食物的人類維持生命不可或缺的東西,隨著文明的進步,人們逐漸在口味上下功夫,愈來愈講究美食。而由於在公共場閤吃飯的機會增多，也産生瞭相關的“餐桌禮儀”。此外，營養學發達，用什麼材料、如何烹調更有益鍵康，也一直在研究、改良中。不過，今日的傢長最關心的，應該是如何改正孩子偏食的不良習慣。但是，有一些人隻關心孩子是否偏食，卻不嚴格要求他一定要做飯前準備工作和飯後收拾工作，對於餐桌上該注意的禮節也較不注意。其實，孩子長大踏入社會後，會有很多機會在各種場閤用餐，為瞭不讓孩子日後産生睏擾，除瞭改正偏食的不良習慣之外，應該從小就培養良好的飲食習慣。
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