定法测定水分含量，以及如何通过量热法测定燃烧热。这些实验对于理解物质的能量转化和稳定性有着至关重要的作用。我希望这本书能够提供一些不同于主流教材的实验设计思路，或者是一些可以进行拓展性研究的课题，这样能够激发我的创新思维，并在实验中获得更多的乐趣。

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作为一名对物理化学实验有着浓厚兴趣的爱好者，我一直在寻找一本能够系统性地介绍实验内容的书籍。这本书的问世，可以说是众望所归。我翻看了其中的几个章节，发现它不仅讲解了实验的操作步骤，更深入地探讨了实验背后的科学原理，以及如何从实验结果中推断出物质的性质和变化规律。我尤其喜欢书中关于实验设计优化的部分，它提供了一些创造性的思路，如何通过改变实验条件来获得更精确或更有意义的结果。这对于我进行一些自主的科学探索非常有启发。此外，书中的图示清晰，标注明确，使得复杂的实验过程也变得易于理解。我特别期待书中能有关于不同实验方法的比较和评价，例如在测定溶液依数性时，不同的实验方法各自的优缺点是什么，适用范围又在哪里，这样的信息对于我深入理解和选择实验方法非常有价值。

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