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健康美味葱

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王冰
中国轻工业
2005-09-01
0
29.8
平装
9787501951109

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发表于2024-11-10

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图书描述

与姜、蒜、辣椒合称为“四辣”的葱,栽培历史十分悠久。

  葱在不同的历史时期扮演着不同的角色,时至今日,世界上已经知道的葱有500多种,这是一个不容忽视的庞大家族。

本书编者从葱的来源及其发展史,直至葱对各种病痛的防治作用以及现代药理研究的新发现,做了详尽的阐述,最后还介绍了一些以葱作为主料或配料的美味佳肴。

现如今,人们越来越注意到健康对于每一个人的重要性。只有拥有了健康的身体才能专心于事业,创造出幸福、快乐的生活。因此,为了满足广大读者这方面的需求,本书将生活中最常用、最普通的食物与健康相结合,从生活的各个角度来引导人们用最简单的方法获得最有价值、最有用的生活方式。

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