具體描述
曆經數載之艱苦努力，集眾多專傢學者的智慧與成就，這部《中國風俗通史》終於編纂完成瞭。在此之際，我們作為《中國風俗通史:明代捲》的組織者和參與者，深感欣慰。
著者簡介
圖書目錄
導言
第一節 風俗論與風俗史
一 明人風俗論
二 移風易俗
三 風俗的社會影響力
四 風俗的地域特徵
五 民族間風俗的滲透與融閤
六 明代風俗的變遷曆程
第二節 明代風俗形成的社會與文化背景
一 人口的分化與等級製度的解體
二 社會流動的加速
三 朝政的寬大與輿論空間的擴大
四 晚明的文化土壤及其特質
第一章 飲食風俗
第一節 主食和副食
一 主食的品種
二 菜肴的品種
三 點心小吃與名食
四 烹飪技藝的進步與四大菜係的形成
第二節 飲料
一 飲酒風尚
二 飲茶風尚及其技藝
三 湯、乳酪和水果飲料
第三節 不同社會階層的飲食生活與風尚
一 奢靡無度的宮廷飲食
二 王公貴胄和縉紳士大夫的飲食風尚
三 庶民百姓的飲食風俗
四 晚明社會各階層的吃喝風
五 少數民族的飲食風尚
第四節 飲食思想與時代特徵
一 飲食思想
二 時代特徵
第二章 穿著風俗
第一節 服飾製度與社會風尚
一 服飾等級製度
二 服飾風尚
第二節 衣冠製式
一 男子服飾
二 女子服飾
三 特殊服飾
第三節 化妝風俗
一 妝式舉隅
二 化妝品
……
第三章 居住與建築風俗
第四章 行旅交通風俗
第五章 宗族與生育風俗
第六章 婚姻喪葬風俗
第七章 衛生保健與養老風俗
第八章 經濟生産風俗
第九章 宗教信仰風俗
第十章 歲時節日風俗
第十一章 遊藝風俗
第十二章 社交禮儀風俗
結語
後記
· · · · · · (收起)
讀後感
在图书馆里找到了这本书，又厚又大。蹲在角落里看非常不舒服，因为书太重了，看这本书一定要找个桌子。 书本内容非常详尽，从皇宫贵族，到文人乡绅再到民间百姓，都写在了里面。衣食住行、婚丧嫁娶、游戏娱乐都分门别类一一叙述。拿这本书作为参考资料，了解明代的生活情况，挺...
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用戶評價
喜歡明代喝茶風俗的進步
评分和《明代社會生活史》是同一本書
评分喜歡明代喝茶風俗的進步
评分在這個係列裏顯得比較特殊，基本上是論文式探討瞭，也有豐富的細節，可能是論文編輯成書的？後麵幾章寫得不好。
评分喜歡明代喝茶風俗的進步
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