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喝遍好茶

简体网页||繁体网页
吕玫/詹皓编
上海科学普及出版社
2005-7
192
15.00元
简裝本
9787542731302

图书标签:   生活   


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发表于2024-11-10

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图书描述

中国茶的种类真是够多的了,关于茶的学问也是浩如烟海。本书的作者喝茶、品茶、研究茶,又是从小生长于黄山、婺源产茶之地,久而久之也就积累愈多,于是便有了关于茶的种种心得。本书便是其中之一。

  书中介绍了66种我国著名的茶叶,重点是我国产茶主要省份浙江、安徽、福建、云南、四川、湖南以及山东的崂山等地的名茶,如:安化松针、白毫乌龙、大佛龙井、峨嵋毛峰、华山银毫、井冈翠绿、崂山绿、西湖龙井、云南普洱、竹叶青等。既有传统名茶,也有新品独创,风格迥异,各有所长。难能可贵的是,对茶叶的品鉴,多出自作者的亲身实践,再辅以必要的文化背景常识讲述,使本书情趣盎然。品茶之余,读读本书,会使您获得茶叶之外的芬芳。

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用户评价

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这本书感觉是拼凑而成的,没有丝毫的系统和逻辑可言。另外,不同种类的茶仅仅是制法不同而成?红茶的流行值得思考

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作为参考书 可以看看

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可读性不错,内容比较翔实

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可读性不错,内容比较翔实

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读后感

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